Liliacées - Liliaceae

Liliacées Plage temporelle : 68–0  Ma PréꞒ ?? O S ré C P T J K page N Crétacé supérieur - Récent
Lilium martagon
Classement scientifique
Royaume:	Plantes
Clade :	Trachéophytes
Clade :	Angiospermes
Clade :	Monocotylédones
Commander:	Liliales
Famille:	Liliacées Juss.
Type genre
Lilium L. Sp. PL. 1 : 302. (1753)
Espèce type
Lilium candidum L. Sp. PL. 1 : 302. (1753)
Sous-familles et tribus
sous - famille : Streptopoideae sous - famille : Calochortoideae sous - famille : Medeoloideae sous - famille : Lilioideae tribu : Lilieae tribu : Tulipée sensu APWeb
La diversité
Environ 600 espèces

La famille des liliacées , les Liliacées , comprend environ 15 genres et 610 espèces de plantes à fleurs au sein de l' ordre des Liliales . Ce sont des géophytes monocotylédones , pérennes , herbacées , souvent bulbeuses . Les plantes de cette famille ont évolué avec une bonne quantité de diversité morphologique malgré la similitude génétique. Les caractéristiques communes incluent de grandes fleurs avec des parties disposées par trois : avec six tépales pétaloïdes colorés ou à motifs (pétales et sépales indifférenciés) disposés en deux verticilles , six étamines et un ovaire supère . Les feuilles sont de forme linéaire, avec leurs nervures généralement disposées parallèlement aux bords, simples et disposées en alternance sur la tige, ou en rosette à la base. La plupart des espèces sont cultivées à partir de bulbes, bien que certaines aient des rhizomes . Décrite pour la première fois en 1789, la famille des lys est devenue un groupe paraphylétique « fourre-tout » ( poubelle ) de monocotylédones pétaloïdes qui ne correspondaient pas à d'autres familles et comprenait un grand nombre de genres maintenant inclus dans d'autres familles et dans certains cas dans d'autres ordres. Par conséquent, de nombreuses sources et descriptions étiquetées "Liliacées" traitent du sens plus large de la famille.

La famille a évolué il y a environ 68 millions d'années entre la fin du Crétacé et le début du Paléogène . Les liliacées sont largement distribuées, principalement dans les régions tempérées de l'hémisphère nord et les fleurs sont pollinisées par les insectes. De nombreuses liliacées sont des plantes ornementales importantes , largement cultivées pour leurs fleurs attrayantes et impliquées dans une importante floriculture de fleurs coupées et de bulbes secs. Certaines espèces sont toxiques si elles sont consommées et peuvent avoir des effets néfastes sur la santé des humains et des animaux domestiques.

Un certain nombre de genres de Liliacées sont des plantes cultivées populaires dans les espaces privés et publics. Les lys et les tulipes en particulier ont eu une valeur symbolique et décorative considérable et apparaissent fréquemment dans les peintures et les arts décoratifs. Ils sont également un produit économiquement important. La plupart de leurs genres, Lilium en particulier, subissent une pression herbivore considérable de la part des cerfs dans certaines zones, à la fois sauvages et domestiques.

La description

Morphologie florale des liliacées

Section à travers la fleur de Fritillaria meleagris

Lilium fleur avec périgone de six tepals indifférenciées, disposés en deux verticilles trimères et secondaires connectés ( dorsifixed ) anthères.

Lys de Sego ( Calochortus nuttallii ) avec des tépales en deux verticilles clairement distingués de trois sépales et trois pétales.

Tulipa clusiana avec trois sépales ressemblant à des pétales

Fleur de Tricyrtis aux tépales à motifs

Lilium longiflorum : 1.  Stigmate , 2.  style , 3.  étamines , 4. filament, 5.  tépale

Fleur d' Erythronium revolutum avec trois stigmates et des anthères pseudo-basifixes entourant l'extrémité du filament

Lilium avec déhiscence longitudinale des anthères

Anthères de Lilium en coupe transversale

Pollen de Lilium auratum avec motif typique à rainure unique (monosulcate)

Fleur de Tulipa humilis présentant de multiples carpelles connés (fusionnés) entourés d'étamines.

Capsule de fruit de Lillium

La diversité des caractères complique toute description de la morphologie des Liliacées, et brouille la classification taxonomique pendant des siècles. La diversité est également d'une importance évolutive considérable, car certains membres ont émergé de zones ombragées et se sont adaptés à un environnement plus ouvert (voir Évolution ).

Général

Les Liliacées se caractérisent par des plantes à fleurs monocotylédones, vivaces, herbacées, bulbeuses (ou rhizomateuses dans le cas des Medeoleae ) à trichomes simples (poils absorbants ) et à racines contractiles . Les fleurs peuvent être disposées (inflorescence) le long de la tige, se développant à partir de la base, ou en une seule fleur à l'extrémité de la tige, ou en grappe de fleurs. Ils contiennent à la fois des caractéristiques mâles (androcée) et femelles (gynécée) et sont symétriques radialement, mais parfois en miroir. La plupart des fleurs sont grandes et colorées, à l'exception des Medeoleae. Les pétales et les sépales sont généralement similaires et apparaissent comme deux groupes concentriques (verticilles) de « pétales », qui sont souvent rayés ou multicolores, et produisent du nectar à leur base. Les étamines sont généralement en deux groupes de trois (trimères) et le pollen a un seul sillon (monosulcate). L'ovaire est placé au-dessus de l'attache des autres parties (supérieures). Il y a trois carpelles soudés (syncarpus) avec une à trois chambres (locules), un style unique et un stigmate à trois lobes. Le sac embryonnaire est du type Fritillaria . Le fruit est généralement une capsule dispersée par le vent, mais parfois une baie (Medeoleae) qui est dispersée par les animaux. Les feuilles sont généralement simples et allongées avec des nervures parallèles aux bords, disposées individuellement et en alternance sur la tige, mais peuvent former une rosette à la base de la tige.

Spécifique

Inflorescence

Habituellement indéterminé (sans fleur terminale) en grappe ( Lilium ); parfois réduite à une seule fleur terminale ( Tulipa ). Lorsqu'elles sont pluriflores (fleurs multiples), les fleurs sont disposées en grappe ou rarement en sous- ombellées ( Gagea ) ou en thyrse (épi).

Fleurs

Hermaphrodite , actinomorphe (radialement symétrique) ou légèrement zygomorphe (bilatéralement symétrique), pédicellé (sur une courte tige secondaire), généralement grand et voyant mais peut être discret : (Medeoleae). Des bractées peuvent (bractéate) ou non (ébracteate) être présentes. Le périanthe est indifférencié ( périgone ) et bisérié (deux verticilles ), formé de six tépales disposés en deux verticilles distincts de trois parties ( trimères ) chacun, bien que Scoliopus n'ait que trois pétales, libres des autres parties, mais se chevauchant. Les tépales sont généralement pétaloïdes (comme des pétales) et apotépales (libres) avec des lignes (striées) ou des marques dans d'autres couleurs ou nuances. Le périanthe est soit homochlamyde (tous les tépales sont égaux, par exemple Fritillaria ) ou dichlamydeous (deux verticilles séparés et différents, par exemple Calochortus ) et peut être réuni en un tube. Le nectar est produit dans les nectaires périgonaux à la base des tépales.

Androcée

Six étamines en deux verticilles trimères, avec des filets libres, généralement épiphylles (fusionnés aux tépales) et diplostémones (verticille externe des étamines opposé aux tépales externes et verticille interne opposé aux tépales internes), bien que Scoliopus ait trois étamines opposées aux tépales externes. L'attachement des anthères aux filaments peut être soit pelté (à la surface) ou pseudo-basifixé (entourant la pointe du filament, mais pas adné, qui n'est pas fusionné) et se déhiscent longitudinalement et sont extrorses (déhiscent loin du centre). Le pollen est généralement monosulqué (seule rainure), mais peut être inaperturé (ouverture défaut: Clintonia , certains Tulipa spp.) Ou operculate (lidded: Fritillaria , certains Tulipa . Spp), et réticulaire (net à motifs: Erythronium , fritillaire , Gagea , Lilium , Tulipa ).

gynécée

Superior ovaire (hypogyne), syncarpe (avec carpelles soudés), avec trois connées (fusionnés) carpelles et est triloculaire (trois loges , ou chambres) ou unilocular (single locule, comme dans scoliopus et Medeola ). Il existe un seul style et un stigmate trilobé ou trois stigmates plus ou moins allongés le long du style. Il existe de nombreux anatropes (courbes) ovules qui affichent axile placentation (pariétal scoliopus et Medeola ), généralement avec un tégument et plus mince mégasporange . Le sac embryonnaire ( mégagamétophyte ) varie selon les genres, mais est principalement tétrasporique (par exemple Fritillaria ). Les sacs embryonnaires dans lesquels trois des quatre mégaspores fusionnent pour former un noyau triploïde sont appelés de type Fritillaria , une caractéristique partagée par tous les noyaux Liliales.

Fruit

Une capsule qui est habituellement loculicide (séparation le long des loges ) comme dans le Lilioideae, mais parfois septicidal (séparation entre eux, le long de la séparation de septa ) dans le Calachortoideae et le vent dispersé, bien que la forme Medeoleae baies (Baccate). Les graines peuvent être plates, oblongues, angulaires, discoïdes , ellipsoïdes ou globuleuses (sphériques), ou comprimées avec un épiderme bien développé . L'extérieur peut être lisse ou rugueux, avec une aile ou un raphé (crête), un arille ou une à deux queues, rarement poilu, mais peut être terne ou luisant et l'absence de tégument noir les distingue des taxons apparentés tels que les Allioideae qui étaient précédemment inclus dans cette famille, et strié (striés longitudinalement parallèles) chez les Steptopoideae. Le hile (cicatrice) est généralement peu visible. Le tégument bitegmique (testa et tegmen séparés) lui-même peut être mince, subéreux (comme le liège ) ou crustacé (dur ou cassant). L' albumen est abondant, cartilagineux (charnu) ou corné et contient des huiles et de l' aleurone mais pas de l' amidon (non farineux). Ses cellules sont polyploïdes ( triploïdes ou pentaploïdes , selon le type de sac embryonnaire ). L' embryon est petit (généralement moins d'un quart du volume de la graine), axile (section radiale), linéaire (plus long que large) ou rarement rudimentaire (petit par rapport à l' endosperme ) selon le type de placentation, et droit, courbé, courbé ou enroulé à l'extrémité supérieure.

Feuilles

Simples , entières (lisses et régulières), linéaires, ovales à filiformes (filiformes), le plus souvent à nervures parallèles, mais parfois à nervures nettes. Ils sont alternes (sens unique et alterné) et spirales , mais peuvent être verticillées (trois ou plus attachés à un nœud , par exemple Lilium , Fritillaria ), caulinaires (disposés le long de la tige aérienne ) ou gainés en rosette basale . Elles sont rarement pétiolées (tige attachée avant l'apex), et sont dépourvues de stipules . La tige aérienne n'est pas ramifiée.

Génome

Les Liliacées comprennent l'espèce avec la plus grande taille de génome au sein des angiospermes, Fritillaria assyriaca ( 1C = 127,4 pg), tandis que Tricyrtis macropoda est aussi petit que 4,25 pg. Le nombre de chromosomes varie selon le genre. Certains genres comme Calochortus (x=6-10), Prosartes (6,8,9,11), Scoliopus (7,8), Streptopus (8, 27) et Tricyrtis (12-13) ont un petit nombre variable de tandis que la sous-famille Lilioideae a un nombre de chromosomes plus grand et plus stable (12), tout comme les Medeoleae (7).

Phytochimie

Les graines contiennent des saponines mais pas de cristaux de raphide d' oxalate de calcium , d' acide chélidonique (contrairement aux Asparagales ) ou de composés soufrés dérivés de la cystéine (sulfures d'allyle), un autre trait distinctif de l' odeur alliacée caractéristique des Allioideae . Fritillaria contient en particulier des alcaloïdes stéroïdiens de type cévanine et solanum . Des alcaloïdes solanidine et solanthrène ont été isolés de certaines espèces de Fritillaria . Tulipa contient de la tulipanine , une anthocyanine . (voir aussi : Toxicologie )

Les caractéristiques varient souvent selon l'habitat, entre les genres ombragés (tels que Prosartes , Tricyrtis , Cardiocrinum , Clintonia , Medeola , Prosartes et Scoliopus ) et les genres aimant le soleil. Les genres vivant à l'ombre ont généralement des feuilles plus larges avec des bords lisses et une nervation nette, et des fruits charnus ( baies ) avec des graines dispersées par des animaux, des rhizomes et de petites fleurs discrètes tandis que les genres originaires des habitats ensoleillés ont généralement des feuilles étroites à nervures parallèles, capsulaires fruits avec des graines dispersées par le vent, des bulbes et de grandes fleurs visuellement remarquables. (Voir aussi Évolution ).

Taxonomie

La taxonomie des Liliacées a une histoire très complexe. La famille a été décrite pour la première fois au XVIIIe siècle et, au fil du temps, de nombreux autres genres ont été ajoutés jusqu'à ce qu'elle devienne l'une des plus grandes familles de monocotylédones, et également extrêmement diversifiée. Les systèmes taxonomiques modernes, tels que l' APG, qui est basé sur des principes phylogénétiques utilisant la biologie moléculaire , ont redistribué bon nombre de ces genres, ce qui a donné la famille relativement petite qui est actuellement reconnue. Par conséquent, il existe de nombreux récits différents des Liliacées dans la littérature et les utilisations plus anciennes du terme sont courantes. Pour les distinguer, les termes latins sensu lato et sensu stricto sont fréquemment utilisés (avec leurs abréviations, sl et ss ) pour désigner respectivement le sens plus large ou plus strict de la circonscription, par exemple Liliacées ss .

Histoire

La famille des Liliacées a été décrite par Michel Adanson en 1763 et officiellement nommée par Antoine Laurent de Jussieu en 1789. Jussieu a défini ce groupement comme ayant un calice de six parties de couleur égale, six étamines , un ovaire supérieur , un style unique , et un triloculaire (trois -chambre) capsule . En 1845, John Lindley , le premier systématicien anglais , a malheureusement reconnu la grande diversité de la circonscription de la famille, et qu'elle s'était considérablement élargie, avec de nombreuses subdivisions. Selon lui, les Liliacées étaient déjà paraphylétiques ("attrape-tout"), étant toutes les Liliales non incluses dans les autres ordres, mais espérait que l'avenir révélerait une caractéristique qui les regrouperait mieux. Il a reconnu 133 genres et 1200 espèces. Au moment de la prochaine classification britannique majeure - celle de Bentham et Hooker en 1883 (publiée en latin) - plusieurs des autres familles de Lindley avaient déjà été absorbées dans les Liliacées. Au fil du temps, la famille est devenue de plus en plus large et quelque peu arbitrairement définie comme toutes les espèces de plantes à six tépales et un ovaire supérieur, pour finalement englober environ 300 genres et 4 500 espèces au sein de l' ordre Liliales sous le système Cronquist (1981). Cronquist a fusionné les Liliacées avec les Amaryllidacées , ce qui en fait l'une des plus grandes familles de monocotylédones.

De nombreux autres botanistes ont fait écho aux préoccupations antérieures de Lindley concernant la phylogénie des Liliacées, mais divers projets visant à diviser la famille ont eu peu de succès. Dahlgren (1985) a suggéré qu'il y avait en fait quarante - pas une - familles réparties sur trois ordres (principalement Liliales et Asparagales ). Dans le cadre d'une révision générale de la classification des angiospermes , les Liliacées ont été soumises à un examen plus approfondi. Des progrès considérables en phylogénie végétale et en théorie phylogénétique ont permis de construire un arbre phylogénétique pour l'ensemble des plantes à fleurs, tel qu'élaboré par l' Angiosperm Phylogeny Group (1998).

Classification APG moderne et phylogénie

Le groupe de phylogénie des angiospermes ( APG ) a fait des progrès rapides dans l'établissement d'une classification monophylétique moderne des plantes à fleurs d'ici 2009. Malgré l'établissement de ce degré relatif de monophylie (homogénéité génétique) pour la famille des Liliacées, leur morphologie reste diversifiée et il existe au sein du clade des Liliacées ou groupement, un certain nombre de sous-clades (sous-groupes). Particulièrement énigmatiques étaient Clintonia , Medeola , Scoliopus et Tricyrtis .

Sur les quinze genres des Liliacées, les dix genres de la sous-famille des Lilioideae forment un groupe morphologique caractérisé par des bulbes et des racines contractiles et un sac embryonnaire de type Fritillaria (mégagamétophyte à quatre mégaspores). Au sein des Lilioideae, Clintonia et les Medeola étroitement apparentées forment une sous-clade et sont maintenant considérées comme une tribu distincte ( Medeoleae ). L'autre grand groupe est constitué des cinq genres constituant les sous-familles Streptopoideae (dont Scoliopus ) et Calochortoideae (dont Tricyrtis ) caractérisées par des rhizomes rampants, des styles divisés à leurs sommets, et par le développement de mégagamétophytes de type Polygonum (un simple mégaspore et endosperme triploïde) embryon-sac.

Évolution et biogéographie

Le développement d'une approche phylogénétique de la taxonomie a suggéré que les Liliales aient formé certains des premiers monocotylédones. L'analyse moléculaire indique que la divergence entre les Liliales s'est probablement produite il y a environ 82 millions d'années. La famille sœur la plus proche des Liliacées sont les Smilacaceae, les Liliacées se séparant il y a 52 millions d'années. Les liliacées sont ainsi apparues au cours des périodes du Crétacé supérieur ( Maastrichtien ) au début ( Paléocène ) du Paléogène . Les principaux clades évolutifs comprennent les Lilieae ( Lilium , Fritillaria , Nomocharis , Cardiocrinum , Notholirion ) de l' Himalaya environ 12 millions d'années et les Tulipeae ( Erythronium , Tulipa , Gagea ) d' Asie de l'Est à peu près au même moment. Les Medeoleae ( Clintonia et Medeola ) peuvent être apparus en Amérique du Nord mais se sont ensuite dispersés, tout comme les Streptopoideae et les Calochortoideae . Les fossiles de liliacées ont été datés du Paléogène et du Crétacé dans l' Antarctique .

Les Liliacées sont probablement apparues comme plantes d'ombrage , avec une évolution ultérieure vers des zones ouvertes comprenant des forêts de feuillus à la période automnale plus ouverte, mais ensuite un retour de certaines espèces (par exemple Cardiocrinum ). Cela s'est accompagné d'un passage des rhizomes aux bulbes , à des fleurs plus voyantes, à la production de fruits capsulaires et de feuilles à nervures parallèles plus étroites. Encore une fois, une certaine inversion des feuilles plus larges à nervures réticulées s'est produite (par exemple Cardiocrinum ).

Subdivisions et genres

Exemples des quatre subdivisions de Liliacées

Medeoleae : Feuilles et fruits de Clintonia borealis , Québec , Canada

Lilieae : Fleur de Nomocharis aperta , Yunnan , Chine

Calochortoideae : Fleur de Calochortus catalinae , Californie

Streptopoideae : Feuilles et baies de Streptopus lanceolatus , Ontario , Canada

Subdivisions supragénériques

En raison de la diversité des Liliacées sl initialement définies au sens large , de nombreuses tentatives ont été faites pour former des classifications supragénériques, par exemple des sous - familles et des tribus . Les classifications publiées depuis l'utilisation des méthodes moléculaires en phylogénétique ont adopté une vision plus étroite des Liliacées (Liliacées ss ). Le site Web de phylogénie des angiospermes (APweb) reconnaît trois sous-familles, dont l'une est divisée en deux tribus.

Genres

Diverses autorités (par exemple ITIS 16, GRIN 27, WCSP , NCBI , DELTA ) diffèrent sur le nombre exact de genres inclus dans Liliacées ss , mais généralement il y a environ quinze à seize genres, selon que Amana est ou non inclus dans Tulipa et Lloydia à Gagée .

Actuellement, l'APWeb répertorie quinze genres, organisés comme indiqué dans ce tableau :

Les plus grands genres sont Gagea (200), Fritillaria (130), Lilium (110) et Tulipa (75 espèces), tous au sein de la tribu Lilieae.

Étymologie et prononciation

Le nom "Liliacées" ( en anglais: / ˌ l ɪ l i eɪ s i , - s i ˌ aɪ , - s i ˌ eɪ , - s i ˌ i / ) vient du vocabulaire scientifique international de la Nouvelle - latine , de Lilium , le genre type , + -aceae , un suffixe standardisé pour les noms de famille de plantes dans la taxonomie moderne. Le nom de genre vient du mot latin classique lilium , « lis », qui à son tour vient du grec leírion ( λείριον ).

Distribution et habitat

Les Liliacées sont largement réparties, mais principalement dans les régions tempérées de l' hémisphère nord . Le centre de diversité s'étend de l'Asie du sud-ouest à la Chine . Leur répartition est diversifiée, principalement dans les plaines , les steppes et les prairies alpines , mais aussi dans les forêts de feuillus , les broussailles méditerranéennes et la toundra arctique . Tulipa et Gagea fournissent des exemples de types biomorphologiques de géophytes ornementaux représentant des zones thermopériodiques continentales (région irano-turanienne ), caractérisées par l'arrêt de la croissance souterraine à des températures élevées au début de l'été et nécessitant des températures hivernales basses pour la floraison printanière. Alors que certains genres vivent dans l'ombre, comme les Medeoleae et Streptopoideae, Tricyrtis et Cardiocrinum , d'autres préfèrent un habitat plus ouvert.

Écologie

Les Liliacées sont écologiquement diverses. Les espèces de Liliacées fleurissent à divers moments du printemps à la fin de l'été. Les fleurs colorées produisent de grandes quantités de nectar et de pollen qui attirent les insectes qui les pollinisent (entomophilie), en particulier les abeilles et les guêpes (hyménoptérophilie), les papillons (psychophilie) et les mites (phalaenophilie). Les graines sont dispersées par le vent et l'eau. Certaines espèces (par exemple Scoliopus , Erythronium et Gagea ) ont des graines à structure arille qui sont dispersées par les fourmis ( myrmécochorie ).

La prolifération des populations de cerfs dans de nombreuses régions, due à des facteurs humains tels que l'élimination de leurs prédateurs animaux et l'introduction dans des environnements exotiques, exerce une pression herbivore considérable sur de nombreuses espèces de la famille. Des clôtures aussi hautes que 8 pieds peuvent être nécessaires pour les empêcher de consommer les plantes, une solution peu pratique pour la plupart des zones sauvages. Ceux du genre Lilium sont particulièrement appétissants, tandis que les espèces de Fritillaria sont répulsives.

Ravageurs et prédateurs

Lys écarlate ( Lilioceris lilii )

Peinture du XVIIe siècle représentant une tulipe affectée 'Semper Augustus', montrant 'en train de se briser '

Les liliacées sont sujettes à une grande variété de maladies et de ravageurs, notamment les insectes , tels que les thrips , les pucerons , les coléoptères et les mouches . Également des champignons , des virus et des animaux vertébrés tels que les souris et les cerfs . Un important ravageur de l'horticulture et des jardins est le coléoptère du lis écarlate ( coléoptère du lis rouge japonais, Lilioceris lilii ) et d'autres espèces de Lilioceris qui attaquent Fritillaria et Lilium . Les espèces de Lilium peuvent être des plantes alimentaires pour le papillon Cosmia trapezina . Le champignon Botrytis tulipae est l'un des principaux ravageurs des tulipes .

Les deux Lilium et Tulipa sont sensibles à un groupe de cinq virus de la famille Potyviridae , en particulier la potyvirus ( du nom de virus de la pomme de terre Y ) groupe, qui comprend le virus de rupture de tulipe ( TBV ) et le virus de la striure Lily (virus Lily marbrure, LMoV ) entraînant une « cassure » de la couleur des fleurs. Les virus sont transmis par les pucerons . Cet effet de rupture a eu une importance économique pendant la tulipomanie du XVIIe siècle, car il semblait produire de nouvelles variétés. Dans les temps modernes, les sélectionneurs de tulipes ont produit des variétés qui imitent l'effet du virus, sans être infectées. L'une de ces variétés est connue sous le nom de 'Rembrandt', du nom de l' artiste néerlandais du même nom . Les propriétaires de tulipes contemporains demandaient généralement à Rembrandt et à d'autres artistes de peindre leurs fleurs pour les préserver pour la postérité, d'où le nom de tulipes « cassées » à cette époque. Une autre variété moderne est 'Princess Irene'. L'un des virus de rupture des tulipes est également appelé virus de rupture des tulipes de Rembrandt (ReTBV).

Cultivation

Cultivation

Les variétés de tulipes sont des fleurs ornementales populaires dans les espaces publics et privés au printemps

Production de tulipes, Hillegom , Pays - Bas

Production de lys, Japon

Floriculture

De nombreuses espèces de Lilieae (dans les genres Tulipa , Fritillaria , Lilium et Erythronium ) et Calochortoideae ( Calochortus et Tricyrtis ) sont cultivées comme plantes ornementales dans le monde entier. Au sein de ces genres, une large gamme de cultivars a été développée par sélection et hybridation . Ils sont généralement utilisés dans les jardins extérieurs et autres expositions, bien qu'en commun avec de nombreuses plantes à fleurs bulbeuses, ils soient souvent incités à fleurir à l'intérieur, en particulier pendant les mois d' hiver . Elles constituent également une part importante du marché des fleurs coupées , en particulier Tulipa et Lilium .

Tulipes

Les tulipes sont cultivées depuis au moins le Xe siècle en Perse . La production de tulipes a deux marchés principaux : les fleurs coupées et les bulbes . Ces derniers sont utilisés, à leur tour, pour répondre à la demande de bulbes pour les parcs, les jardins et l'usage domestique et, d'autre part, pour fournir les bulbes nécessaires à la production de fleurs coupées. Le commerce international des fleurs coupées a une valeur totale approximative de 11 milliards d' euros , ce qui donne une indication de l'importance économique de cette activité. Le principal producteur de bulbes de tulipes est les Pays - Bas , un pays qui représente 87 % de la superficie mondiale cultivée, avec environ 12 000 hectares . Les autres principaux producteurs sont le Japon , la France et la Pologne . Environ dix autres pays produisent des tulipes commerciales, principalement pour le marché intérieur . En revanche, les Pays-Bas sont le premier producteur international, à hauteur de 4 milliards de bulbes par an. Parmi ceux-ci, 53 % sont destinés au marché des fleurs coupées et le reste au marché des bulbes secs. Parmi les fleurs coupées, 57% sont utilisées pour le marché intérieur aux Pays-Bas et le reste est exporté.

Les espèces originales de Tulipa peuvent être obtenues à des fins ornementales, telles que Tulipa tarda et Tulipa turkestanica . Celles-ci sont appelées espèces, ou botaniques, tulipes , et ont tendance à être des plantes plus petites mais mieux à naturaliser que les formes cultivées. Les programmes de sélection ont produit une large gamme de types de tulipes, permettant une floraison pendant une saison beaucoup plus longue en créant des variétés de printemps précoces, intermédiaires et tardives. Quatorze types distincts sont disponibles en plus des tulipes botaniques, notamment à fleurs de lys, à franges, à viridiflora et à rembrandt. En plus de la saison de floraison, les variétés de tulipes diffèrent par leur forme et leur hauteur et présentent une large gamme de couleurs, à la fois pures et combinées.

Fleurs de lys

La plus grande zone de production est également les Pays-Bas, avec 76% de la superficie mondiale cultivée, suivis de la France , du Chili , du Japon , des États-Unis , de la Nouvelle-Zélande et de l' Australie . Environ dix pays produisent des lis commercialement au total. Environ la moitié de la production commerciale est destinée aux fleurs coupées. Beaucoup de ces pays exportent des bulbes et approvisionnent le marché intérieur. Les Pays-Bas produisent environ 2 200 millions de bulbes de lys par an, dont 96 % sont utilisés dans le pays et le reste exporté, principalement au sein de l' Union européenne . Une culture particulièrement importante est la production de Lilium longiflorum , dont les fleurs blanches sont associées à la pureté et à Pâques.

Bien que de nombreuses espèces de Lilium telles que Lilium martagon et Lilium candidum puissent être obtenues dans le commerce, la majorité des lys disponibles dans le commerce représentent les produits d'un programme d'hybridation très diversifié, qui a abouti à une classification horticole distincte, comprenant des groupements tels que Asiatique, Oriental et Orienpet. . En plus d'une très grande variété de hauteurs, les lys peuvent être obtenus dans de nombreuses couleurs et combinaisons de couleurs, et s'ils sont correctement sélectionnés, ils peuvent produire une longue saison de floraison du début de l'été à l'automne. En raison de l'histoire des Liliacées, de nombreuses espèces telles que Watsonia (lis du clairon) qui étaient auparavant classées dans cette famille portent le nom de « lis » mais ne font ni partie du genre Lilium , ni de la famille des Liliacées.

Autre

Une variété d' espèces de Fritillaria sont utilisées comme fleurs ornementales au début du printemps. Celles-ci varient du grand Fritillaria imperialis (couronne impériale) disponible dans un certain nombre de couleurs comme le jaune ou l'orange, à des espèces beaucoup plus petites comme Fritillaria meleagris ou Fritillaria uva-vulpis avec leurs motifs en damier. Erythronium est moins commun mais un cultivar populaire est 'Pagoda' avec ses fleurs jaune soufre. Calochortus (lys mariposa) peut être vendu sous forme de mélange ou de cultivars.

Propagation

Bulbilles à l'aisselle des feuilles de Lilium lancifolium

Graines d'espèces Liliacées

Les méthodes de propagation comprennent la reproduction sexuée et asexuée . Les cultivars commerciaux sont généralement stériles.

Reproduction sexuée

Les graines peuvent être utilisées pour la propagation de la plante ou pour créer des hybrides et peuvent prendre cinq à huit ans pour produire des plantes à fleurs. Comme il se produit une pollinisation croisée interspécifique , des populations sauvages qui se chevauchent peuvent créer des hybrides naturels.

Reproduction asexuée

• Bulbes décalés : Bulbes filles qui se forment sur le bulbe mère et peuvent être détachés.
• Techniques de micropropagation incluant la culture tissulaire .
• Les bulbes , qui sont des bulbes adventifs formés sur la tige de la plante mère.
• Mise à l'échelle et double écaillage , utilisé pour augmenter la production de variétés à croissance plus lente, dans lesquelles plusieurs écailles entières sont détachées d'un seul bulbe.

Les rejets de bulbes et la culture de tissus produisent des clones génétiques de la plante mère et maintiennent ainsi l'intégrité génétique des cultivars . Les décalages de bulbes nécessitent généralement au moins un an avant la floraison. Commercialement, les plantes peuvent être multipliées in vitro puis replantées pour devenir des plantes assez grandes pour être vendues.

Toxicologie

Bien que les membres des Liliacées ss aient été utilisés comme source de nourriture chez l'homme, les bulbes de certaines espèces sont toxiques pour les animaux domestiques (toxicose des bulbes) s'ils sont consommés et peuvent entraîner de graves complications, telles que l' insuffisance rénale chez les chats de Lys, en particulier Lilium longiflorum ( Lys de Pâques). Les chiens peuvent développer des effets moins graves tels que des problèmes gastro-intestinaux et une dépression du système nerveux central. La plupart des bulbes de Fritillaria (par exemple Fritillaria imperialis , Fritillaria meleagris ) contiennent des alcaloïdes neurotoxiques toxiques tels que l' impérialine (peiminine), qui peuvent être mortels s'ils sont ingérés en quantité, tandis que d'autres espèces telles que Fritillaria camschatcensis et Fritillaria affinis sont comestibles. Les tulipes peuvent provoquer une irritation de la peau en raison de la présence de tuliposides et de tulipalines, que l'on trouve également dans les fleurs, les feuilles et les tiges de Fritillaria . Ceux-ci sont également toxiques pour une variété d'animaux.

Les usages

Les extraits de Fritillaria sont utilisés en médecine traditionnelle chinoise sous le nom de chuan bei mu , et en latin, bulbus fritillariae cirrhosae . Les bulbes de Fritillaria roylei ont été utilisés comme antipyrétiques et expectorants . Les bulbes de lilium , en particulier le lis de Lanzhou ( Lilium davidii ) sont utilisés comme aliment en Chine et dans d'autres parties de l'Asie. Pendant la Seconde Guerre mondiale , les conditions de famine aux Pays-Bas ( Hongerwinter , famine hiver 1944) ont conduit à utiliser des bulbes de tulipes comme nourriture. Les bulbes de Calochortus étaient consommés par les Amérindiens et par les colons mormons de l' Utah pendant la famine. Les autres membres de la famille utilisés pour la nourriture comprennent Clintonia (feuilles), Medeola (racines), Erythronium (cormes) et Fritillaria (bulbes).

Culture

Fleurs de lys

Lys (extrême droite) poussant dans le Paradiesgärtlein , Meister des Frankfurter Paradiesgärtleins c.  1410

Lilium candidum (lis madone)

Le genre type, Lily ( Lilium ), a une longue histoire dans la littérature et l'art, et une tradition de symbolisme ainsi que de devenir un nom féminin populaire , et un emblème floral , en particulier de la France ( fleur de lys ). La culture du lys est décrite depuis au moins le IXe siècle, lorsque Charlemagne a ordonné sa culture dans ses palais impériaux. Cependant, le nom 'lys' a historiquement été appliqué à une grande variété de plantes autres que le genre Lilium .

Le lys apparaît dans la littérature ancienne associée à la fois à la souveraineté et à l'innocence virginale, et est mentionné à plusieurs reprises dans la Bible , comme la description dans le Cantique des Cantiques de Salomon (2, 1–2) " Je suis une rose de Sharon, un muguet. Comme un lis parmi les épines est ma chérie parmi les jeunes femmes " ou l' Evangile de Matthieu (6, 28) " Considérez les lis des champs, comment ils poussent ; ils ne travaillent pas, ils ne filent pas non plus " pour représenter la beauté. On trouve des représentations artistiques dès les fresques du IIe siècle av. J.-C., à Amnisos et à Knossos . Les églises paléochrétiennes, comme celle de la Basilique de Sant'Apollinare in Classe, étaient parfois ornées de lys. Bien que principalement représentés en blanc, ceux que l'on voit à Akrotiri sont des lis rouges. Le lys blanc a longtemps été considéré comme un symbole de pureté, venant à être associé à la Vierge Marie au Moyen Âge , d'où est venu le nom de « lys de la Madone » ( Lilium candidum ). Un exemple bien connu est Leonardo da Vinci de annonciation (1472-1475) , dans laquelle l'archange Gabriel porte un lys. D'autres significations symboliques incluent la gloire, l'amour et la naissance.

Fleur de Lys

Fleur de lys symbolique

Le lys stylisé, ou fleur de lis (fleur de lys) a longtemps été associé à la royauté, bien qu'il puisse à l'origine dériver de la forme d'un iris . Il a également été associé à la tête d'une lance. Ses trois parties ont été associées aux trois classes de la société médiévale, ou alternativement la foi, la sagesse et la chevalerie. Quelle que soit sa dérivation exacte, il est associé à la France et à la monarchie française depuis les premiers rois francs . Par conséquent, il a été incorporé non seulement dans l' héraldique française, mais aussi dans de nombreux dispositifs héraldiques dans les juridictions où il y avait eu une influence française historique, comme le Québec et la Nouvelle-Orléans . Dans les temps modernes, il apparaît sous de nombreuses formes, symboliques et décoratives, et peut être utilisé sur des boussoles pour indiquer la direction nord, ainsi que le mouvement scout .

Tulipes

Allah , Sainte-Sophie , Istanbul

Plat en céramique , Iznik ca. 1600, avec tulipes, roses et jacinthes

Les tulipes ( Tulipa ) ont également une longue tradition culturelle, notamment dans le monde islamique . Le mot persan pour les tulipes, lâleh ( لاله ), a été emprunté en turc et en arabe sous le nom de lale . En lettres arabes , lale est écrit avec les mêmes lettres qu'Allah , et est utilisé pour désigner Dieu symboliquement. Les tulipes sont devenues largement utilisées dans les motifs décoratifs sur les carreaux , les tissus et les céramiques dans l'art islamique et l' Empire ottoman en particulier, et étaient vénérées dans la poésie, comme celle d' Omar Khayam au XIIe siècle.

Les tulipes étaient une partie essentielle des jardins de la Perse , ayant été cultivées dans les steppes . Alors que les Seldjoukides - les chefs oghouz-turcs originaires des steppes - se sont déplacés vers la Perse, puis vers l'ouest, ils ont emporté des tulipes avec eux en Turquie , où beaucoup ont échappé à la culture et se sont naturalisés . Aujourd'hui, il existe un certain nombre d'endroits en Turquie appelés Laleli ("avec des tulipes"). La tulipe est apparue pour la première fois dans les arts décoratifs en Turquie au XIIIe siècle et a prospéré sous les Ottomans, notamment dans les palais royaux , et a été adoptée par les Osmans comme leur symbole. D'autres espèces ont été collectées en Perse et l'empire ottoman en pleine expansion a veillé à ce que la culture de la tulipe se répande également. Au XVIe siècle, c'était un symbole national, d'où l'appellation " ère des tulipes ", date à laquelle ils devenaient d'importance économique.

En 1562, le commerce des tulipes avait atteint l'Europe avec le premier envoi à Anvers , où elles étaient confondues avec des légumes, bien qu'elles aient été cultivées au Portugal depuis 1530, et soient apparues pour la première fois en illustration en 1559, et les premières fleurs de tulipes ont été vues aux Pays - Bas en 1625. Les tulipes se répandirent rapidement dans toute l'Europe au XVIIe siècle et devinrent un élément commercial important, d'abord en France avant de se concentrer aux Pays-Bas. Finalement , les opérations spéculatives dans les tulipes est devenu si intense pour provoquer une bulle financière qui a finalement effondré, une période connue sous le nom tulipe mania (tulipomania), 1634-1637, semblable à l'ère des tulipes de l'Empire ottoman.

Néanmoins, depuis lors, la tulipe est devenue indélébile associée aux Pays-Bas et à tout ce qui est néerlandais. c'est à cette époque que la tulipière , un vase en céramique pour faire pousser des tulipes à l'intérieur a été conçu, et l' âge d'or de la peinture hollandaise regorge d'images de tulipes. Bien que des festivals de tulipes soient organisés dans le monde entier au printemps, le plus célèbre d'entre eux est celui de Keukenhof . L'un des romans les plus connus sur les tulipes est La tulipe noire d' Alexandre Dumas, père en 1850, traitant d'un concours pour faire pousser une tulipe noire à la fin du XVIIe siècle à Haarlem .

Autre

Les Fritillaria sont également souvent utilisées comme emblèmes floraux , par exemple comme fleur du comté d' Oxfordshire , au Royaume-Uni. Calochortus nuttallii , le lis sego, est la fleur officielle de l' état de l' Utah .

Les références

Lecture supplémentaire

• La définition du dictionnaire de Liliacées au Wiktionnaire
• Médias liés aux Liliacées sur Wikimedia Commons