Amatitán - Amatitán
Amatitán | |
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Municipalité et ville | |
 Municipalité d'Amatitán à Jalisco
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  Amatitán Emplacement au Mexique
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| Coordonnées: Coordonnées : 20 ° 50′06 ″ N 103 ° 43′52 ″ W / 20,835 ° N 103,731 ° W | |
| De campagne |
 Mexique
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| État |
 Jalisco
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| Siège municipal | Amatitán |
| Zone | |
| • Total | 207,44 km 2 (80,09 milles carrés) |
| Population
(2005)
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| • Total | 13 435 |
| Fuseau horaire | UTC-6 ( Central (US Central) ) |
| • Été ( DST ) | UTC-5 ( Central (US Central) ) |
| code postal | 45380 |
| Indicatif (s) régional (s) | 374 |
Amatitán est à la tête d'une municipalité de l' État mexicain de Jalisco et abrite l'une des plus grandes distilleries de tequila au monde .
C'est l'emplacement de "La Hacienda de San José del Refugio", une distillerie qui fabrique " Tequila Herradura " et "Tequila Jimador" et est la principale source d'emploi pour les habitants de la ville et des communautés environnantes.
La ville d'Amatitán est le centre administratif de la " Municipio de Amatitán" qui comprend également les communautés environnantes de Santiaguito, Villa de Cuerámbaro, Chome, La Mata, La Conchilla, El Amarrilo, Agua Fría, Santa Rosa et plusieurs autres petits villages.
Amatitán peut être visité depuis Guadalajara en prenant le Tequila Express , un train qui circule le samedi de Guadalajara à Amatitán, où les touristes se voient proposer des visites des distilleries locales et de la ville voisine de Tequila , située à 14 kilomètres au nord d'Amatitán. Amatitán peut également être atteint de Guadalajara en voiture en conduisant vers le nord sur l'autoroute fédérale mexicaine 15 , c'est un trajet d'environ 45 minutes et la route est maintenue en assez bon état.
L'économie de la municipalité d'Amatitán, comme celle des zones environnantes, repose fortement sur la production de boisson tequila. Son agriculture est dominée par la culture de l'agave, qui est utilisée pour produire la tequila. Le climat à Amatitán est chaud et sec, ce qui convient bien à l'agave. Il y a généralement une période pluvieuse au cours de l'année qui dure de juin à septembre, lorsque la plupart des habitants cultivent leur autre culture dominante, le maïs, qui nécessite beaucoup plus d'eau. Il n'y a pratiquement pas d'irrigation artificielle dans la région et la plupart des agriculteurs dépendent encore de l'eau de pluie pour l'irrigation de leurs champs. Certains résidents élèvent également du bétail et d'autres animaux, principalement pour la consommation régionale. Le mode de vie de ses habitants est principalement de nature rurale et les habitants sont majoritairement catholiques. Certains font la navette tous les jours ou toutes les semaines à Guadalajara pour trouver du travail. La région est également une source d'immigrants aux États-Unis, dont la plupart s'installent en Californie.