Anchois de Californie - Californian anchovy
| Anchois de Californie | |
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Classement scientifique 
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| Royaume: | Animalia |
| Phylum: | Accords |
| Classer: | Actinoptérygiens |
| Commander: | Clupéiformes |
| Famille: | Engraulidés |
| Genre: | Engraulis |
| Espèce: |
E. mordax
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| Nom binomial | |
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Engraulis mordax
Girard , 1854
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| Synonymes | |
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L' anchois de Californie ou anchois du nord ( Engraulis mordax ) est une espèce d' anchois que l'on trouve dans l' océan Pacifique , du Mexique à la Colombie-Britannique .
Relation avec les humains
La pêche commerciale
Alors que les populations de sardines diminuaient dans le Pacifique au cours des années 40 et 50, les emballeurs de poisson en Amérique ont commencé à mettre en conserve les anchois locaux les plus abondants . Les prises totales ont augmenté au cours de cette période, passant de 960 tonnes en 1946 à 9 464 tonnes en 1947 et culminant à près de 43 000 tonnes en 1953. De 1949 à 1955, elles ont été limitées pour toutes les utilisations sauf les poissons-appâts en Californie . En 2010, les transports américains déclarés ont totalisé 2 100 tonnes métriques. La plupart des anchois californiens sont aujourd'hui pêchés pour l'alimentation animale et comme appâts .
Début juillet 2014,
un banc massif d'anchois du Nord a pu être vu en train de migrer au large des côtes de La Jolla ... déconcertant les scientifiques qui ont déclaré n'avoir rien vu de tel depuis plus de 30 ans.
Pêche récréative
Ils sont pris par les pêcheurs pour être utilisés comme appâts ou pour la consommation personnelle.
Classification / Noms
Noms communs | Synonymes | Catalogue des poissons (gén., sp.) | SITI | COL | WoRMS | Cloffa
Actinopterygii (poissons à nageoires rayonnées) > Clupeiformes (Harengs) > Engraulidae (Anchois) > Engraulinae Etymologie : Engraulis : grec, engraulis, -eos = anchois (Réf. 45335) ; mordax : Nom de genre du grec « engraulis » signifiant anchois ; nom d'espèce du latin 'mordax' signifiant mordre (Réf. 27436). Plus sur l'auteur : Girard.
Environnement / Climat / Écologie de l'aire de répartition
Marin; pélagique-néritique; plage de profondeur 0 – 300 m (Réf. 265), généralement ? - 219 m (Réf. 54433). Subtropical; 51°N - 21°N, 131°W - 108°W (Réf. 54433)
Longueur à la première maturité / Taille / Poids / Âge
Maturité : Lm 9.6 gamme ? - ? cm. Longueur max : 24,8 cm SL mâle/non sexué ; (Réf. 27436) ; longueur commune : 15,0 cm TL mâle/non sexué ; (Réf. 9988) ; max. poids publié : 68,00 g (Réf. 56527) ; max. âge déclaré : 7 ans (Réf. 6884)
Brève description morphologie / Morphométrie
Épines dorsales (total) : 0 ; Rayons mous dorsaux (total) : 14-19 ; Épines anales : 0 ; Rayons mous anaux : 19 - 26 ; Vertèbres : 43 - 47. Museau assez pointu ; maxillaire modéré, extrémité fortement pointue, atteignant ou presque jusqu'au bord postérieur du pré-opercule, dépassant bien au-delà de l'extrémité du deuxième supra-maxillaire ; pointe de la mâchoire inférieure sous la narine. branchiospines minces, longues; absent sur la face postérieure du troisième épibranche. Origine de la nageoire anale sous environ la base du dernier rayon de la nageoire dorsale. Une bande argentée le long du flanc, disparaissant avec l'âge
Pays de distribution / Zones de la FAO / Ecosystèmes / Occurrences
Pacifique nord-est : nord de l'île de Vancouver au sud jusqu'au cap San Lucas, Baja California, Mexique. Deux sous-espèces reconnues : Engraulis mordax mordax de la Colombie-Britannique à Baja California et Engraulis mordax nanus dans les baies de Californie.
La biologie
On le trouve généralement dans les eaux côtières à environ 30 km du rivage, mais jusqu'à 480 km, formant de grands bancs serrés. Entre dans les baies et les entrées. Se nourrit d'euphausiacés, de copépodes et de larves décapodes, à la fois par filtration aléatoire et en « picorant » les proies. Géniteur discontinu ovipare et épipélagique (Réf. 6882). Fraie toute l'année, avec un pic une fois (Réf. 6882). Transformé en farine de poisson, utilisé comme appât pour le thon, parfois en conserve (Réf. 9298).
Les références
Liens externes
- Photos d' anchois de Californie sur Sealife Collection