Association hygiénique de Hvar - Hygienic Association of Hvar
L' Association hygiénique de Hvar (Societa Igienica) a été fondée en 1868 sur l'île de Hvar par Juraj II. Duboković , évêque de Hvar.
Il s'agissait d'un premier exemple de tourisme de santé , car il a été établi au profit des visiteurs étrangers, qui devaient être encouragés à retrouver leur santé grâce au climat de la ville de Hvar. L'association a levé des fonds pour investir dans des installations pour les visiteurs. L'évêque était le plus gros actionnaire et le premier président de l'association. Il s'est spécialisé dans les maladies thoraciques.
Il prétend être le premier tourisme organisé en Europe. Elle ouvrit un hôtel, adapté d'une maison privée, le 15 octobre 1868. Il disposait de 13 chambres individuelles avec chauffage et d'un restaurant, avec une équipe d'un cuisinier, deux serveurs et une femme de chambre de Trieste. Il a déménagé dans un bâtiment militaire sur la Fabrika en 1872, puis après avoir obtenu un don de 200 florins de l' impératrice Elisabeth d'Autriche , qui en est devenue la patronne, a construit un nouvel hôtel, le Kur Hotel Kaiserin Elizabeth. Lorsqu'il fut achevé en 1903, il disposait de 35 lits, de salles de bains, d'une salle de lecture, d'un restaurant et d'un café. La société s'est effondrée vers 1918.