Apicius (homonymie) - Apicius (disambiguation)

Apicius est le titre du plus ancien livre de cuisine romain qui ait survécu, généralement dit avoir été compilé au 4ème ou 5ème siècle après JC.

Apicius peut également faire référence à:

• Apicius (1er siècle avant JC) - a vécu pendant la République romaine
• Marcus Gavius ​​Apicius - le deuxième et le plus célèbre, a vécu à l'époque de l'empereur Tibère
• Apicius (IIe siècle après JC) - a vécu à l'époque de l'empereur Trajan
• Le nom apparaît également dans le titre Apici Excerpta ("Extraits d'Apicius") d'un livre de cuisine latin complètement différent attribué à Vinidarius
• Restaurant Apicius - Restaurant hollandais étoilé Michelin

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