Aethusa cynapium -Aethusa cynapium
| Aethusa cynapium | |
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Classement scientifique 
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| Royaume: | Plantes |
| Clade : | Trachéophytes |
| Clade : | Angiospermes |
| Clade : | Eudicots |
| Clade : | Astérides |
| Ordre: | Apiales |
| Famille: | Apiacées |
| Sous-famille : | Apioideae |
| Tribu: | Selineae |
| Genre: |
Aethusa L. |
| Espèce: |
A. cynapium
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| Nom binomial | |
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Aethusa cynapium |
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Petite ciguë ( le persil de fou , fou est cerfeuil ou persil poison ) est une annuelle (rarement tous les deux ans ) herbe dans la famille des plantes ombellifères , originaire de l' Europe , occidentale Asie , etnordouest Afrique . C'est le seul membre du genre Aethusa . Il est apparenté à la ciguë et à l'hydroptère , et comme eux, il est toxique , bien que moins que la ciguë. Elle a été introduite dans de nombreuses autres parties du monde et est une mauvaise herbe courante dans les terres cultivées.
La description
Il a une fusiforme racine et une tige ramifiée creux lisse de plus en plus à environ 80 cm (31 po) de hauteur, avec beaucoup divisé (ternately pinnate) lisser les feuilles avec une odeur désagréable, et les petits composés ombelles de petites blanches irrégulières fleurs .
Toxicité
L'empoisonnement par le persil des fous entraîne des symptômes de chaleur dans la bouche et la gorge et un examen post-mortem a montré une rougeur de la membrane muqueuse de l' œsophage et de la trachée et une légère congestion du duodénum et de l'estomac. Certaines toxines sont détruites par le séchage, et en effet, le foin contenant la plante n'est pas toxique.
Les références
Liens externes
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Médias liés à Aethusa cynapium sur Wikimedia Commons - Persil, du fou
