Catalans - Catalans

Catalans
Population totale
c. 8,4 millions
Les Catalans dans le monde.svg
Régions avec des populations importantes
 Espagne (personnes nées en Catalogne de toute origine ethnique ; exclut les catalans ethniques dans d'autres régions d'Espagne)
         
7 596 131 (2017)
 France (personnes nées dans les Pyrénées-Orientales )
         
432 112
 Argentine (les estimations varient)
         
188 000
 Mexique 63 000
 Allemagne 48 000
 Pérou 39 000
 Andorre 29 000
 Italie
         ( locuteurs du dialecte algherais à Alghero , Sardaigne )
20 000
 Chili 16 000
 Venezuela 6 200
 Colombie 6 100
 Cuba 3 600
 États-Unis d'Amérique (les estimations varient)
         
700-1 750
 Équateur 850
 Finlande 103
Langues
catalan
occitan (dans le Val d'Aran )
espagnol , français , italien (en raison de l'immigration ou d'un changement de langue )
Groupes ethniques apparentés
Occitans , Espagnols ( Aragonais , Castillans )

Les Catalans sont une ethnie originaire de Catalogne , qui parlent la langue romane catalane . La catégorie officielle actuelle des « Catalans » est celle des citoyens de Catalogne , communauté autonome d' Espagne et des habitants de la région historique du Roussillon dans le sud de la France , aujourd'hui département des Pyrénées Orientales , également appelé Catalogne du Nord et Pays Catalan en français.

Certains auteurs étendent également le mot "catalans" pour inclure toutes les personnes originaires des régions où la langue catalane est parlée, à savoir celles d' Andorre , de Valence , des îles Baléares , de l' est de l'Aragon , du Roussillon et de la ville d' Alghero en Sardaigne .

Le gouvernement catalan interroge régulièrement sa population sur son "sentiment d'appartenance". En juillet 2019, les résultats indiquent que 46,7% des Catalans et des autres personnes vivant en Catalogne souhaiteraient l'indépendance de l'Espagne, soit 1,3% de moins que l'année précédente.

Contexte historique

En 1500 avant notre ère, la région qui est maintenant connue principalement sous le nom de Catalogne était, avec le reste de la péninsule ibérique , habitée par des proto-celtiques des champs d'urnes qui ont apporté avec eux le rite de brûler les morts. Une grande partie des montagnes des Pyrénées était habitée à l'époque par des peuples apparentés aux Basques modernes , et aujourd'hui, de nombreux noms de villes des Pyrénées catalanes occidentales peuvent être liés à des étymologies basques. Ces groupes passèrent sous la domination de divers groupes d'invasion à commencer par les Grecs qui fondèrent Empúries et les Phéniciens et les Carthaginois , qui établirent des colonies le long de la côte, dont Barcino (aujourd'hui Barcelone). Après les guerres puniques , les Romains ont remplacé les Carthaginois en tant que puissance dominante sur la côte orientale ibérique, y compris certaines parties de la Catalogne, en 206 avant notre ère. Rome a établi le latin comme langue officielle et a transmis une culture typiquement romaine à la population locale, qui a fusionné avec les colons romains de la péninsule italienne . Un précurseur précoce de la langue catalane a commencé à se développer à partir d'une forme locale de latin populaire avant et pendant l'effondrement de l' Empire romain . Diverses tribus germaniques sont arrivées après près de six siècles de domination romaine, qui avaient complètement transformé la région en la province romaine de Tarraconensis . Les Wisigoths allemands se sont établis au Ve siècle, faisant leur première capitale dans la péninsule ibérique de Barcelone, et ils s'installeront plus tard à Tolède. Cela a continué jusqu'en 718 lorsque les Arabes musulmans ont pris le contrôle de la région afin de passer par les Pyrénées en territoire français. Avec l'aide des Francs, une frontière terrestre a été créée communément connue de nos jours sous le nom de Vieille Catalogne (qui comprendrait les comtés Comté de Barcelone , Ausona , Comté de Pallars , Comté de Rosselló , Comté d'Empúries , Comté de Cerdagne et Comté d'Urgell ) qui ont fait face aux raids musulmans mais ont résisté à tout type de règlement de leur part. La « Nouvelle Catalogne » et ses peuples autochtones contrôlaient pleinement les envahisseurs arabes pendant environ un siècle. Les Francs de l'autre côté des Pyrénées ont retenu la principale armée de raids musulmans qui avait pénétré pratiquement sans contestation jusqu'au centre de la France lors de la bataille de Tours en 732. La suzeraineté franque s'étendait alors sur une grande partie de la Catalogne actuelle. Des guerres plus importantes avec les musulmans ont commencé en mars de Barcelone qui ont conduit au début de la Reconquista par les forces catalanes sur la majeure partie de la Catalogne en l'an 801. Alors que la frontière entre les royaumes musulmans et francs se stabilisait, Barcelone deviendrait un centre important pour les forces chrétiennes. dans la péninsule ibérique .

Bataille du Puig par Andreu Marçal de Sax, représentant la victoire chrétienne avec l'aide de Saint George

En 1137, le comté de Barcelone est entré dans une union dynastique avec le royaume d'Aragon pour former ce que les historiens modernes appellent la couronne d'Aragon dans la soi-disant Reconquista . Cela a permis la récupération de terres à dominance musulmane, conquérant finalement les royaumes de Valence et de Majorque (les îles Baléares ). A partir du 14ème siècle, le territoire des comtés catalans a commencé à s'appeler la Principauté de Catalogne . Dans le dernier quart du XVe siècle, le mariage d' Isabelle I de Castille et de Ferdinand II d'Aragon a conduit à l'union dynastique de la Couronne d'Aragon avec la Couronne de Castille , dans laquelle chacun des territoires constitutifs a gardé ses propres lois, pouvoir structures, frontières et systèmes monétaires.

Les troubles régionaux ont conduit à des conflits tels que la révolte des Allemagnes à Valence et à Majorque et la révolte de 1640 en Catalogne connue sous le nom de guerre des faucheurs . Ce dernier conflit a entraîné l' Espagne dans une guerre plus large avec la France, car de nombreux nobles catalans se sont alliés à Louis XIII . La guerre s'est poursuivie jusqu'en 1659 et s'est terminée avec la paix des Pyrénées , qui a effectivement divisé la Catalogne alors que la bande nord de la Marche est passée sous la domination française, tandis que le reste est resté sous l' hégémonie espagnole . Le gouvernement catalan a pris parti pour le prétendant des Habsbourg contre celui de Bourbon pendant la guerre de Succession d'Espagne qui a commencé en 1705 et s'est terminée en 1714. L'échec des Catalans à défendre le maintien de la domination des Habsbourg en Espagne a culminé avec la capitulation de Barcelone le 11 septembre. 1714 qui a été commémorée comme la fête nationale de la Catalogne .

Après la défaite catalane lors de la guerre de Succession d'Espagne , Philippe V d'Espagne ordonna l'incendie de tous les drapeaux et bannières catalans.

Pendant les guerres napoléoniennes , une grande partie de la Catalogne a été saisie par les forces françaises en 1808, alors que la France régnait brièvement sur l'ensemble du pays d'Espagne jusqu'à la reddition de Napoléon aux armées alliées. En France, de fortes politiques d'assimilation ont intégré de nombreux Catalans dans la société française, tandis qu'en Espagne, une identité catalane a été de plus en plus supprimée au profit d'une identité nationale espagnole. Les Catalans ont retrouvé leur autonomie pendant la Seconde République espagnole de 1932 jusqu'à ce que les forces nationalistes de Francisco Franco reprennent la Catalogne en 1939. Ce n'est qu'en 1975 et la mort de Franco que les Catalans ainsi que d'autres Espagnols ont commencé à recouvrer leur droit à l'expression culturelle, qui a été relancé par la Constitution espagnole de 1978 . Depuis cette période, un équilibre entre le sentiment d'identité locale et le sentiment espagnol plus large est devenu la force politique dominante en Catalogne. Le premier a tendance à plaider en faveur d'une autonomie et d'une indépendance encore plus grandes ; ce dernier a tendance à plaider pour le maintien soit d'un statu quo, soit d'une suppression de l'autonomie et de l'identité culturelle, selon les tendances du gouvernement actuel. En conséquence, il tend à y avoir beaucoup de fluctuations en fonction de la politique régionale et nationale au cours d'un cycle électoral donné. Compte tenu des tendances centralistes plus fortes en France, cependant, les Catalans français affichent un sentiment d'unicité beaucoup moins dynamique, ayant été intégrés de manière plus cohérente dans l'identité nationale française unitaire.

Géographie

La grande majorité des Catalans réside dans la communauté autonome de Catalogne, dans le nord-est de l'Espagne. Au moins 100 000 locuteurs catalans vivent dans le Pays Catalan en France. Un nombre indéterminé de Catalans a émigré vers les Amériques pendant la période coloniale espagnole et vers la France dans les années qui ont suivi la guerre civile espagnole .

Culture et société

Les castells , tours humaines , font partie de la culture catalane depuis 1712 et ont été déclarés par l' UNESCO parmi les chefs - d'œuvre du patrimoine oral et immatériel de l' humanité .

Décrit par l'auteur Walter Starkie dans The Road to Santiago comme un peuple subtil, il résume leur caractère national avec un terme local seny signifiant « bon sens » ou une attitude pragmatique envers la vie. La contrepartie du « seny » catalan est la « rauxa » ou folie, incarnée par des artistes catalans « fous », excentriques et créatifs comme Antoni Gaudí , Salvador Dalí , Joan Miró ou Antoni Tàpies . La masia ou mas est une caractéristique déterminante de la campagne catalane et comprend une grande maison, des terres, du bétail et une famille élargie, mais cette tradition est en déclin car la famille nucléaire a largement remplacé la famille élargie, comme dans le reste de l'Occident. Europe . Les Catalans en Espagne sont officiellement reconnus comme une « nationalité » et jouissent d'un degré élevé d'autonomie politique, ce qui a conduit au renforcement d'une identité catalane.

Langue

Un catalan

La langue catalane est une langue romane . C'est la langue la plus proche de l' occitan , et elle partage également de nombreuses caractéristiques avec d'autres langues romanes telles que l' espagnol , le français , le portugais , l' aragonais et l' italien . Il existe un certain nombre de variétés linguistiques qui sont considérées comme des dialectes du catalan , parmi lesquelles le groupe dialectal avec le plus de locuteurs, le catalan central .

Le nombre total de locuteurs du catalan dépasse les 9,8 millions (2011), dont 5,9 millions résident en Catalogne. Plus de la moitié d'entre eux parlent le catalan comme langue seconde, dont environ 4,4 millions de locuteurs natifs (plus de 2,8 en Catalogne). Il existe très peu de monoglottes catalans ; fondamentalement, pratiquement tous les locuteurs du catalan en Espagne sont des locuteurs bilingues du catalan et de l'espagnol, avec une population importante de locuteurs espagnols d'origine immigrée (généralement nés en dehors de la Catalogne ou avec les deux parents nés en dehors de la Catalogne) existant dans les principales zones urbaines catalanes également. En Roussillon , seule une minorité de Catalans français parle le catalan de nos jours, le français étant la langue majoritaire pour les habitants après un processus continu de changement linguistique . Selon une enquête réalisée en 2019 par le gouvernement catalan, 31,5% des habitants de la Catalogne ont le catalan comme première langue à la maison tandis que 52,7% ont l'espagnol, 2,8% à la fois le catalan et l'espagnol et 10,8% d'autres langues.

Les habitants du val d'Aran comptent l' aranais – un dialecte occitan – plutôt que le catalan comme leur propre langue. Ces Catalans sont également bilingues en espagnol.

En septembre 2005, le TLD .cat , le premier domaine de premier niveau basé sur une langue Internet , a été approuvé pour toutes les pages Web destinées à répondre aux besoins de la communauté linguistique et culturelle catalane sur Internet. Cette communauté est composée de ceux qui utilisent la langue catalane pour leur communication en ligne ou qui promeuvent les différents aspects de la culture catalane en ligne.

Vêtements traditionnels

L'habit traditionnel (maintenant pratiquement utilisé uniquement dans les célébrations folkloriques ) comprenait la barretina (sorte de bonnet long en laine généralement de couleur rouge ou violette) et la faixa (une sorte de large ceinture) chez les hommes, et le ret (un fin sac en filet pour contenir les cheveux) chez les femmes. La chaussure traditionnelle était l' espardenya ou espadrille .

Enfants catalans portant la tenue traditionnelle, y compris la barretina

Cuisine

Régime traditionnel

Le régime catalan fait partie du régime méditerranéen et comprend l'utilisation d' huile d' olive . Les Catalans aiment manger du veau ( vedella ) et de l'agneau ( xai ).

Il y a trois principaux repas quotidiens :

  • Le matin : un petit déjeuner très léger, composé de fruits ou jus de fruits, lait, café, ou pa amb tomàquet "pain à la tomate". Les Catalans ont tendance à diviser leur petit-déjeuner en deux parties : une tôt le matin avant d'aller travailler ou étudier (premier petit-déjeuner), et l'autre entre 10h00 et 12h00 (deuxième petit-déjeuner)
  • L'après-midi (de 13h00 à 14h30 environ) : le repas principal de la journée, composé généralement de trois plats. Le premier se compose de pâtes ou de légumes, le second de viande ou de poisson et le troisième de fruits ou de yaourt
  • Le soir (de 20h00 à 22h30 environ) : plus de nourriture que le matin, mais moins qu'au déjeuner ; très souvent un seul plat principal et des fruits ; il est courant de boire des quantités modérées de vin.

Dans la gastronomie catalane, les embotits (une grande variété de saucisses catalanes et de charcuterie) sont très importants ; ce sont des saucisses de porc comme la botifarra ou le fuet . Dans le passé, le pain figurait fortement dans le régime catalan ; désormais il est surtout utilisé le matin (second petit déjeuner, surtout chez les jeunes étudiants et certains travailleurs) et complète le repas du midi, à la maison et dans les restaurants. Le pain est toujours populaire parmi les Catalans ; certains fast-foods catalans ne servent pas de hamburgers, mais proposent une grande variété de sandwichs.

Autrefois, les pauvres mangeaient de la soupe tous les jours et du riz le jeudi et le dimanche.

Les Catalans ont une cuisine riche, y compris des desserts traditionnels comme le xuixo . De plus, les chefs catalans comme Ferran Adrià i Acosta ou Jordi Roca i Fontané sont largement reconnus.

La discipline de l'abstinence, ne pas manger de viande pendant le Carême , était autrefois très forte, mais aujourd'hui elle n'est pratiquée que dans les zones rurales.

Les plats épicés sont rares dans le régime catalan mais il existe des sauces assez aillées comme l' allioli ou le romesco .

Plats traditionnels

Un type de plat catalan est l' escudella , une soupe qui contient des pois chiches, des pommes de terre et des légumes tels que du chou vert, du céleri, des carottes, des navets et des viandes telles que la botifarra (une saucisse catalane), les pieds de porc, le jambon salé, le poulet et veau. En Catalogne du Nord, on l'appelle parfois ollada .

D'autres plats catalans sont les calçots (semblables aux poireaux et souvent mangés avec une sauce romesco ) et l' escalivada .

Musique

La musique catalane possède l'une des plus anciennes traditions musicales documentées d' Europe .

Les Catalans, traditionnellement catholiques dévoués, au cours de son histoire récente étaient devenus moins religieux. Même ainsi, la présence de la religion est maintenue à travers les traditions, les valeurs et les monuments, comme l'église de Sant Cristòfol de Beget.

Religion

La religion traditionnelle en Catalogne est le catholicisme romain . Cependant, au cours de l' histoire récente , la Catalogne a connu plusieurs vagues de sécularisation.

La première vague de sécularisation s'est produite au XVIIIe siècle à la suite de l' influence des Lumières sur la bourgeoisie . La seconde s'est produite au XIXe siècle, qui a eu un impact énorme sur la classe inférieure et moyenne , mais a été interrompue par le déclenchement de la guerre civile espagnole (1936-1939).

La fin du régime franquiste a entraîné une perte de pouvoir de l'Église catholique et une nouvelle vague de sécularisation qui s'étend depuis les années 1980. Au cours des années 1990, la majeure partie de la population de la Catalogne était catholique non pratiquante. De nos jours 52,4% des catalans se déclarent catholiques, pratiquants ou non, 30,2% des catalans sont agnostiques ou athées , et il y a aussi une part considérable d'autres religions, souvent liées à l'immigration récente : 7,3% musulmans , 2,5% évangéliques , 1,3% bouddhiques , et 1,2% de chrétiens orthodoxes . Selon l'étude la plus récente parrainée par le gouvernement de Catalogne , en 2016, 61,9% des Catalans s'identifient comme chrétiens , contre 56,5% en 2014. Dans le même temps, 16,0% de la population s'identifient comme athées , 11,9% comme agnostiques , 4,8% comme musulmans , 1,3% comme bouddhistes , et 2,4% comme étant d'autres religions.

Conditions sociales

La Catalogne est l'une des régions les plus riches et les plus développées de l'Europe du Sud . Barcelone est l'une des métropoles les plus industrialisées et à la fois une capitale régionale et un pôle d'attraction pour divers migrants d'autres régions d'Espagne, ainsi que de pays étrangers.

Célébrations

Le feu est l'élément utilisé dans les fêtes traditionnelles les plus importantes, qui sont dérivées de racines païennes. Ces fêtes ont une grande acceptation de feu entre les catalans, comme la Flamme de Canigó aux Feux de Saint Jean .

Une célébration importante et bien connue est La Diada de Sant Jordi , qui a lieu le 23 avril, au cours de laquelle les hommes offrent des roses aux femmes et les femmes offrent un livre aux hommes.

La Saint-Georges à Barcelone

La mémoire historique est le deuxième axe des célébrations en Catalogne, où le peuple catalan retrouve sa date de naissance en tant que peuple.

Parmi les célébrations religieuses, il y a la Saint-Georges et les célébrations de Saint Vincent Martyr et Saint Antoine Abbé . Les expressions maximales de cet élément sont les processions pascales et les représentations de Passion Plays . Certains festivals ont une relation compliquée avec la religion, comme le Carnaval et les danses de la mort , ou des aspects spécifiques de Noël comme le Tio de Nadal ou Caganer dans les crèches .

D'autres éléments clés d'une fête catalane sont : la nourriture, au cœur de chaque fête et en particulier des fêtes de l'abattage et de la récolte des porcs ; concours tels que les castells (tours humaines), choix de chars majeurs et festifs ; musique, chansons et groupes; cortèges; danses; et des animaux, en particulier des taureaux et des représentations de créatures mythologiques. La Patum de Berga a été déclarée site du patrimoine mondial par l'UNESCO.

Symbolisme

En raison de leur histoire entrelacée, de nombreux symboles traditionnels de la Catalogne coïncident avec l'Aragon, Valence et les îles Baléares. Le plus ancien symbole catalan connu est le blason du roi d'Aragon, ou barres d'Aragon , l'un des plus anciens emblèmes héraldiques d'Europe ; à l'époque moderne, les nationalistes catalans en ont fait le principal symbole de l'identité catalane et il est même associé à la langue catalane.

Quant aux hymnes, « Les Moissonneurs » ( Els Segadors ) est l'hymne officiel de la Catalogne et est également utilisé dans les autres terres de la Principauté ; la Balanguera représente les habitants des îles Baléares et, dans le cas de Valence, l'"hymne officiel de l'exposition" ( Himne de l'Exposició ) aux côtés de Muixeranga en tant que symboles du pays.

Voir également

Les références

Sources

  • Balcells, Albert et al. Nationalisme catalan : passé et présent (Palgrave Macmillan, 1995).
  • Capdevila, Alexandra (2013). "Entre el catolicisme, l'agnosticisme i l'ateisme. Una aproximació al perfil religiós dels catalans" [Entre catholicisme, agnosticisme et athéisme. Une approche du profil religieux catalan.] (PDF) (en catalan). Centre d'Estudis d'Opinió (PDG) : 86. B.17768-2013. Archivé de l'original (PDF) le 19 août 2013 . Consulté le 5 juillet 2015 . Citer le journal nécessite |journal=( aide )
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Liens externes