Canjica - Canjica

Noyaux de canjica secs

Canjica est une variété de maïs blanc, très typique de la cuisine brésilienne. Il est principalement utilisé dans un type spécial de pop-corn sucré, ainsi que dans un plat sucré également appelé " canjica ", un plat populaire de la Festa Junina .

Voir également

Les références

Liens externes