Agriculture en Inde - Agriculture in India

L'histoire de l' agriculture en Inde remonte à la civilisation de la vallée de l' Indus . L'Inde se classe au deuxième rang mondial pour la production agricole. En 2018, l'agriculture employait plus de 50 % de la main-d'œuvre indienne et contribuait de 17 à 18 % au PIB du pays.

En 2016, l'agriculture et les secteurs connexes comme l'élevage , la foresterie et la pêche représentaient 15,4 % du PIB (produit intérieur brut) avec environ 41,49 % de la main-d'œuvre en 2020. L'Inde se classe au premier rang mondial avec la superficie cultivée nette la plus élevée, suivie des États-Unis. et la Chine. La contribution économique de l'agriculture au PIB de l'Inde diminue régulièrement avec la croissance économique généralisée du pays. Pourtant, l'agriculture est démographiquement le secteur économique le plus large et joue un rôle important dans le tissu socio-économique global de l' Inde .

L'exportation totale de produits agricoles s'élevait à 3,50 milliards de dollars américains de mars à juin 2020. L'Inde a exporté pour 38 milliards de dollars de produits agricoles en 2013, ce qui en fait le septième exportateur mondial de produits agricoles et le sixième exportateur net. La plupart de ses exportations agricoles sont destinées aux pays en développement et aux pays les moins avancés. Les aliments indiens agricoles/horticoles et transformés sont exportés vers plus de 120 pays, principalement vers le Japon, l'Asie du Sud-Est , les pays de la SAARC , l' Union européenne et les États-Unis .

Définition de fermier

La politique nationale du gouvernement indien pour les agriculteurs . Département de l'agriculture et de la coopération, ministère de l'Agriculture, gouvernement indien . pp 4. Consulté le 22 mars 2021.</ref>

Les agriculteurs indiens sont des gens qui cultivent. Diverses estimations du gouvernement ( recensement , recensement agricole, évaluations par sondage national et enquêtes périodiques sur la population active) donnent un nombre différent d'agriculteurs dans le pays allant de 37 millions à 118 millions selon les différentes définitions. Certaines définitions prennent en compte le nombre d'exploitations par rapport au nombre d'agriculteurs. D'autres définitions prennent en compte la possession de terres, tandis que d'autres tentent de dissocier la propriété foncière de la définition d'agriculteur. D'autres termes également utilisés incluent « cultivateur ».

La politique nationale de l'Inde pour les agriculteurs 2007 définit l'agriculteur comme :

Aux fins de la présente politique, le terme « AGRICULTEUR » fera référence à une personne activement engagée dans l'activité économique et/ou de subsistance consistant à cultiver des cultures et à produire d'autres produits agricoles primaires et comprendra tous les exploitants agricoles, les cultivateurs, les ouvriers agricoles, les métayers , les locataires, les éleveurs de volaille et de bétail, les pêcheurs, les apiculteurs, les jardiniers, les éleveurs, les planteurs non constitués en société et les ouvriers agricoles, ainsi que les personnes exerçant diverses professions liées à l'agriculture telles que la sériciculture, la lombriculture et l'agroforesterie. Le terme inclura également les familles/personnes tribales engagées dans la culture itinérante et dans la collecte, l'utilisation et la vente de produits forestiers ligneux et non ligneux.

Cependant, cette définition n'a pas été adoptée.

Aperçu

Battage, cueillette du coton, riziculture et cueillette des feuilles de thé

Selon les statistiques agricoles mondiales de la FAO 2014, l'Inde est le plus grand producteur au monde de nombreux fruits frais comme la banane, la mangue, la goyave, la papaye, le citron et les légumes comme le pois chiche, le gombo et le lait , les principales épices comme le piment, le gingembre, les cultures fibreuses comme le jute , des aliments de base tels que les millets et les graines de ricin . L'Inde est le deuxième plus grand producteur de blé et de riz , les principaux aliments de base du monde .

L'Inde est actuellement le deuxième producteur mondial de plusieurs fruits secs , de matières premières textiles d'origine agricole , de racines et tubercules , de légumineuses , de poissons d' élevage , d' œufs , de noix de coco , de canne à sucre et de nombreux légumes . L'Inde est classée parmi les cinq plus grands producteurs mondiaux de plus de 80% des produits agricoles, y compris de nombreuses cultures de rente telles que le café et le coton , en 2010. L'Inde est l'un des cinq plus grands producteurs mondiaux de viande de bétail et de volaille , avec l'un des taux de croissance les plus rapides, à partir de 2011.

Un rapport de 2008 a affirmé que la population de l'Inde augmente plus rapidement que sa capacité à produire du riz et du blé. Alors que d'autres études récentes affirment que l'Inde peut facilement nourrir sa population croissante et produire du blé et du riz pour les exportations mondiales, si elle peut réduire la détérioration/le gaspillage des aliments de base, améliorer ses infrastructures et augmenter sa productivité agricole comme celles réalisées par d'autres pays en développement tels que Brésil et Chine .

Au cours de l'année fiscale se terminant en juin 2011, avec une saison de mousson normale, l'agriculture indienne a atteint un record absolu de production de 85,9 millions de tonnes de blé, soit une augmentation de 6,4 % par rapport à l'année précédente. La production de riz en Inde a atteint un nouveau record à 95,3 millions de tonnes, soit une augmentation de 7 % par rapport à l'année précédente. La production de lentilles et de nombreux autres aliments de base a également augmenté d'année en année. Les agriculteurs indiens ont ainsi produit environ 71 kilogrammes de blé et 80 kilogrammes de riz pour chaque membre de la population indienne en 2011. L'offre de riz par habitant chaque année en Inde est désormais supérieure à la consommation de riz par habitant chaque année au Japon.

L'Inde a exporté pour 39 milliards de dollars de produits agricoles en 2013, ce qui en fait le septième exportateur mondial de produits agricoles et le sixième exportateur net. Cela représente une croissance explosive, car en 2004, les exportations nettes étaient d'environ 5 milliards de dollars. L'Inde est l'exportateur de produits agricoles à la croissance la plus rapide sur une période de 10 ans, ses 39 milliards de dollars d'exportations nettes représentent plus du double des exportations combinées de l'Union européenne (UE-28). Il est devenu l'un des plus grands fournisseurs mondiaux de riz, de coton, de sucre et de blé. L'Inde a exporté environ 2 millions de tonnes métriques de blé et 2,1 millions de tonnes métriques de riz en 2011 vers l' Afrique , le Népal , le Bangladesh et d'autres régions du monde.

L'aquaculture et la pêche de capture sont parmi les industries à la croissance la plus rapide en Inde. Entre 1990 et 2010, les captures de poissons indiens ont doublé, tandis que les captures aquacoles ont triplé. En 2008, l'Inde était le sixième producteur mondial de pêches de capture marines et d'eau douce et le deuxième producteur de poissons d'élevage aquacole. L'Inde a exporté 600 000 tonnes métriques de produits de la pêche vers près de la moitié des pays du monde. Bien que la norme nutritionnelle disponible corresponde à 100 % des besoins, l'Inde est loin derrière en termes d' apport en protéines de qualité à 20 %, ce qui doit être résolu en mettant à disposition des produits alimentaires riches en protéines tels que les œufs, la viande, le poisson, le poulet, etc. à un prix abordable. des prix

L'Inde a enregistré une augmentation annuelle moyenne à l'échelle nationale de la masse produite par hectare pour certains produits agricoles, au cours des 60 dernières années. Ces gains proviennent principalement de la révolution verte de l'Inde , de l'amélioration des infrastructures routières et de production d'électricité, de la connaissance des gains et des réformes. Malgré ces réalisations récentes, l'agriculture a le potentiel pour une productivité importante et des gains de production totale, car les rendements des cultures en Inde ne représentent encore que 30 à 60 % des meilleurs rendements durables des cultures réalisables dans les fermes des pays développés et d'autres pays en développement. De plus, les pertes après récolte dues à la médiocrité des infrastructures et à un commerce de détail non organisé, ont fait que l'Inde a subi certaines des pertes alimentaires les plus élevées au monde.

Histoire

La littérature védique fournit certains des premiers témoignages écrits de l'agriculture en Inde. Les hymnes du Rigveda , par exemple, décrivent le labour, la jachère, l'irrigation, la culture des fruits et légumes. D'autres preuves historiques suggèrent que le riz et le coton étaient cultivés dans la vallée de l' Indus , et que des modèles de labour de l' âge du bronze ont été mis au jour à Kalibangan au Rajasthan . Bhumivargaha, un texte indien sanskrit , dont l'âge est estimé à 2500 ans, classe les terres agricoles en 12 catégories : urvara (fertile), ushara (aride), maru (désert), aprahata (jachère), shadvala (herbeux), pankikala (boueux) , jalaprayah (eau), kachchaha (contigu à l'eau), sharkara (plein de cailloux et de morceaux de calcaire), sharkaravati (sableux), nadimatruka (arrosé d'une rivière) et devamatruka (pluie). Certains archéologues pensent que le riz était une culture domestiquée le long des rives du Gange au sixième millénaire avant JC. Il en était de même des espèces de céréales d'hiver (orge, avoine et blé) et de légumineuses (lentilles et pois chiches) cultivées dans le nord-ouest de l'Inde avant le sixième millénaire avant notre ère. D'autres cultures cultivées en Inde il y a 3000 à 6000 ans, comprennent le sésame, les graines de lin, le carthame, la moutarde, le ricin, le haricot mungo, le gramme noir, le gramme de cheval, le pois cajan, le pois des champs, la gesse (khesari), le fenugrec, le coton, le jujube, les raisins , dattes, jacquier, mangue, mûrier et prune noire. Les Indiens ont peut-être domestiqué le buffle (du type rivière) il y a 5000 ans.

Selon certains scientifiques, l'agriculture était répandue dans la péninsule indienne, il y a 10 000 à 3 000 ans, bien au-delà des plaines fertiles du nord. Par exemple, une étude rapporte 12 sites dans les États du sud de l'Inde, Tamil Nadu, Andhra Pradesh et Karnataka, fournissant des preuves claires de l'agriculture de légumineuses Vigna radiata et Macrotyloma uniflorum , de mil ( Brachiaria ramosa et Setaria verticillata ), de blés ( Triticum dicoccum , Triticum durum / aestivum ), orge ( Hordeum vulgare ), haricot jacinthe ( Lablab purpureus ), millet perlé ( Pennisetum glaucum ), éleusine ( Eleusine coracana ), coton ( Gossypium sp.), graines de lin ( Linum sp.), ainsi que cueillir des fruits de Ziziphus et de deux Cucurbitacées .

Certains prétendent que l'agriculture indienne a commencé vers 9000 avant JC à la suite de la culture précoce des plantes et de la domestication des cultures et des animaux. La vie sédentaire a rapidement suivi avec des outils et des techniques en cours de développement pour l'agriculture. Les doubles moussons ont conduit à deux récoltes en un an. Les produits indiens ont rapidement atteint les réseaux commerciaux et les cultures étrangères ont été introduites. Plantes et animaux - considérés comme des « roseaux qui produisent du miel sans abeilles » cultivés. Ceux-ci étaient appelés localement साखर, (Sākhara). Lors de leur voyage de retour, les soldats macédoniens portaient les « roseaux porteurs de miel », diffusant ainsi l' agriculture du sucre et de la canne à sucre . Les gens en Inde avaient inventé, vers 500 avant JC, le processus de production de cristaux de sucre. Dans la langue locale, ces cristaux étaient appelés khanda (खण्ड), qui est la source du mot bonbon .

Avant le XVIIIe siècle, la culture de la canne à sucre était largement limitée à l'Inde. Quelques marchands commencèrent à faire le commerce du sucre – un luxe et une épice chère en Europe jusqu'au XVIIIe siècle. Le sucre est devenu très populaire dans l'Europe du XVIIIe siècle, puis est devenu une nécessité humaine au XIXe siècle dans le monde entier. Les plantations de canne à sucre, tout comme les plantations de coton , sont devenues un moteur majeur de migrations humaines importantes et forcées au 19e siècle et au début du 20e siècle - de personnes originaires d'Afrique et d'Inde, toutes deux en millions - influençant le mélange ethnique, les conflits politiques et l'évolution culturelle de Pays des Caraïbes, d'Amérique du Sud, de l'océan Indien et des îles du Pacifique.

L'histoire et les réalisations passées de l'agriculture indienne ont donc influencé, en partie, le colonialisme, l'esclavage et les pratiques de travail sous contrat analogues à l'esclavage dans le nouveau monde, les guerres des Caraïbes et l'histoire mondiale aux XVIIIe et XIXe siècles.

L'agriculture indienne après l'indépendance

Malgré une certaine stagnation à la fin de l'ère moderne, la République indépendante de l'Inde a pu développer un programme agricole complet.

récolte de fleurs de bleuet en Inde. Il s'agit d'une culture de rente dans le Gujarat central, en Inde .

Dans les années qui ont suivi son indépendance, l'Inde a fait d'immenses progrès vers la sécurité alimentaire. La population indienne a triplé et la production de céréales vivrières a plus que quadruplé. Il y a eu une augmentation substantielle des céréales vivrières disponibles par habitant.

L'État du Pendjab a dirigé la révolution verte de l'Inde et a mérité la distinction d'être le grenier à pain du pays.

Avant le milieu des années 1960, l'Inde dépendait des importations et de l'aide alimentaire pour répondre à ses besoins intérieurs. Cependant, deux années de grave sécheresse en 1965 et 1966 ont convaincu l'Inde de réformer sa politique agricole et qu'elle ne pouvait pas compter sur l'aide étrangère et les importations pour sa sécurité alimentaire. L'Inde a adopté d'importantes réformes politiques axées sur l'objectif d'autosuffisance en céréales vivrières. Cela a inauguré la révolution verte de l'Inde . Tout a commencé avec la décision d'adopter des variétés de blé à rendement supérieur et résistantes aux maladies, en combinaison avec de meilleures connaissances agricoles pour améliorer la productivité. L'État du Pendjab a dirigé la révolution verte de l'Inde et s'est mérité la distinction d'être le grenier du pays.

L'augmentation initiale de la production a été centrée sur les zones irriguées des États du Pendjab , de l' Haryana et de l'ouest de l' Uttar Pradesh . Les agriculteurs et les représentants du gouvernement se concentrant sur la productivité agricole et le transfert de connaissances, la production totale de céréales vivrières de l'Inde a grimpé en flèche. Un hectare de ferme indienne de blé qui produisait en moyenne 0,8 tonne en 1948, produisait 4,7 tonnes de blé en 1975 à partir de la même terre. Une telle croissance rapide de la productivité agricole a permis à l'Inde de devenir autosuffisante dans les années 1970. Il a également permis aux petits agriculteurs de rechercher d'autres moyens d'augmenter les denrées alimentaires de base produites par hectare. En 2000, les fermes indiennes adoptaient des variétés de blé capables de produire 6 tonnes de blé par hectare.

Ferme de tournesol à Lepakshi, Andhra Pradesh.

Avec le succès de la politique agricole dans le blé, la technologie de la révolution verte de l'Inde s'est étendue au riz. Cependant, comme les infrastructures d'irrigation étaient très pauvres, les agriculteurs indiens ont innové avec des puits tubulaires, pour récolter les eaux souterraines . Lorsque les gains de la nouvelle technologie ont atteint leurs limites dans les États d'adoption initiale, la technologie s'est propagée dans les années 1970 et 1980 aux États de l'est de l'Inde — Bihar , Odisha et West Bengal . Les avantages durables des semences améliorées et de la nouvelle technologie se sont étendus principalement aux zones irriguées qui représentent environ un tiers de la superficie cultivée. Dans les années 1980, la politique agricole indienne est passée à « l'évolution d'un modèle de production en ligne avec le modèle de la demande » conduisant à un changement d'orientation vers d'autres produits agricoles comme les graines oléagineuses, les fruits et les légumes. Les agriculteurs ont commencé à adopter des méthodes et des technologies améliorées dans l'industrie laitière, la pêche et l'élevage, et à répondre aux besoins alimentaires diversifiés d'une population croissante.

Comme pour le riz, les avantages durables des semences améliorées et des technologies agricoles améliorées dépendent désormais en grande partie du fait que l'Inde développe ou non des infrastructures telles qu'un réseau d'irrigation, des systèmes de contrôle des inondations, une capacité de production d'électricité fiable, des autoroutes rurales et urbaines toutes saisons, des entrepôts frigorifiques pour éviter la détérioration, commerce de détail moderne et acheteurs compétitifs de produits d'agriculteurs indiens. C'est de plus en plus au centre de la politique agricole indienne.

L'Inde se classe 74e sur 113 pays majeurs en termes d' indice de sécurité alimentaire . L'économie agricole de l'Inde subit des changements structurels. Entre 1970 et 2011, la part du PIB de l'agriculture est passée de 43 % à 16 %. Ce n'est pas en raison de l'importance réduite de l'agriculture ou d'une conséquence de la politique agricole ; elle est plutôt due en grande partie à la croissance économique rapide des services, de la production industrielle et des secteurs non agricoles en Inde entre 2000 et 2010.

L'agronome MS Swaminathan a joué un rôle essentiel dans la révolution verte. En 2013, NDTV l'a nommé l'une des 25 légendes vivantes de l'Inde pour ses contributions exceptionnelles à l'agriculture et à faire de l'Inde un pays souverain sur le plan alimentaire.

Un canal d'irrigation dans l'Andhra Pradesh. L'irrigation contribue de manière significative à l'agriculture en Inde.

Deux États, le Sikkim et le Kerala, ont prévu de passer entièrement à l'agriculture biologique d' ici 2015 et 2016 respectivement.

Les tarifs de l'électricité à des fins agricoles ont fait l'objet de nombreuses discussions au fil des ans.

Irrigation

L'infrastructure d'irrigation indienne comprend un réseau de canaux majeurs et mineurs à partir de rivières, de systèmes de puits d'eau souterraine, de réservoirs et d'autres projets de collecte d'eau de pluie pour les activités agricoles. Parmi ceux-ci, le système d'eau souterraine est le plus important. Sur les 160 millions d'hectares de terres cultivées en Inde, environ 39 millions d'hectares peuvent être irrigués par des puits d'eau souterraine et 22 millions d'hectares supplémentaires par des canaux d'irrigation. En 2010, environ 35 % seulement des terres agricoles de l'Inde étaient irriguées de manière fiable. Environ 2/3 des terres cultivées en Inde dépendent des moussons . Les améliorations apportées aux infrastructures d'irrigation au cours des 50 dernières années ont aidé l'Inde à améliorer la sécurité alimentaire, à réduire la dépendance à l'égard des moussons, à améliorer la productivité agricole et à créer des emplois ruraux. Les barrages utilisés pour les projets d'irrigation ont aidé à fournir de l'eau potable à une population rurale croissante, à contrôler les inondations et à prévenir les dommages causés à l'agriculture par la sécheresse. Cependant, l'électricité gratuite et un prix de soutien minimum attractif pour les cultures à forte intensité d'eau telles que la canne à sucre et le riz ont encouragé l'exploitation des eaux souterraines, entraînant un épuisement des eaux souterraines et une mauvaise qualité de l'eau. Un reportage de 2019 indique que plus de 60% de l'eau disponible pour l'agriculture en Inde est consommée par le riz et le sucre, deux cultures qui occupent 24% de la superficie cultivable.

Sortir

En 2011, l'Inde avait un secteur agricole vaste et diversifié, représentant en moyenne environ 16 % du PIB et 10 % des recettes d'exportation. La superficie des terres arables de l'Inde de 159,7 millions d'hectares (394,6 millions d'acres) est la deuxième plus grande au monde, après les États-Unis. Sa superficie brute de cultures irriguées de 82,6 millions d'hectares (215,6 millions d'acres) est la plus grande au monde. L'Inde fait partie des trois principaux producteurs mondiaux de nombreuses cultures, notamment le blé, le riz, les légumineuses, le coton, les arachides, les fruits et les légumes. À l'échelle mondiale, en 2011, l'Inde avait les plus grands troupeaux de buffles et de bovins, est le plus grand producteur de lait et possède l'une des industries avicoles les plus importantes et à la croissance la plus rapide.

Principaux produits et rendements

Le tableau suivant présente les 20 produits agricoles les plus importants en Inde, par valeur économique, en 2009. Le tableau comprend la productivité moyenne des fermes indiennes pour chaque produit. À des fins de contexte et de comparaison, la moyenne des exploitations agricoles les plus productives au monde et le nom du pays où existaient les exploitations les plus productives existaient en 2010. Le tableau suggère que l'Inde a un grand potentiel pour de nouvelles réalisations grâce à l'augmentation de la productivité, à l'augmentation de la production agricole et de l'agriculture. revenus.

Produits agricoles les plus importants en Inde en valeur
Rang Marchandise Valeur ($ US, 2016) Prix ​​unitaire
(US$ / kilogramme, 2009)
Rendement moyen
(tonnes par hectare, 2017)
Pays le plus productif
(tonnes par hectare, 2017)
1 Riz 70,18 milliards de dollars 0,27 3,85 9,82 Australie
2 Lait de buffle 43,09 milliards de dollars 0,4 2,00 2,00 Inde
3 Lait de vache 32,55 milliards de dollars 0,31 1.2 10.3 Israël
4 Blé 26,06 milliards de dollars 0,15 2.8 8,9 Pays-Bas
5 Coton (Charpie + Graines) 23,30 milliards de dollars 1,43 1.6 4.6 Israël
6 Mangues , goyaves 14,52 milliards de dollars 0,6 6.3 40.6 Cap-Vert
7 Légumes frais 11,87 milliards de dollars 0,19 13.4 76,8 États Unis
8 Viande de poulet 9,32 milliards de dollars 0,64 10.6 20.2 Chypre
9 Pommes de terre 8,23 milliards de dollars 0,15 19,9 44,3 États Unis
dix Banane 8,13 milliards de dollars 0,28 37,8 59,3 Indonésie
11 Canne à sucre 7,44 milliards de dollars 0,03 66 125 Pérou
12 Maïs 5,81 milliards de dollars 0,42 1.1 5.5 Nicaragua
13 Des oranges 5,62 milliards de dollars
14 Tomates 5,50 milliards de dollars 0,37 19.3 55,9 Chine
15 Pois chiches 5,40 milliards de dollars 0,4 0,9 2.8 Chine
16 Gombo 5,25 milliards de dollars 0,35 7.6 23,9 Israël
17 Soja 5,13 milliards de dollars 0,26 1.1 3.7 Turquie
18 Oeufs de poule 4,64 milliards de dollars 2.7 0,1 0,42 Japon
19 Chou-fleur et brocoli 4,33 milliards de dollars 2,69 0,138 0,424 Thaïlande
20 Oignons 4,05 milliards de dollars 0,21 16,6 67,3 Irlande

En 2019, selon les données de la base de données statistiques d'entreprise de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ( FAOSTAT ), l'Inde produit divers produits agricoles dans les valeurs suivantes :

Données FAOSTAT pour l'Inde, 2019
Article Valeur

(en tonnes)

Pommes 2316000
Bananes 30460000
Haricots verts 725998
Noix de cajou, avec coque 743000
Graine de ricin 1196680
choux-fleurs et brocolis 9083000
Cerises 11107
Pois chiches 9937990
Piments et poivrons, secs 1743000
Piments et poivrons, verts 81837
Noix de coco 14682000
Café, vert 319500
Concombres et cornichons 199018
Ail 2910000
Gingembre 1788000
Raisins 3041000
Citrons et limes 3482000
Mangues, mangoustans, goyaves 25631000
Melons, autres (y compris les cantaloups) 1266000
Champignons et truffes 182000
Oléagineux nda 42000
Oignons, secs 22819000
Des oranges 9509000
Papayes 6050000
Poires 300000
Ananas 1711000
Pommes de terre 50190000
Rizière 177645000
Soja 13267520
Canne à sucre 405416180
Patates douces 1156000
Thé 1390080
Tabac, non manufacturé 804454
Tomates 19007000
Pastèques 2495000
Blé 103596230

En plus de la croissance de la production totale, l'agriculture en Inde a montré une augmentation de la production agricole moyenne par hectare au cours des 60 dernières années. Le tableau ci-dessous présente la productivité agricole moyenne en Inde sur trois années agricoles pour certaines cultures. L'amélioration des infrastructures routières et de production d'électricité, les gains de connaissances et les réformes ont permis à l'Inde d'augmenter la productivité agricole de 40 % à 500 % sur 40 ans. Les récentes réalisations de l'Inde en matière de rendements agricoles, bien qu'impressionnantes, ne représentent encore que 30 à 60 % des meilleurs rendements agricoles réalisables dans les exploitations agricoles des pays développés et d'autres pays en développement. De plus, malgré ces gains de productivité agricole, les pertes après récolte dues à une infrastructure médiocre et à un commerce de détail non organisé font que l'Inde connaît certaines des pertes alimentaires les plus élevées au monde.

Productivité agricole en Inde, croissance des rendements moyens de 1970 à 2010 (en kilogramme par hectare)
Recadrer Rendement moyen, 1970-1971 Rendement moyen, 1990-1991 Rendement moyen, 2010-2011 Rendement moyen, 2019
Riz 1123 1740 2240 4057,7
Blé 1307 2281 2938 3533.4
Légumineuses 524 578 689 441.3
Oléagineux 579 771 1325 1592,8
Canne à sucre 48322 65395 68596 80104.5
Thé 1182 1652 1669 2212.8
Coton 106 225 510 1156,6
Production de cultures pour plusieurs années (en milliers d'hectares)
Recadrer 1961 1971 1981 1991 2001 2011
Riz 34694 34694 40708.4 42648.7 44900 44010
Blé 12927 18240.5 22278.8 24167.1 25730.6 29068.6
Légumineuses 3592 2582,8 2388 2123.1 1650 1700
Graines oléagineuses 486 453,3 557,5 557,5 716,7 1471
Canne à sucre 2413 2615 2666.6 3686 4315.7 4944.39
Thé 331.229 358.675 384.242 421 504 600
Coton 7719 7800 8057.4 7661.4 9100 12178

Premier producteur mondial

Le Bureau des statistiques de l' Organisation des Nations Unies pour l' alimentation et l'agriculture a indiqué que, selon les chiffres définitifs de 2009, l'Inde était devenue le premier producteur mondial des produits agricoles suivants :

Selon les chiffres définitifs de 2009, l'Inde est le deuxième producteur mondial des produits agricoles suivants :

En 2009, l'Inde était le troisième producteur mondial d'œufs, d'oranges, de noix de coco, de tomates, de pois et de haricots.

L'Inde et la Chine sont en concurrence pour établir le record mondial des rendements de riz. Yuan Longping du Centre national de recherche et de développement sur le riz hybride de Chine a établi un record mondial de rendement de riz en 2010 à 19 tonnes par hectare dans une parcelle de démonstration. En 2011, ce record a été dépassé par un agriculteur indien, Sumant Kumar, avec 22,4 tonnes par hectare au Bihar, également dans une parcelle de démonstration. Ces agriculteurs affirment avoir utilisé des races de riz nouvellement développées et un système d'intensification du riz (SRI), une innovation récente dans l'agriculture. Les rendements chinois et indiens revendiqués doivent encore être démontrés sur des parcelles agricoles de 7 hectares et qu'ils sont reproductibles sur deux années consécutives sur la même exploitation.

Horticulture

La production totale et la valeur économique des produits horticoles, tels que les fruits, les légumes et les noix, ont doublé en Inde au cours de la période de 10 ans allant de 2002 à 2012. En 2012, la production horticole a dépassé pour la première fois la production céréalière. Le total des produits horticoles a atteint 277,4 millions de tonnes métriques en 2013, faisant de l'Inde le deuxième plus grand producteur de produits horticoles après la Chine. Sur ce total, l'Inde a produit en 2013 81 millions de tonnes de fruits, 162 millions de tonnes de légumes, 5,7 millions de tonnes d'épices, 17 millions de tonnes de noix et produits de plantation (cajou, cacao, noix de coco, etc.), 1 million de tonnes d'horticulture aromatique et 1,7 million de tonnes de fleurs (7,6 milliards de fleurs coupées ).

Productivité horticole en Inde, 2013
Pays Superficie en production fruitière
(millions d'hectares)
Rendement moyen en fruits
(tonnes métriques par hectare)
Superficie en production maraîchère
(millions d'hectares)
Rendement moyen des légumes
(tonnes métriques par hectare)
 Inde 7.0 11.6 9.2 52,36
 Chine 11.8 11.6 24,6 23,4
 Espagne 1,54 9.1 0,32 39,3
 États Unis 1.14 23.3 1.1 32,5
Monde 57,3 11.3 60,0 19.7

Au cours de l'exercice 2013, l' Inde a exporté des produits de l' horticulture une valeur 14365 crore (1,9 milliard $), près du double de la valeur de ses exportations 2010. Parallèlement à ces gains au niveau de l'exploitation, les pertes entre l'exploitation et le consommateur ont augmenté et sont estimées entre 51 et 82 millions de tonnes métriques par an.

Agriculture organique

L'agriculture biologique a nourri l' Inde pendant des siècles et c'est à nouveau un secteur en pleine croissance en Inde. La production biologique offre des méthodes de production propres et vertes sans l'utilisation d' engrais et de pesticides synthétiques et elle atteint un prix supérieur sur le marché. L'Inde compte 6 50 000 producteurs biologiques, ce qui est plus que n'importe quel autre pays. L'Inde possède également 4 millions d'hectares de terres certifiées en culture sauvage biologique, ce qui est le troisième au monde (après la Finlande et la Zambie ). Comme la non-disponibilité de la biomasse comestible entrave la croissance de l'élevage en Inde, la production biologique d'aliments riches en protéines pour le bétail, le poisson et la volaille à l'aide de biogaz /méthane/gaz naturel en cultivant la bactérie Methylococcus capsulatus avec une faible empreinte de terre et d'eau est une solution pour assurer une alimentation adéquate et riche en protéines à la population.

Coopératives agricoles

Transport de canne à sucre récoltée dans un champ du Maharashtra , en Inde.

L'Inde a connu une énorme croissance des sociétés coopératives , principalement dans le secteur agricole, depuis 1947, lorsque le pays a obtenu son indépendance de la Grande-Bretagne. Le pays dispose de réseaux de coopératives aux niveaux local, régional, étatique et national qui aident à la commercialisation agricole. Les produits principalement manipulés sont les céréales vivrières, le jute, le coton, le sucre, le lait, les fruits et les noix Le soutien du gouvernement de l'État a conduit à la création de plus de 25 000 coopératives dans les années 1990 dans l'État du Maharashtra .

Industrie du sucre

La plupart de la production de sucre en Inde a lieu dans des moulins appartenant à des sociétés coopératives locales. Les membres de la société comprennent tous les agriculteurs, petits et grands, qui fournissent de la canne à sucre au moulin. Au cours des cinquante dernières années, les sucreries locales ont joué un rôle crucial en encourageant la participation politique et en tant que tremplin pour les aspirants politiciens. C'est particulièrement vrai dans l'État du Maharashtra où un grand nombre de politiciens appartenant au parti du Congrès ou au NCP avaient des liens avec des coopératives sucrières de leur région et ont créé une relation symbiotique entre les usines sucrières et la politique locale. Cependant, la politique des « bénéfices pour l'entreprise mais des pertes à la charge de l'État », a rendu un certain nombre de ces opérations inefficaces.

Commercialisation

Comme pour le sucre, les coopératives jouent un rôle important dans la commercialisation globale des fruits et légumes en Inde. Depuis les années 1980, la quantité de produits traités par les sociétés coopératives a augmenté de façon exponentielle. Les fruits et légumes courants commercialisés par les sociétés comprennent les bananes, les mangues, les raisins, les oignons et bien d'autres.

Industrie laitière

L'usine laitière Banas à Faridabad, Haryana.

L'élevage laitier basé sur le modèle Amul , avec une seule coopérative de commercialisation, est la plus grande industrie autonome de l'Inde et son plus grand pourvoyeur d'emplois ruraux. La mise en œuvre réussie du modèle Amul a fait de l'Inde le plus grand producteur de lait au monde. Ici, de petits agriculteurs marginaux avec quelques têtes de bétail laitier font la queue deux fois par jour pour verser le lait de leurs petits conteneurs dans les points de collecte des syndicats du village. Le lait après transformation dans les unions de district est ensuite commercialisé par la fédération des coopératives d'État à l'échelle nationale sous la marque Amul , la plus grande marque alimentaire de l'Inde. Avec le modèle Anand, les trois quarts du prix payé par les consommateurs principalement urbains reviennent à des millions de petits producteurs laitiers, propriétaires de la marque et de la coopérative.

Banque et crédit rural

Les banques coopératives jouent un grand rôle dans l'octroi de crédit dans les régions rurales de l'Inde. Tout comme les coopératives sucrières, ces institutions servent de base de pouvoir aux élus locaux.

Problèmes

Productivité agricole par district en Inde (2003-05). La productivité varie fortement d'une région à l'autre.
Épices dans un magasin, à Khari Baoli, Old Dehli - les agriculteurs avec des options de commercialisation limitées vendent leurs produits excédentaires
L'Inde manque d'entrepôts frigorifiques, d'emballages alimentaires ainsi que d'un système de transport rural sûr et efficace. Cela provoque l'un des taux de détérioration des aliments les plus élevés au monde, en particulier pendant les moussons et autres conditions météorologiques défavorables. Les consommateurs achètent des produits agricoles sur des marchés de banlieue comme celui illustré ou auprès de vendeurs en bordure de route.
L'agriculture indienne comprend un mélange de techniques agricoles traditionnelles et modernes. Dans certaines régions de l'Inde, l'utilisation traditionnelle du bétail pour labourer reste en usage. Les exploitations agricoles traditionnelles ont des productivités par habitant et des revenus des agriculteurs parmi les plus faibles.
Depuis 2002, l'Inde est devenue le premier fabricant mondial de tracteurs avec 29 % de la production mondiale en 2013 ; c'est aussi le plus grand marché de tracteurs au monde. Au-dessus d'un tracteur à Rewari, Haryana.

« La lenteur de la croissance agricole est une préoccupation pour les décideurs politiques, car environ les deux tiers de la population indienne dépendent de l'emploi rural pour vivre. Les pratiques agricoles actuelles ne sont ni économiquement ni écologiquement durables et les rendements de l'Inde pour de nombreux produits agricoles sont faibles. Des systèmes d'irrigation mal entretenus et presque Le manque universel de bons services de vulgarisation est l'un des facteurs responsables. L'accès des agriculteurs aux marchés est entravé par le mauvais état des routes, des infrastructures de marché rudimentaires et une réglementation excessive.

—  Banque mondiale : « India Country Overview 2008 »

"Avec une population d'un peu plus de 1,3 milliard d'habitants, l'Inde est la plus grande démocratie du monde. Au cours de la dernière décennie, le pays a connu une croissance économique accélérée, est devenu un acteur mondial avec la quatrième économie mondiale en termes de parité de pouvoir d'achat et a fait des progrès vers la réalisation de la plupart des objectifs du Millénaire pour le développement. L'intégration de l'Inde dans l'économie mondiale s'est accompagnée d'une croissance économique impressionnante qui a apporté au pays d'importants avantages économiques et sociaux. Néanmoins, les disparités en matière de revenus et de développement humain s'accentuent. Les estimations préliminaires suggèrent qu'en 2009-2010, le taux de pauvreté combiné pour l'ensemble de l'Inde était de 32 %, contre 37 % en 2004-2005. À l'avenir, il sera essentiel pour l'Inde de construire un secteur agricole productif, compétitif et diversifié et de faciliter l'esprit d'entreprise et l'emploi. Encourager les politiques qui favorisent la concurrence dans la commercialisation agricole garantira que les agriculteurs reçoivent de meilleurs prix ces."

—  Banque mondiale : « India Country Overview 2011 »

Une analyse de 2003 de la croissance agricole de l'Inde de 1970 à 2001 par l' Organisation pour l' alimentation et l'agriculture a identifié des problèmes systémiques dans l'agriculture indienne. Pour les denrées alimentaires de base, le taux de croissance annuel de la production au cours des segments de six ans 1970-76, 1976-82, 1982-88, 1988-1994, 1994-2000 s'est avéré être respectivement de 2,5, 2,5, 3,0, 2,6 et 1,8 % par an. Les analyses correspondantes pour l'indice de la production agricole totale montrent un schéma similaire, le taux de croissance pour la période 1994-2000 n'atteignant que 1,5% par an.

Le plus gros problème des agriculteurs est le bas prix de leurs produits agricoles. Une étude récente a montré qu'une tarification appropriée basée sur l'énergie de production et assimilant les salaires agricoles aux salaires industriels peut être bénéfique pour les agriculteurs.

Infrastructure

L'Inde a de très mauvaises routes rurales qui affectent l'approvisionnement en temps opportun des intrants et le transfert en temps opportun des produits des fermes indiennes. Les systèmes d'irrigation sont inadéquats, ce qui entraîne des mauvaises récoltes dans certaines parties du pays en raison du manque d'eau. Dans d'autres régions, les inondations régionales, la mauvaise qualité des semences et les pratiques agricoles inefficaces, le manque d'entrepôts frigorifiques et la détérioration des récoltes entraînent le gaspillage de plus de 30 % des produits des agriculteurs, le manque de détaillants organisés et d'acheteurs concurrents limitant ainsi la capacité des agriculteurs indiens à vendre l'excédent et la commercialisation. cultures.

L'agriculteur indien ne reçoit que 10 à 23 % du prix que le consommateur indien paie pour exactement le même produit, la différence étant affectée aux pertes, aux inefficacités et aux intermédiaires. Les agriculteurs des économies développées d'Europe et des États-Unis reçoivent 64 à 81 %.

Productivité

Bien que l'Inde ait atteint l'autosuffisance en denrées alimentaires de base, la productivité de ses exploitations est inférieure à celle du Brésil, des États-Unis, de la France et d'autres pays. Les fermes de blé indiennes , par exemple, produisent environ un tiers du blé par hectare et par an par rapport aux fermes en France. La productivité du riz en Inde était inférieure à la moitié de celle de la Chine. La productivité des autres denrées de base en Inde est également faible. La croissance de la productivité totale des facteurs indienne reste inférieure à 2 % par an ; en revanche, la croissance de la productivité totale des facteurs en Chine est d'environ 6 % par an, même si la Chine compte également de petits agriculteurs. Plusieurs études suggèrent que l'Inde pourrait éradiquer sa faim et sa malnutrition et être une source majeure de nourriture pour le monde en atteignant une productivité comparable à celle d'autres pays.

En revanche, les exploitations indiennes de certaines régions affichent les meilleurs rendements, pour les cultures de canne à sucre, de manioc et de thé.

Les rendements des cultures varient considérablement entre les États indiens. Certains États produisent deux à trois fois plus de céréales par acre que d'autres.

Comme le montre la carte, les régions traditionnelles de haute productivité agricole en Inde sont le nord-ouest (Punjab, Haryana et Uttar Pradesh occidental), les districts côtiers sur les deux côtes, le Bengale occidental et le Tamil Nadu. Ces dernières années, les États du Madhya Pradesh, du Jharkhand, du Chhattisgarh au centre de l'Inde et du Gujarat à l'ouest ont connu une croissance agricole rapide.

Le tableau compare les rendements moyens à l'échelle de l'État pour quelques grandes cultures agricoles en Inde, pour 2001-2002.

Recadrer Rendement agricole moyen au Bihar Rendement agricole moyen au Karnataka Rendement agricole moyen au Pendjab
kilogramme par hectare kilogramme par hectare kilogramme par hectare
Blé 2020 inconnu 3880
Riz 1370 2380 3130
Légumineuses 610 470 820
Graines oléagineuses 620 680 1200
Canne à sucre 45510 79560 65300

Les rendements des cultures de certaines fermes en Inde se situent à moins de 90 % des meilleurs rendements obtenus par les fermes des pays développés tels que les États-Unis et l'Union européenne. Aucun état de l'Inde n'est le meilleur dans toutes les cultures. Le Tamil Nadu a obtenu les rendements les plus élevés pour le riz et la canne à sucre, l' Haryana pour le blé et les céréales secondaires, le Karnataka pour le coton, le Bihar pour les légumineuses, tandis que d'autres États réussissent bien dans l'horticulture, l'aquaculture, les plantations de fleurs et de fruits. Ces différences de productivité agricole sont fonction des infrastructures locales, de la qualité des sols, des microclimats, des ressources locales, des connaissances et des innovations des agriculteurs.

Le système indien de distribution alimentaire est très inefficace. La circulation des produits agricoles est fortement réglementée, avec des restrictions inter-états et même inter-districts sur la commercialisation et la circulation des produits agricoles.

Une étude suggère que la politique agricole indienne devrait mieux se concentrer sur l'amélioration des infrastructures rurales, principalement sous la forme d'infrastructures d'irrigation et de contrôle des inondations, de transfert de connaissances sur des semences à meilleur rendement et plus résistantes aux maladies. De plus, l'entreposage frigorifique, l'emballage hygiénique des aliments et la vente au détail moderne et efficace pour réduire les déchets peuvent améliorer la production et les revenus ruraux.

La faible productivité en Inde est le résultat des facteurs suivants :

  • La taille moyenne des exploitations foncières est très réduite (moins de 2 hectares) et est sujette au morcellement du fait des lois sur le plafonnement des terres, et dans certains cas, des conflits familiaux. Ces petites exploitations sont souvent sureffectifs, ce qui entraîne un chômage déguisé et une faible productivité du travail. Certains rapports affirment que l'agriculture paysanne n'est peut-être pas la cause d'une faible productivité, car la productivité est plus élevée en Chine et dans de nombreuses économies en développement, même si les petits agriculteurs chinois constituent plus de 97 % de sa population agricole. Un petit agriculteur chinois est en mesure de louer sa terre à des agriculteurs plus importants, le commerce de détail organisé de la Chine et les vastes autoroutes chinoises sont en mesure de fournir à ses agriculteurs les incitations et l'infrastructure nécessaires pour augmenter considérablement la productivité agricole.
  • L'adoption de pratiques agricoles modernes et l'utilisation de la technologie est inadéquate par rapport aux méthodes et technologies de la Révolution verte, entravée par l'ignorance de ces pratiques, les coûts élevés et l'impraticabilité dans le cas des petites exploitations foncières.
  • Selon les priorités de la Banque mondiale pour l'agriculture et le développement rural de la branche indienne , les importantes subventions agricoles de l' Inde entravent les investissements visant à accroître la productivité. Cette évaluation est basée en grande partie sur un agenda de productivité et ne prend pas en compte les implications écologiques. Selon une vision néolibérale, une réglementation excessive de l'agriculture a augmenté les coûts, les risques de prix et l'incertitude parce que le gouvernement intervient sur les marchés du travail, de la terre et du crédit. L'Inde dispose d'infrastructures et de services inadéquats. La Banque mondiale affirme également que l'allocation de l'eau est inefficace, non durable et inéquitable. L' infrastructure d' irrigation se détériore. La surutilisation de l'eau est couverte par le pompage excessif des aquifères mais, comme ceux-ci baissent d'un pied d'eau souterraine chaque année, il s'agit d'une ressource limitée. Le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat a publié un rapport selon lequel la sécurité alimentaire pourrait être un gros problème dans la région après 2030.
  • Analphabétisme, retard socio-économique général, progrès lents dans la mise en œuvre des réformes agraires et services de financement et de commercialisation des produits agricoles inadéquats ou inefficaces.
  • Politique gouvernementale incohérente. Les subventions agricoles et les taxes sont souvent modifiées sans préavis à des fins politiques à court terme.
  • Les installations d'irrigation sont inadéquates, comme le révèle le fait que seulement 52,6 % des terres étaient irriguées en 2003–04, ce qui fait que les agriculteurs dépendent toujours des précipitations, en particulier de la mousson . Une bonne mousson entraîne une croissance robuste pour l'économie, tandis qu'une mauvaise mousson entraîne une croissance lente. Le crédit agricole est réglementé par la NABARD , qui est l'agent suprême du développement rural dans le sous-continent. Dans le même temps, le surpompage rendu possible par l'électricité subventionnée entraîne une baisse alarmante du niveau des nappes phréatiques.
  • Un tiers de tous les aliments produits pourrissent en raison de chaînes d'approvisionnement inefficaces et l'utilisation du « modèle Walmart » pour améliorer l'efficacité est bloquée par des lois contre les investissements étrangers dans le secteur de la vente au détail.

Suicides d'agriculteurs

En 2012, le National Crime Records Bureau de l'Inde a signalé 13 754 suicides d'agriculteurs. Les suicides d'agriculteurs représentent 11,2 % de tous les suicides en Inde. Les militants et les universitaires ont proposé un certain nombre de raisons contradictoires pour les suicides d'agriculteurs, telles que l'échec de la mousson, le fardeau de la dette élevé, les cultures génétiquement modifiées , les politiques gouvernementales, la santé mentale publique, les problèmes personnels et les problèmes familiaux.

Commercialisation

L'agromarketing est peu développé en Inde.

Détournement de terres agricoles à des fins non agricoles

La politique nationale indienne pour les agriculteurs de 2007 a déclaré que « les terres agricoles de première qualité doivent être conservées pour l'agriculture, sauf dans des circonstances exceptionnelles, à condition que les agences qui reçoivent des terres agricoles pour des projets non agricoles doivent compenser le traitement et le développement complet de terres dégradées ou en friche équivalentes ailleurs ". La politique suggérait que, dans la mesure du possible, les terres à faible rendement agricole ou qui n'étaient pas cultivables devraient être affectées à des fins non agricoles telles que la construction, les parcs industriels et autres développements commerciaux.

Amartya Sen a offert un contre-point de vue, déclarant qu'« interdire l'utilisation de terres agricoles pour le développement commercial et industriel est en fin de compte voué à l'échec ». Il a déclaré que les terres agricoles pourraient être mieux adaptées à des fins non agricoles si la production industrielle pouvait générer plusieurs fois plus que la valeur du produit produit par l'agriculture. Sen a suggéré que l'Inde devait amener une industrie productive partout, partout où il y avait des avantages de production, des besoins du marché et les préférences de localisation des gestionnaires, des ingénieurs, des experts techniques ainsi que de la main-d'œuvre non qualifiée en raison de l'éducation, des soins de santé et d'autres infrastructures. Il a déclaré qu'au lieu que le gouvernement contrôle l'attribution des terres en fonction des caractéristiques du sol, l'économie de marché devrait déterminer l'attribution productive des terres.

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Initiatives

Fermes viticoles dans le Maharashtra .
Plantation de thé au Tamil Nadu .

On estime que le niveau d'investissement requis pour le développement des infrastructures de commercialisation, de stockage et de stockage frigorifique est énorme. Le gouvernement n'a pas été en mesure de mettre en œuvre des programmes visant à accroître les investissements dans les infrastructures de commercialisation. Parmi ces programmes figurent la « Construction de bassins ruraux », le « Réseau de recherche et d'information sur le marché » et le « Développement/renforcement de l' infrastructure de commercialisation des produits agricoles , le classement et la normalisation ».

Le Conseil indien de la recherche agricole (ICAR), créé en 1905, était responsable de la recherche menant à la « révolution verte indienne » des années 1970. L'ICAR est l'organe suprême de l'agriculture et des domaines connexes, y compris la recherche et l'éducation. Le ministre de l'Agriculture de l'Union est le président de l'ICAR. L' Institut indien de recherche sur les statistiques agricoles développe de nouvelles techniques pour la conception d'expériences agricoles, analyse les données agricoles et se spécialise dans les techniques statistiques pour la sélection animale et végétale.

Récemment (mai 2016), le gouvernement indien a mis en place la Commission des agriculteurs pour évaluer complètement le programme agricole. Ses recommandations ont reçu un accueil mitigé.

En novembre 2011, l'Inde a annoncé d'importantes réformes dans le commerce de détail organisé . Ces réformes incluraient la logistique et la vente au détail des produits agricoles. L'annonce a donné lieu à une polémique politique majeure. Les réformes ont été suspendues par le gouvernement en décembre 2011.

À l'été 2012, l'électricité subventionnée pour le pompage, qui a provoqué une baisse alarmante du niveau des aquifères, a mis à rude épreuve le réseau électrique du pays en raison d'une baisse de 19 % des pluies de mousson et a peut-être contribué à une panne d'électricité dans une grande partie de la pays. En réponse, l'État du Bihar a offert aux agriculteurs plus de 100 millions de dollars en diesel subventionné pour faire fonctionner leurs pompes.

En 2015, Narendra Modi a annoncé de doubler le revenu des agriculteurs d'ici 2022.

Les startups dotées de technologies de niche et de nouveaux modèles commerciaux s'efforcent de résoudre les problèmes de l'agriculture indienne et de sa commercialisation. Kandawale est l'un de ces sites de commerce électronique qui vend des oignons rouges indiens aux utilisateurs en gros directement auprès des agriculteurs, réduisant ainsi les escalades de coûts inutiles.

Agriculture et économie indienne

Les contributions de l'agriculture dans l'économie indienne ont augmenté au fil des ans. Selon l'enquête économique, la part de l'agriculture dans le produit intérieur brut (PIB) a atteint près de 20 % pour la première fois au cours des 17 dernières années, ce qui en fait un seul point positif dans la performance du PIB au cours de l'exercice 2020-2021.

Les fermes et les exploitations agricoles modernes ont changé au fil des ans, principalement en raison des progrès technologiques, notamment des capteurs, des appareils, des machines et des technologies de l'information.

L'information et la technologie apportent une révolution dans l'industrie agricole et agricole ! Les magasins e-Com personnalisés et les places de marché proposent des produits agricoles tels que des engrais, des semences, des machines et des équipements qui aident les agriculteurs à cultiver des produits de qualité. D'autre part, les portails éducatifs permettent aux agriculteurs de connaître des choses innovantes sur l'agriculture qui augmentent les contributions de l'agriculture dans l'économie.

L'agriculture biologique

Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) , lancé en 2015 par le régime de Narendra Modi pour promouvoir l'agriculture biologique, en vertu de laquelle les agriculteurs forment des grappes d'agriculture biologique de 50 agriculteurs ou plus avec une superficie totale minimale de 50 acres pour partager des méthodes biologiques en utilisant des méthodes traditionnelles durables, les coûts , et marketing, etc. Il visait initialement à avoir 10 000 grappes d'ici 2018 avec au moins 500 000 acres en agriculture biologique et le gouvernement "couvre les coûts de certification et favorise l'agriculture biologique grâce à l'utilisation de ressources traditionnelles". Goovt offre un avantage de 20 000 INR par acre sur 3 ans.

Schémas lancés par le régime Modi

Les dispositifs d'initiatives agricoles lancés par le régime Modi sont :

Plans

Voir également

Bibliographie

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Les références

Lectures complémentaires

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Liens externes