Trèfle - Clover
Trèfle | |
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Trifolium repens (trèfle blanc) | |
Classement scientifique | |
Royaume: | Plantes |
Clade : | Trachéophytes |
Clade : | Angiospermes |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosides |
Commander: | Fabales |
Famille: | Fabacées |
Sous-famille : | Faboideae |
Tribu: | Trifoliée |
Genre: |
Trifolium L. |
Sous-genres et sections | |
subg. Chronosémie
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Synonymes | |
Amoria C. Presl |
Le trèfle ou le trèfle sont des noms communs pour les plantes du genre Trifolium (latin, tres "trois" + folium "feuille"), composé d'environ 300 espèces de plantes à fleurs de la famille des légumineuses ou des pois Fabaceae originaires d'Europe. Le genre a une distribution cosmopolite avec la plus grande diversité dans l' hémisphère nord tempéré , mais de nombreuses espèces sont également présentes en Amérique du Sud et en Afrique , y compris à haute altitude sur les montagnes des tropiques. Ce sont de petites plantes herbacées annuelles , bisannuelles ou vivaces à vie courte , atteignant généralement 30 cm de haut. Les feuilles sont trifoliées (rarement quatrefoiled, voir le trèfle à quatre feuilles ), monocouches, bifoil, potentille, hexafoil, septfoil, etc., avec stipules adnées la feuille tige, et les têtes ou les pointes denses de petit rouge, violet, blanc, ou fleurs jaunes; les petites gousses contenant peu de graines sont enfermées dans le calice . D'autres genres étroitement liés souvent appelés trèfles comprennent Melilotus (mélilot) et Medicago ( luzerne ou trèfle du Calvaire ).
Cultivation
Plusieurs espèces de trèfle sont largement cultivées comme plantes fourragères . Les trèfles les plus cultivés sont le trèfle blanc , Trifolium repens , et le trèfle rouge , Trifolium pratense . Le trèfle, semé seul ou en mélange avec du ray - grass , a longtemps constitué une culture de base pour l'ensilage, pour plusieurs raisons : il pousse librement, repoussant après des fauches répétées ; il produit une récolte abondante ; il est agréable au goût et nutritif pour le bétail ; il fixe l'azote , réduisant le besoin d' engrais synthétiques ; il pousse dans une grande variété de sols et de climats ; et il est approprié pour les pâturages ou le compostage vert .
Dans de nombreuses régions, en particulier sur les sols acides , le trèfle est de courte durée en raison d'une combinaison d'insectes nuisibles, de maladies et d'un équilibre nutritif ; c'est ce qu'on appelle la "maladie du trèfle". Lorsque les rotations des cultures sont gérées de manière à ce que le trèfle ne se reproduise pas à des intervalles inférieurs à huit ans, il pousse avec une grande partie de sa vigueur primitive.
Les trèfles sont plus efficacement pollinisés par les bourdons , qui ont décliné en raison de l'intensification agricole. Les abeilles peuvent également polliniser le trèfle, et les apiculteurs sont souvent très demandés par les agriculteurs possédant des pâturages de trèfle. Les agriculteurs récoltent les bénéfices d'un réensemencement accru qui se produit avec une activité accrue des abeilles, ce qui signifie que les futurs rendements de trèfle restent abondants. Les apiculteurs profitent de la floraison du trèfle, car le trèfle est l'une des principales sources de nectar pour les abeilles .
Trifolium repens , trèfle blanc ou trèfle hollandais, est une vivace abondante dans les prairies et les bons pâturages. Les fleurs sont blanches ou rosâtres, devenant brunes et fléchies à mesure que la corolle s'estompe. Trifolium hybridum , alsike ou trèfle suédois, est une plante vivace qui a été introduite au début du 19ème siècle et s'est maintenant naturalisée en Grande-Bretagne. Les fleurs sont blanches ou roses, et ressemblent à celles de Trifolium repens . Le trèfle trifolium moyen , des prés ou en zigzag, une plante vivace auxtiges flexibles éparses et aux fleurs rose-violet, a le potentiel de se croiser avec T. pratense pour produire des plantes cultivées pérennes.
Les autres espèces sont : Trifolium arvense , lotier corniculé ; trouvé dans les champs et les pâturages secs, une plante à poils doux avec de minuscules fleurs blanches ou rose pâle et des sépales plumeux; Trifolium fragiferum , trèfle fraise, avec des têtes globuleuses, rose-violet et des calices renflés; Trifolium campestre , trèfle du houblon, sur les pâturages secs et les bords de routes, les capitules de fleurs jaune pâle suggèrent des houblon miniatures ; et le Trifolium dubium quelque peu similaire , commun dans les pâturages et les bords de routes, avec des têtes plus petites et de petites fleurs jaunes virant au brun foncé.
Les usages
Le trèfle est nourri par la faune, y compris les ours, le gibier et les oiseaux. Les Amérindiens mangeaient les plantes crues et cuites, séchant et fumant les racines. Les graines des fleurs servaient à faire du pain. Il est également possible de faire du thé à partir des fleurs.
Symbolisme
Shamrock , le symbole irlandais traditionnel, qui selon la légende a été inventé par Saint Patrick pour la Sainte Trinité , est communément associé au trèfle, bien qu'alternativement parfois avec les différentes espèces du genre Oxalis , qui sont également trifoliées.
Les trèfles ont parfois quatre folioles, au lieu des trois habituelles. Ces trèfles à quatre feuilles , comme les autres raretés, sont considérés comme porte-bonheur. Les trèfles peuvent également avoir cinq, six folioles ou plus, mais ceux-ci sont encore plus rares. L'orientation physique de la structure de la feuille externe du trèfle varie. Le record de la plupart des tracts est de 56, établi le 10 mai 2009. Cela bat le "trèfle à 21 feuilles", un record établi en juin 2008 par le même découvreur, qui avait également détenu le précédent record du monde Guinness de 18.
Un idiome commun est "être (ou vivre) dans le trèfle", ce qui signifie vivre une vie insouciante de facilité, de confort ou de prospérité.
L' échange de trèfle est nommé pour la ressemblance avec les folioles d'un trèfle (à quatre feuilles) vu du ciel.
Trèfle blanc à quatre feuilles ( Trifolium repens )
Trèfle rouge à cinq feuilles ( Trifolium pratense )
Phylogénie
La première classification extensive de Trifolium a été faite par Zohary et Heller en 1984. Ils ont divisé le genre en huit sections : Lotoidea, Paramesus, Mistyllus, Vesicamridula, Chronosemium, Trifolium, Trichoecephalum et Involucrarium, avec Lotoidea placé le plus basalement . Dans ce système de classification, Trifolium repens appartient à la section Lotoidea , la section la plus grande et la moins hétérogène. Lotoidea contient des espèces d'Amérique, d'Afrique et d'Eurasie, considérées comme un clade en raison de la forme de leur inflorescence, de leur structure florale et de la légumineuse qui dépasse du calice. Cependant, ces traits ne sont pas uniques à la section et sont partagés avec de nombreuses autres espèces dans d'autres sections. Zohary et Heller ont soutenu que la présence de ces traits dans d'autres sections prouvait la position basale de Lotoidea , car ils étaient ancestraux. En dehors de considérer cette section basale, ils n'ont pas proposé de relations entre les autres sections. Depuis lors, les données moléculaires ont à la fois remis en question et confirmé la phylogénie proposée par Zohary et Heller. Une étude moléculaire à l'échelle du genre a depuis proposé un nouveau système de classification, composé de deux sous-genres, Chronosemium et Trifolium. Cette récente reclassification divise davantage le sous-genre Trifolium en huit sections. Les données moléculaires soutiennent la nature monophylétique de trois sections proposées par Zohary et Heller ( Tripholium, Paramesus et Trichoecepalum ), mais pas de Lotoidea (les membres de cette section ont depuis été reclassés dans cinq autres sections). D'autres études moléculaires, bien que plus petites, soutiennent la nécessité de réorganiser Lotoidea.
Espèces sélectionnées
Le genre Trifolium compte actuellement 245 espèces reconnues :
- Trifolium acaule A. Riche.
- Trifolium affine C. Presl
- Trifolium africanum Ser.
- Trifolium aintabense Boiss. & Hausskn.
- Trifolium albopurpureum Torr. & A. Gray – trèfle rancheria
- Trifolium alexandrinum L. – Trèfle égyptien, trèfle bersem
- Trifolium alpestre L.
- Trifolium alpinum L. – trèfle alpin
- Trifolium amabile Kunth
- Trifolium ambiguum M. Bieb.
- Trifolium amoenum Greene – trèfle indien voyant
- Trifolium andersonii A. Gray - Trèfle d'Anderson ou trèfle à cinq feuilles
- Trifolium andinum Nutt. – Trèfle intermontagneux
- Trifolium andricum Lassen
- Trifolium angulatum Waldst. & Trousse.
- Trifolium angustifolium L.
- Trifolium apertum Bobrov
- Trifolium argutum Banks & Sol.
- Trifolium arvense L. – trèfle patte de lièvre
- Trifolium attenuatum Greene
- Trifolium aureum Pollich – grand trèfle du houblon
- Trifolium baccarinii Chiov.
- Trifolium badium Schreb.
- Trifolium barbeyi Gibelli & Belli
- Trifolium barbigerum Torr. – trèfle barbu
- Trifolium barnebyi (Isely) Dorn & Lichvar
- Trifolium batmanicum Katzn.
- Trifolium beckwithii W. H. Brewer ex S. Watson - Trèfle de Beckwith
- Trifolium bejariense Moric.
- Trifolium berytheum Boiss. & Blanche
- Trifolium bifidum A. Gray – trèfle à feuilles crantées
- Trifolium bilineatum Fresen.
- Trifolium billardierei Spreng.
- Trifolium bivonae Guss.
- Trifolium blancheanum Boiss.
- Trifolium bocconei Savi
- Trifolium boissieri Guss. ex Soy.-Will. & Godr.
- Trifolium bolanderi A. Gris
- Trifolium brandegeei S. Watson
- Trifolium breweri S. Watson – trèfle forestier
- Trifolium brutium Dix.
- Trifolium buckwestiorum Isely – Trèfle Santa Cruz
- Trifolium bullatum Boiss. & Hausskn.
- Trifolium burchellianum Ser.
- Trifolium calcaricum J. L. Collins & Wieboldt
- Trifolium calocephalum Fresen.
- Trifolium campestre Schreb. – le trèfle du houblon
- Trifolium canescens Willd.
- Trifolium carolinianum Michx.
- Trifolium caucasicum Tausch
- Trifolium caudatum Boiss.
- Trifolium cernuum Brot.
- Trifolium cheranganiense J. B. Gillett
- Trifolium cherleri L.
- Trifolium chilaloense Thulin
- Crochet Trifolium chiliens . & Arn.
- Trifolium chlorotrichum Boiss. & Balansa
- Trifolium ciliolatum Benth. – trèfle des contreforts
- Trifolium cinctum DC.
- Trifolium clusii Godr. & Gren.
- Trifolium clypeatum L.
- Trifolium congestum Guss.
- Trifolium constantinopolitanum Ser.
- Trifolium cryptopodium Steud. ex A. Rich.
- Trifolium cyathiferum Lindl. – tasse de trèfle
- Trifolium dalmaticum Vis.
- Trifolium dasyphyllum Torr. & A. Gray
- Trifolium dasyurum C. Presl
- Trifolium davisii M. Hossain
- Trifolium decorum Chiov.
- Trifolium depauperatum Desv. – trèfle de cowbag, trèfle de sac de ballon, ou trèfle de pauvreté
- Crochet Trifolium dichotum . & Arn.
- Trifolium dichroanthoides Rech. F.
- Trifolium dichroanthum Boiss.
- Trifolium diffusum Ehrh.
- Trifolium dolopium Heldr. & Hausskn. ex Gibelli & Belli
- Maison Trifolium douglasii
- Trifolium dubium Sibth. – petit trèfle du houblon
- Trifolium echinatum M. Bieb.
- Trifolium elgonense J. B. Gillett
- Trifolium eriocephalum Nutt. – trèfle
- Trifolium eriosphaerum Boiss.
- Trifolium erubescens Fenzl
- Trifolium euxinum Zohary
- Trifolium eximium Stephan ex Ser.
- Trifolium fragiferum L. – trèfle fraise
- Trifolium friscanum (SL gallois) SL gallois
- Trifolium fucatum Lindl. – trèfle mâle ou trèfle aigre
- Trifolium gemellum Verseur. ex Willd.
- Trifolium gillettianum Jacq.-Fél.
- Trifolium glanduliferum Boiss.
- Trifolium globosum L.
- Trifolium glomeratum L. – trèfle en grappe ou trèfle buissonnant
- Trifolium gordejevii (Kom.) Z. Wei
- Trifolium gracilentum Torr. & A. Gray – trèfle ponctuel
- Trifolium grandiflorum Schreb.
- Trifolium gymnocarpon Nutt. – le trèfle à feuilles de houx
- Trifolium haussknechtii Boiss.
- Trifolium haydenii Porter
- Trifolium holdreichianum (Gibelli & Belli) Hausskn.
- Trifolium hirtum Tous. – trèfle rose
- Trifolium howellii S. Watson - trèfle des canyons ou trèfle de Howell
- Trifolium hybridum L. – Trèfle d'Alsike
- Trifolium incarnatum L. – trèfle cramoisi
- Trifolium israeliticum Zohary & Katzn.
- Trifolium isthmocarpum Brot.
- Trifolium jokerstii Vincent & Rand. Morgan
- Trifolium juliani Batt.
- Trifolium kingii S. Watson
- Trifolium lanceolatum (JB Gillett) JB Gillett
- Trifolium lappaceum L.
- Trifolium latifolium (Hook.) Greene
- Trifolium latinum Sebast.
- Trifolium leibergii A. Nelson et JF Macbr. – le trèfle de Leiberg
- Trifolium lemmonii S. Watson – Trèfle de Lemmon
- Trifolium leucanthum M. Bieb.
- Trifolium ligusticum Balb. ex Loisel.
- Trifolium longidentatum Nabelek
- Trifolium longipes Nutt. – trèfle à longues tiges
- Trifolium lucanicum Gasp. ex Guss.
- Trifolium lugardii Taureau
- Trifolium lupinaster L.
- Trifolium macilentum Greene
- Crochet Trifolium macraei . & Arn. – Trèfle du Chili, trèfle à deux têtes ou trèfle de MacRae
- Trifolium macrocephalum (Pursh) Poir. – trèfle à grosse tête
- Trifolium masaiense J. B. Gillett
- Trifolium mattirolinum Chiov.
- Trifolium mazanderanicum Rech. F.
- Trifolium moyen L. – trèfle en zigzag
- Trifolium meduseum Blanche ex Boiss.
- Trifolium meironense Zohary & Lerner
- Trifolium michelianum Savi.
- Trifolium micranthum Viv.
- Trifolium microcephalum Pursh – trèfle à petites têtes
- Crochet Trifolium microdon . & Arn. - dé à coudre trèfle
- Trifolium miegeanum Maire
- Trifolium monanthum A. Gray – trèfle des montagnes
- Trifolium montanum L.
- Trifolium mucronatum Willd. ex Spreng.
- Trifolium multinerf A. Riche.
- Trifolium mutabile Porto.
- Trifolium nanum Torr.
- Trifolium neurophyllum Greene
- Trifolium nigrescens Viv.
- Trifolium noricum Wulfen
- Trifolium obscurum Savi
- Trifolium obtusiflorum Crochet. & Arn. - trèfle moite
- Trifolium ochroleucon Huds. - trèfle de soufre
- Trifolium oliganthum Steud. – trèfle à quelques fleurs
- Trifolium ornithopodioides L.
- Trifolium owyheense Gilkey
- Trifolium pachycalyx Zohary
- Trifolium palestinum Boiss.
- Trifolium pallescens Schreb.
- Trifolium pallidum Waldst. & Trousse.
- Trifolium pannonicum Jacq. – trèfle hongrois
- Trifolium parnassi Boiss. & Spruner
- Trifolium parryi A. Gris
- Trifolium patens Schreb.
- Trifolium patulum Tausch
- Trifolium pauciflorum d'Urv.
- Trifolium petitianum A. Rich.
- Trifolium philistaeum Zohary
- Trifolium phitosianum N. Böhling et al.
- Trifolium phleoides Pourr. ex Willd.
- Crochet Trifolium physanthum . & Arn.
- Trifolium physodes Steven ex M. Bieb.
- Trifolium pichisermollii J. B. Gillett
- Trifolium pignantii Brongn. & Bory
- Trifolium pilczii Adamović
- Trifolium pilulare Boiss.
- Trifolium pinetorum Greene
- Trifolium plebeium Boiss.
- Trifolium plumosum Douglas
- Trifolium polymorphum Poir.
- Trifolium polyodon Greene
- Trifolium polyphyllum C. A. Mey.
- Trifolium polystachyum Fresen.
- Trifolium praetermissum Greuter et al.
- Trifolium pratense L. – trèfle rouge
- Trifolium prophetarum M. Hossain
- Trifolium pseudostriatum Baker f.
- Trifolium purpureum Loisel.
- Trifolium purselovei J. B. Gillett
- Trifolium quartinianum A. Riche.
- Trifolium radicosum Boiss. & Hohen.
- Trifolium reflexum L. – trèfle de bison
- Trifolium repens L. – trèfle (trèfle blanc)
- Trifolium resupinatum L. – Trèfle persan, shaftal
- Trifolium retusum L.
- Trifolium riograndense Burkart
- Trifolium roussaeanum Boiss.
- Trifolium rubens L.
- Trifolium rueppellianum Fresen.
- Trifolium salmoneum Mouterde
- Trifolium saxatile Tous.
- Trifolium scabrum L.
- Trifolium schimperi A. Riche.
- Trifolium scutatum Boiss.
- Trifolium sebastianii Savi
- Trifolium semipilosum Fresen.
- Trifolium setiferum Boiss.
- Trifolium simense Fresen.
- Trifolium sintenisii Freyn
- Trifolium siskiyouense J. M. Gillett
- Trifolium somalense Taub.
- Trifolium spadiceum L.
- Trifolium spananthum Thulin
- Trifolium spumosum L.
- Trifolium squamosum (ou maritimum ) L. – trèfle marin
- Trifolium squarrosum L.
- Trifolium stellatum L.
- Trifolium steudneri Schweinf.
- Trifolium stipulaceum Thunb.
- Trifolium stoloniferum Muhl. ex A. Eaton – courir le trèfle de bison
- Trifolium stolzii Dommages
- Trifolium striatum L. – trèfle noué
- Trifolium strictum L.
- Trifolium subterraneum L. – trèfle souterrain
- Trifolium suffocatum L.
- Trifolium sylvaticum Gérard ex Loisel.
- Trifolium tembense Fresen.
- Trifolium thalii Vill.
- Trifolium thompsonii C. V. Morton - Trèfle de Thompson
- Trifolium tomentosum L.
- Trifolium triaristatum Bertero ex Colla
- Trifolium trichocalyx A. Heller – Trèfle de Monterey
- Trifolium trichocephalum M. Bieb.
- Trifolium trichoptère Pančić
- Trifolium tumens Steven ex M. Bieb.
- Trifolium ukingense Méfaits
- Trifolium uniflorum L.
- Trifolium usambarense Taub.
- Trifolium variegatum Nutt. – trèfle à pointes blanches
- Trifolium vavilovii Eig
- Trifolium velebiticum Degen
- Trifolium velenovskyi Vandas
- Trifolium vernum Phil.
- Trifolium vesiculosum Savi
- Trifolium vestitum D. Heller & Zohary
- Trifolium virginicum Petit
- Trifolium gotzelianum Dommages
- Trifolium wettsteinii Dörfl. & Hayek
- Trifolium wigginsii J. M. Gillett
- Trifolium willdenovii Spreng. − trèfle matou
- Trifolium wormskioldii Lehm. – trèfle de vache
Voir également
Les références
Liens externes
- Médias liés à Trifolium sur Wikimedia Commons
- Quattrofolium
- Comestibilité du trèfle : Parties comestibles et identification visuelle du trèfle sauvage.
- Fixation de l'azote