Mucoprotéine - Mucoprotein

Une mucoprotéine est une glycoprotéine composée principalement de mucopolysaccharides . Les mucoprotéines peuvent être trouvées dans tout le corps, y compris le tractus gastro-intestinal , les organes reproducteurs , les voies respiratoires et le liquide synovial des genoux. On les appelle mucoprotéines car la quantité de glucides est supérieure à 4% contrairement aux glycoprotéines où la quantité de glucides est inférieure à 4%.

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