Production de coton en Azerbaïdjan - Cotton production in Azerbaijan
Historiquement, la production de coton en Azerbaïdjan a été cruciale pour l' économie nationale , représentant environ 25% des revenus agricoles. Il se produit principalement dans la zone à l'ouest de la mer Caspienne . Des documents historiques appuyés par des fouilles archéologiques ont établi la culture du coton en Azerbaïdjan aux 5e et 6e siècles après JC. Pendant l' ère soviétique , on l'appelait «l'or blanc» de la nation. Depuis la chute de l'Union soviétique et l'indépendance, la production de coton a considérablement diminué, étant donné que le pétrole et les céréales sont plus rentables pour les agriculteurs azéris.
La production de coton est devenue chère dans le pays comme en témoigne le fait que les dépenses d'exploitation de sa production en Azerbaïdjan sont maintenant environ trois fois plus élevées qu'aux États-Unis; estimé à 300 dollars EU par ha en Azerbaïdjan. La raison principale de ce coût de production élevé est attribuée au faible rendement de 1,5 tonne / ha, héritage de l'Union soviétique. Une modernisation doit être mise en œuvre pour atteindre des niveaux de rendement de 3 tonnes / ha.
Histoire
Histoire ancienne
Le coton a une histoire ancienne comme en témoignent les fouilles archéologiques à Mingachevir où des écheveaux de coton brûlés et des graines de coton ont été déterrés datant des 5ème et 6ème siècles après JC. Il a également été mentionné que Barda , Nakhitchevan , Ganja , Shamkir et d'autres villes d'Azerbaïdjan exportaient des textiles en coton. Au XVe siècle, le coton produit à Shamakhi était exporté vers la Russie.
Les régions productrices de coton ont généralement été le Mil - Mugan et Chirvan plaines, et Salyan -Mugan, Mil- Karabakh , Chirvan et Ganja- Qazakh dans la région centrale. Le taux élevé de production de coton en Azerbaïdjan peut être observé dans les régions de Beylagan, Zardab, Sabirabad, Saatli et Barda. Au fur et à mesure que les nouvelles technologies progressent avec le climat et le sol favorables en Azerbaïdjan, le pays a actuellement la capacité d'atteindre les niveaux élevés précédemment connus dans le pays.
De nouvelles variétés de coton telles que celles de Mazandaran , d' Erevan , d' Egypte et d' Amérique ont été introduites au 19ème siècle. Au début du 19e siècle, le pays disposait de 100 000 hectares (250 000 acres) de coton qui produisait environ 65 000 tonnes. Au XIXe siècle, les voyageurs avaient noté que le coton en tant que culture d'été, connu localement sous le nom de ṣayfī , était semé vers avril et récolté dans les régions plus sèches de l'Azerbaïdjan en octobre. Le coton cultivé était de la variété grossière à fibres courtes. Cependant, il a également été noté qu'en raison des coûts de transport élevés, des processus de nettoyage inacceptables et des normes d'emballage peu fiables ont entraîné une baisse de sa demande sur les marchés européens. À la suite de l'effondrement des exportations américaines de coton dans les années 1860, l'Azerbaïdjan est devenu un producteur de coton à grande échelle, souvent planté à la place de cultures vivrières. Bien que les agriculteurs aient montré de la résistance aux politiques de culture forcée, cela a néanmoins continué, avec des augmentations à travers la révolution russe . À la fin du XIXe siècle, la Russie a tenté d'établir un approvisionnement en coton en stimulant la production de coton azerbaïdjanais par la distribution gratuite de graines de coton, mais le climat s'est avéré moins hospitalier ici qu'ailleurs.
Les temps modernes
La production a de nouveau augmenté avec le besoin du gouvernement central de coton à des prix bas et fixes, conduisant à un doublement des terres utilisées pour la production de coton entre 1920 et 1922. Au début des années 1930, la moitié des terres cotonnières du pays étaient collectivisées .
Le magnat industriel azéri Zeynalabdin Taghiyev (décédé en 1924), a fondé la première filature de coton d' Azerbaïdjan . Hamida Javanshir (1873–1955), une intellectuelle azérie, a organisé des emplois pour les femmes dans une usine de transformation de coton qu'elle avait établie en Azerbaïdjan et, en 1912, elle a participé au 13e Congrès des producteurs de coton de la Transcaucasie.
Jusqu'à la fin des années 80, l'Azerbaïdjan était l'un des principaux producteurs de coton au monde, produisant des rendements élevés de coton brut jusqu'à 2,5 tonnes / ha et une production annuelle brute de 400 à 500 000 tonnes. L'Azerbaïdjan a les conditions climatiques et pédologiques nécessaires pour soutenir une telle industrie et la faire prospérer. Au plus fort, l'Azerbaïdjan a produit 831 000 tonnes de coton en 1981 et l'industrie cotonnière azerbaïdjanaise représentait plus de 25% des revenus de l'industrie végétale en Azerbaïdjan. Depuis le début de 1987, les grandes industries de la couture du coton dans les fermes collectives et publiques, la perte de points de vente de cotons en raison de la faible valeur et la décentralisation de la gestion du coton vers de petits agriculteurs moins bien informés avec un faible niveau de provisions agricoles ont entraîné un déclin marqué de l'industrie. . En outre, de nombreuses entreprises ont subi une transition vers le «mélange de variétés» comme Jekot et MKT en privatisant des usines de nettoyage du coton et en élargissant leurs activités pour distribuer les semences, le carburant, les engrais et autres articles nécessaires. Une autre raison du déclin est le conflit avec les Arméniens qui, depuis la disparition de l'Union soviétique, se sont installés dans certaines parties de l'Azerbaïdjan.
En 1999, la production de coton graine s'élevait à 101 000 tonnes sur une superficie récoltée de 156 000 hectares (390 000 acres). Bien que la production de coton ait diminué, le coton reste la plus grande culture commerciale du pays dans la décennie des années 2000, et si les pesticides et les insecticides sont coûteux pour les agriculteurs azéris, aucun coton azerbaïdjanais n'est certifié biologique. Le 27 octobre 2010, le prix du coton azéri a atteint son plus haut niveau depuis plus de 140 ans, attribué aux intempéries dans d'autres pays qui ont entraîné une baisse de la récolte de coton ailleurs.
Selon le Département américain du travail , la production de coton en Azerbaïdjan doit beaucoup au travail des enfants ; et même si "le nombre d'enfants qui travaillent dans la production de coton [...] a considérablement diminué au cours de la dernière décennie", la liste TVPRA 2014 des biens produits par le travail des enfants ou le travail forcé publiée par le Bureau des affaires internationales du travail classifie toujours le coton comme une marchandise produite par le travail des enfants en Azerbaïdjan.
L'industrie cotonnière est considérée comme l'une des industries importantes du pays. Actuellement, le pays a l'intention de développer davantage l'industrie cotonnière et un certain nombre de mesures ont été prises dans ce sens. Le président Ilham Aliyev a signé un décret sur le soutien de l'État à la production de coton en septembre 2016. Le ministère de l'Agriculture de l'Azerbaïdjan a élaboré le programme national de culture du coton 2017-20. Selon le programme, il est prévu de produire du coton sur une superficie de 120 000 hectares dans 27 districts de la République.
Recherche scientifique
L'Institut de recherche scientifique sur la culture du coton est situé à Ganja . Fondée en 1925, elle recherche des méthodes de culture du coton qui produisent du coton brut et des fibres de haute qualité. La protection des sols, les économies d'énergie et de ressources et les technologies écologiquement efficaces sont d'autres domaines d'étude. Il existe des départements d'agrochimie, d'agrotechnique, d'irrigation et de protection des plantes.