Gabriel Bertrand - Gabriel Bertrand
Gabriel Bertrand | |
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| Née |
17 mai 1867 Paris
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| Décédés | 20 juin 1962 (95 ans) Paris
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| Nationalité | français |
| Connu pour | concepts d' oxydase et d' oligo-éléments Règle de Bertrand |
| Carrière scientifique | |
| Les institutions | Institut Pasteur |
| Conseiller doctoral | Émile Duclaux |
| Autres conseillers académiques | Edmond Frémy |
Gabriel Bertrand (né le 17 mai 1867 à Paris, décédé le 20 juin 1962 à Paris) était un pharmacologue , biochimiste et bactériologiste français .
Bertrand a introduit en biochimie à la fois le terme « oxydase » et le concept d' oligo-éléments .
La laccase , une polyphénol oxydase et une enzyme oxydant l'urishiol et le laccol obtenue à partir de l' arbre à laque , a été étudiée pour la première fois par Gabriel Bertrand en 1894.
La règle de Bertrand fait référence au fait que la courbe dose-réponse pour de nombreux micronutriments est non monotone, ayant une étape initiale d'augmentation des bénéfices avec une augmentation de l'apport, suivie d'une augmentation des coûts lorsque les excès deviennent toxiques. En 2005, Raubenheimer et al. a donné un excès de glucides à Spodoptera littoralis et a étendu la règle de Bertrand aux macronutriments.
En 1894, il met au point avec Césaire Phisalix un antivenin contre les morsures de serpents.
Bertrand est devenu membre de l' Académie nationale de médecine en 1931. En 1932, il devient membre étranger de l' Académie royale des arts et des sciences des Pays-Bas .
Les références
Liens externes
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