Liste des plats à l'avocat - List of avocado dishes
.jpg)
Ceci est une liste de plats et d'aliments à base d'avocat , comprenant des plats et des aliments préparés en utilisant l' avocat comme ingrédient principal.
Plats et aliments à l'avocat
- Pain d'avocat
- Gâteau à l'avocat - un gâteau préparé en utilisant l'avocat comme ingrédient principal, ainsi que d'autres ingrédients de gâteau typiques.
- Frites d'avocat - un type de plat de frites préparé avec de l'avocat au lieu de pommes de terre.
- Huile d'avocat – utilisée comme ingrédient dans d'autres plats et comme huile de cuisson .
- Salade d'avocats
- Sauce à l'avocat – un produit fabriqué en série .
- Crème d'avocat - un type de sauce à l'avocat qui peut être préparée avec de la purée d'avocats, de la crème ou de la crème sure et d'autres ingrédients.
- Tarte à l'avocat et au citron vert - une tarte non cuite à base d'avocat sucré, de crème de noix de coco et de jus de citron vert dans une croûte de noix et de dattes hachées cuites au four
- Soupe à l'avocat – peut être préparée et servie froide ou chaude
- Toast à l'avocat - un sandwich ouvert préparé avec de la purée d'avocat sur du pain grillé.
- Donburi à l'avocat et au tofu - un "plat de bol de riz" asiatique composé d'avocat, de tofu, de gombo ou d'autres ingrédients mijotés ensemble et servis sur du riz.
- Avocat frit - avocat qui a été pané ou meurtri et profondément frit . Le plat peut être farci de viandes, de fromage et d'autres ingrédients.
- Féroce - également appelé « féroce d'avocat », il est préparé à partir de purée d'avocats, d'huile d'olive et de jus de citron vert, avec de la morue salée , de l'ail, des piments, de la sauce piquante et des assaisonnements mélangés. Il peut être utilisé comme tartinade sur divers aliments. D'autres fruits de mer peuvent être utilisés pour préparer le féroce, et c'est un plat populaire en Martinique , une région insulaire de France .
- Guacamole - une trempette ou une salade à base d'avocat créée pour la première fois par les Aztèques dans ce qui est maintenant le Mexique.
- Guasacaca - une sauce à base d'avocat vénézuélien .
- Avocat farci
- Sushis à l'occidentale
Breuvages
- Avocat margarita - une margarita préparée à l' avocat embrouillé ou mélangé. Le guacamole peut être utilisé dans sa préparation.
- Avolatte - un café au lait dans la coque d'un avocat, avec de la chair d'avocat (à l'origine une blague).
Pain d'avocat
Gâteau à l'avocat et au fudge aux amandes et au moka
Sauce à l'avocat préparée avec du citron vert
Un burger végétarien avec avocat frit (sous le petit pain du haut)
Chips de guasacaca et tortillas
Un avocat farci
.jpg)
