Cuisson au four - Bake-out
La cuisson au four , dans plusieurs domaines de la technologie et de la fabrication, et dans la construction de bâtiments, fait référence au processus d'utilisation de la chaleur élevée ( chaleur ), et éventuellement du vide , pour éliminer les composés volatils des matériaux et des objets avant de les placer dans des situations où la la libération des mêmes composés volatils pourrait contaminer le contenu d'un conteneur ou récipient , gâcher un vide, ou une cause d' inconfort (irritation ou odeur) ou d'une maladie. La cuisson au four est une accélération artificielle du processus de dégazage .
Le papier isolant électrique est souvent cuit à sec , sans vide, avant d'être placé dans de l' huile isolante , car même de petites quantités d'eau dégradent les performances isolantes de l'huile.
Dans diverses techniques de physique et de dispositifs à vide, telles que les accélérateurs de particules , la fabrication de semi - conducteurs et les tubes à vide , la cuisson est un processus de fabrication , la période de temps pendant laquelle une pièce ou un dispositif est placé dans une chambre à vide (ou son état de vide de fonctionnement, pour les appareils fonctionnant sous vide) et chauffés, généralement par des radiateurs intégrés. Cela chasse les gaz, qui sont éliminés par le fonctionnement continu de la pompe à vide.
Dans la construction de bâtiments, l'étuvage est l'utilisation de la chaleur pour éliminer les composés organiques volatils tels que les solvants restant dans la peinture, les tapis et autres matériaux de construction d'un bâtiment après sa construction, afin de réduire les odeurs gênantes ou d'améliorer la qualité de l'air intérieur . L'intérieur du bâtiment est chauffé à une température beaucoup plus élevée que la normale et maintenu à cette température pendant une période prolongée, pour encourager ces composés à se vaporiser dans l'air, qui est évacué (rejeté dans l'atmosphère).