Comtesse (gâteau) - Countess (cake)
.jpg) Comtesse
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| Noms alternatifs | Kontès |
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| Lieu d'origine | France |
| Région ou état | Guyane Française |
| Température de service | Du froid |
| Les ingrédients principaux | Farine , Sucre , Beurre Sovaco |
La comtesse (kontès en créole guyanais ) est un petit gâteau sablé, un peu sucré, typique de la cuisine guyanaise . Il accompagne un dessert tel que des sorbets aux fruits ou des salades de fruits et utilise traditionnellement un jus de fruits ou du champagne . ·
Les références
Voir également
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