Poisson lune - Ocean sunfish
| Poisson-lune de l'océan | |
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Classement scientifique 
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| Royaume: | Animalia |
| Phylum: | Accords |
| Classer: | Actinoptérygiens |
| Commander: | Tétraodontiformes |
| Famille: | Molidae |
| Genre: | Mola |
| Espèce: |
M. mola
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| Nom binomial | |
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Mola-mola |
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| Synonymes | |
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Orthragoriscus elegans Ranzani, 1839 |
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Le crapet de mer ou mola commun ( Mola mola ) est l'un des deux poissons osseux les plus lourds connus au monde, l'autre étant le crapet du sud ( Mola alexandrini ) du même genre. Les adultes pèsent généralement entre 247 et 2 000 kg (545 à 4 409 lb). L' espèce est originaire des eaux tropicales et tempérées du monde entier. Il ressemble à une tête de poisson avec une queue et son corps principal est aplati latéralement. Arlequin peut être aussi grand que longues lorsque leur dorsale et ventrale nageoires sont étendues.
Les crapets sont des prédateurs généralistes qui consomment principalement des petits poissons, des larves de poissons, des calmars et des crustacés. Les gelées de mer et les salpes , autrefois considérées comme les principales proies du crapet-soleil, ne représentent que 15 % de l'alimentation d'un crapet-soleil. Les femelles de l'espèce peuvent produire plus d' œufs que tout autre vertébré connu , jusqu'à 300 000 000 à la fois. Les alevins de crapet ressemblent à des poissons - globes miniatures , avec de grandes nageoires pectorales, une nageoire caudale et des épines corporelles qui ne sont pas caractéristiques des crapets adultes.
Les crapets adultes sont vulnérables à quelques prédateurs naturels, mais les otaries , les orques et les requins les consommeront. Le poisson-lune est considéré comme un mets délicat dans certaines parties du monde, notamment au Japon , en Corée et à Taïwan . Dans l' UE , des réglementations interdisent la vente de poissons et de produits de la pêche issus de la famille des Molidae . Les crapets sont fréquemment capturés dans des filets maillants .
Un membre de l' ordre Tetraodontiformes , qui comprend également pufferfish , porcupinefish et balistes , les actions arlequin beaucoup de traits communs aux membres de cet ordre. Le crapet des mers, Mola mola , est l' espèce type du genre .
Dénomination et taxonomie
De nombreux noms du poisson-lune font allusion à sa forme aplatie. Son nom scientifique, mola , signifie en latin "meule de moulin", à laquelle le poisson ressemble en raison de sa couleur grise, de sa texture rugueuse et de son corps arrondi. Son nom anglais commun, sunfish, fait référence à l'habitude de l'animal de bronzer à la surface de l'eau. Ses noms communs en néerlandais, portugais, français, espagnol, catalan, italien, russe, grec, norvégien et allemand ( maanvis , peixe lua , Poisson lune , pez luna , peix lluna , Pesce luna , рыба-луна , φεγγαρόψαρο , månefisk et Mondfisch , respectivement) signifie « poisson lune », en référence à sa forme arrondie. En allemand, le poisson est également connu sous le nom de Schwimmender Kopf , ou « tête nageuse ». En polonais, il s'appelle samogłów , signifiant « tête seule » ou « seule tête », car il n'a pas de vraie queue. En suédois, danois et norvégien, il est connu sous le nom de klumpfisk , en néerlandais klompvis , en finnois möhkäkala , qui signifient tous « poisson en morceaux ». La traduction chinoise de son nom académique est fān chē yú翻車魚, qui signifie « poisson à roue renversée ». Le crapet de mer a divers synonymes binomiaux remplacés , et a été à l'origine classé dans le genre poisson-globe, comme Tetraodon mola . Il est maintenant placé dans son propre genre , Mola , avec deux espèces : Mola mola et Mola alexandrini (anciennement Mola ramsayi ). Le crapet des mers, Mola mola , est l' espèce type du genre.
Le genre Mola appartient à la famille des Molidae . Cette famille comprend trois genres : Masturus , Mola et Ranzania . Le nom commun « crapet-soleil » sans qualificatif est utilisé pour décrire la famille marine des Molidae et le crapet d' eau douce de la famille des Centrarchidae , qui n'a aucun lien avec les Molidae. D'autre part, les noms « crapet-soleil » et « mola » se réfèrent uniquement à la famille des Molidae.
La famille des Molidae appartient à l' ordre des Tetraodontiformes , qui comprend les poissons - globes et les balistes . Il partage de nombreux traits communs aux membres de cet ordre, y compris les quatre dents fusionnées qui forment le bec caractéristique et donnent son nom à l'ordre ( tétra = quatre, odous = dent et forma = forme). En effet, les alevins de crapet ressemblent plus à des poissons-globes épineux qu'à des molas adultes.
La description
La nageoire caudale du crapet de mer est remplacée par un clavus arrondi, créant la forme tronquée distincte du corps. Le corps est aplati latéralement, ce qui lui donne une forme ovale allongée lorsqu'il est vu de face. Les nageoires pectorales sont petites et en forme d'éventail, tandis que la nageoire dorsale et la nageoire anale sont allongées, ce qui rend souvent le poisson aussi grand que long. Des spécimens atteignant 3,3 m (10 pi 10 po) de hauteur ont été enregistrés.
Le crapet de mer mature a une longueur moyenne de 1,8 m (5 pi 11 po) et une longueur de nageoire à nageoire de 2,5 m (8 pi 2 po). Le poids des spécimens matures peut aller de 247 à 1 000 kg (545 à 2 205 lb), mais des individus encore plus gros ne sont pas inconnus. La taille maximale est jusqu'à 3,3 m (10 pi 10 po) de longueur, 4,2 m (13 pi 9 po) à travers les ailerons et jusqu'à 2 300 kg (5 070 lb) de masse.
La colonne vertébrale de M. mola contient moins de vertèbres et est plus courte par rapport au corps que celle de tout autre poisson. Bien que le poisson-lune descende d' ancêtres osseux , son squelette contient en grande partie des tissus cartilagineux , qui sont plus légers que les os , ce qui lui permet d'atteindre des tailles peu pratiques pour d'autres poissons osseux. Ses dents sont fusionnées en une structure en forme de bec, ce qui les empêche de fermer complètement la bouche, tout en ayant également des dents pharyngées situées dans la gorge.
Le crapet n'a pas de vessie natatoire . Certaines sources indiquent que les organes internes contiennent une neurotoxine concentrée , la tétrodotoxine , comme les organes d'autres tétraodontiformes venimeux, tandis que d'autres contestent cette affirmation.
Ailerons
Au cours de son évolution, la nageoire caudale (queue) du crapet a disparu, pour être remplacée par une pseudo-queue grumeleuse, le clavus. Cette structure est formée par la convergence des nageoires dorsale et anale, et est utilisée par le poisson comme gouvernail. Le clavus à dentelures lisses conserve 12 rayons de nageoire et se termine par un certain nombre d'osselets arrondis.
Les crapets de mer nagent souvent près de la surface et leurs nageoires dorsales saillantes sont parfois confondues avec celles des requins . Cependant, les deux peuvent être distingués par le mouvement de la nageoire. Contrairement à la plupart des poissons, le crapet-soleil balance sa nageoire dorsale et sa nageoire anale dans un mouvement de godille caractéristique .
Peau
Les crapets adultes vont du brun au gris argenté ou au blanc, avec une variété de motifs de peau marbrée spécifiques à la région. La coloration est souvent plus foncée sur la surface dorsale, passant à une teinte plus claire ventralement comme une forme de camouflage de contre-ombre. M. mola présente également la capacité de faire varier la coloration de la peau du clair au foncé, en particulier lorsqu'elle est attaquée. La peau, qui contient de grandes quantités de collagène réticulé, peut mesurer jusqu'à 7,3 cm ( 2+3 ⁄ 4 po) d'épaisseur sur la surface ventrale, et est recouvert de denticules et d'une couche de mucus au lieu d' écailles . La peau du clavus est plus lisse que celle du corps, où elle peut être aussi rugueuse que du papier de verre.
Plus de 40 espèces de parasites peuvent résider sur la peau et à l'intérieur, motivant les poissons à rechercher un soulagement de plusieurs manières. L'un des parasites les plus fréquents du crapet de mer est le ver plat Accacoelium contortum .
Dans les régions tempérées, les champs de varech à la dérive abritent des labres plus propres et d'autres poissons qui éliminent les parasites de la peau des crapets en visite. Sous les tropiques, M. mola sollicite l'aide au nettoyage des poissons de récif. En se prélassant sur le côté à la surface, le crapet permet également aux oiseaux marins de se nourrir des parasites de sa peau. Des crapets ont été signalés comme ayant franchi une brèche , dégageant la surface d'environ 3 m (10 pi), dans un effort apparent pour déloger les parasites incrustés.
Portée et comportement
Les crapets de mer sont originaires des eaux tempérées et tropicales de tous les océans du monde. Les génotypes de Mola semblent varier considérablement entre l' Atlantique et le Pacifique , mais les différences génétiques entre les individus des hémisphères nord et sud sont minimes.
Bien que les premières recherches aient suggéré que les crapets se déplaçaient principalement en dérivant avec les courants océaniques, des individus ont été enregistrés en train de nager 26 km (16 mi) en une journée à une vitesse de croisière de 3,2 km/h (1,7 kn). Bien que cela puisse être le cas la plupart du temps, ils sont également capables de se déplacer rapidement lorsqu'ils se nourrissent ou évitent les prédateurs, dans la mesure où ils peuvent sauter verticalement hors de l'eau. Contrairement à la perception selon laquelle les crapets passent une grande partie de leur temps à se prélasser à la surface, les adultes de M. mola passent en réalité une grande partie de leur vie à chasser activement à des profondeurs supérieures à 200 m (660 pi), occupant à la fois les zones épipélagiques et mésopélagiques .
Le crapet se trouve le plus souvent dans des eaux dont la température est supérieure à 10 °C (50 °F); des périodes prolongées passées dans l'eau à des températures de 12 °C (54 °F) ou moins peuvent entraîner une désorientation et la mort éventuelle. Le comportement au soleil en surface, dans lequel un poisson-lune nage sur le côté, présentant son profil le plus large au soleil, peut être une méthode de « recharge thermique » après des plongées dans des eaux plus profondes et plus froides pour se nourrir. Les observations du poisson dans des eaux plus froides en dehors de son habitat habituel, telles que celles du sud-ouest de l'Angleterre, peuvent être la preuve d'une augmentation des températures marines, bien que la proximité de la côte sud-ouest de l'Angleterre avec le Gulf Stream signifie que bon nombre de ces observations peuvent également être le résultat du poisson transporté vers l'Europe par le courant.
Les crapets se trouvent généralement seuls, mais parfois en couples.
Alimentation
On pensait autrefois que le régime alimentaire du crapet des mers se composait principalement de diverses méduses . Cependant, l'analyse génétique révèle que les crapets sont en fait des prédateurs généralistes qui consomment en grande partie des petits poissons, des larves de poissons, des calmars et des crustacés , les méduses et les salpes ne représentant qu'environ 15 % du régime alimentaire. Parfois, ils ingèrent de la zostère . Cette gamme de produits alimentaires indique que le crapet-soleil se nourrit à plusieurs niveaux, de la surface aux eaux profondes, et parfois jusqu'au fond marin dans certaines régions.
Cycle de la vie
Le crapet de mer peut vivre jusqu'à dix ans en captivité, mais sa durée de vie dans un habitat naturel n'a pas encore été déterminée. Leur taux de croissance reste indéterminé. Cependant, un jeune spécimen de l' Aquarium de Monterey Bay a augmenté de poids de 26 à 399 kg (57 à 880 lb) et a atteint une hauteur de près de 1,8 m (5 pi 11 po) en 15 mois.
La taille et la peau épaisse d'un adulte de l'espèce dissuadent de nombreux petits prédateurs, mais les jeunes poissons sont vulnérables à la prédation par le thon rouge et le mahi mahi . Les adultes sont consommés par les orques, les requins et les lions de mer.
Les pratiques d'accouplement du crapet océanique sont mal comprises, mais des zones de frai ont été suggérées dans les océans Atlantique Nord, Atlantique Sud, Pacifique Nord, Pacifique Sud et Indien. On estime que les femelles portent jusqu'à 300 millions d'œufs, plus que tout autre vertébré connu. Les œufs de crapet sont libérés dans l'eau et fertilisés à l'extérieur par le sperme.
Les larves de crapet nouvellement éclos ne mesurent que 2,5 mm ( 3 × 32 po ) de long et pèsent moins d'un gramme. Ils se transforment en alevins et ceux qui survivent peuvent croître jusqu'à 60 millions de fois leur taille d'origine avant d'atteindre des proportions adultes, sans doute la croissance de taille la plus extrême de tous les animaux vertébrés.
Les alevins de crapet, avec de grandes nageoires pectorales, une nageoire caudale et des épines corporelles qui ne sont pas caractéristiques des crapets adultes, ressemblent à des poissons-globes miniatures, leurs proches parents. Jeune arlequin école pour la protection, mais ce comportement est abandonné à mesure qu'ils grandissent.
Génome
En 2016, des chercheurs de la China National Genebank et de l' A*STAR Singapour, dont le lauréat du prix Nobel Sydney Brenner , ont séquencé le génome du poisson-lune océanique et découvert plusieurs gènes qui pourraient expliquer son taux de croissance rapide et sa grande taille corporelle. En tant que membre de l'ordre des Tetraodontiformes, comme le fugu , le crapet a un génome assez compact, d'une taille de 730 Mo. L'analyse de ces données suggère que les crapets et les poissons-globes se sont séparés il y a environ 68 millions d'années, ce qui corrobore les résultats d'autres études récentes basées sur des ensembles de données plus petits.
Interaction humaine
Malgré leur taille, les crapets de mer sont dociles et ne représentent aucune menace pour les plongeurs humains. Les blessures causées par les crapets sont rares, bien qu'il existe un léger danger si de gros crapets sautent hors de l'eau sur des bateaux; dans un cas, un poisson-lune s'est posé sur un garçon de 4 ans lorsque le poisson a sauté sur le bateau de la famille du garçon. Les zones où ils se trouvent couramment sont des destinations populaires pour les plongées sportives, et le poisson-lune à certains endroits se serait familiarisé avec les plongeurs. Ils sont plus un problème pour les plaisanciers que pour les nageurs, car ils peuvent constituer un danger pour les embarcations en raison de leur grande taille et de leur poids. Les collisions avec les crapets sont courantes dans certaines parties du monde et peuvent endommager la coque d'un bateau ou les hélices des plus gros navires, ainsi que les poissons.
La chair du crapet de mer est considérée comme un mets délicat dans certaines régions, les plus grands marchés étant Taïwan et le Japon. Toutes les parties du crapet sont utilisées en cuisine , des nageoires aux organes internes. Certaines parties sont utilisées dans certains domaines de la médecine traditionnelle. Les produits de la pêche dérivés du crapet sont interdits dans l' Union européenne conformément au règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil car ils contiennent des toxines nocives pour la santé humaine.
Les crapets sont accidentellement mais fréquemment capturés dans les pêcheries au filet maillant dérivant , représentant près de 30 % des captures totales de la pêche à l' espadon utilisant des filets maillants dérivants en Californie. Le taux de prises accessoires est encore plus élevé pour l'industrie de l'espadon de la Méditerranée, avec 71% à 90% des captures totales de crapet.
Les prises accessoires et la destruction de crapets océaniques ne sont pas réglementées dans le monde entier. Dans certaines régions, les poissons sont « financés » par les pêcheurs qui les considèrent comme des voleurs d'appâts sans valeur ; ce processus, dans lequel les nageoires sont coupées, entraîne la mort éventuelle du poisson, car il ne peut plus se propulser sans ses nageoires dorsale et anale. L'espèce est également menacée par les déchets flottants tels que les sacs en plastique qui ressemblent à des méduses, une proie commune. Les sacs peuvent étouffer et étouffer un poisson ou remplir son estomac au point qu'il meurt de faim.
De nombreux domaines de la biologie du crapet restent mal compris et divers efforts de recherche sont en cours, notamment des relevés aériens des populations, la surveillance par satellite à l'aide d'étiquettes satellites amovibles, l'analyse génétique d'échantillons de tissus et la collecte de données d'observation amateur. Une diminution des populations de crapet peut être causée par des prises accessoires plus fréquentes et la popularité croissante du crapet dans l'alimentation humaine.
En captivité
Les crapets ne sont pas très répandus dans les expositions d'aquarium, en raison des exigences uniques et exigeantes de leurs soins. Certains aquariums asiatiques en présentent, notamment au Japon. L' aquarium Kaiyukan d' Osaka est l'un des rares aquariums présentant M. mola , où il serait aussi populaire que les plus grands requins-baleines . L' Océanarium de Lisbonne au Portugal présente des poissons-lunes dans le réservoir principal, et en Espagne, l' Oceanogràfic de Valence a des spécimens de poissons-lunes. Le poisson- lune de l' océan est également exposé à l' océanarium Nordsøen du Danemark .
À Kamogawa Sea World, le poisson-lune de l'océan nommé Kukey, qui a commencé sa captivité en 1982, a établi un record du monde de captivité pendant 2 993 jours, vivant pendant huit ans. Kukey mesurait 72 cm (2,36 pi) au moment de l'accouchement, mais mesurait 187 cm (6,14 pi) au moment de son décès.
Alors que le premier poisson-lune de l'océan à être conservé dans un aquarium aux États-Unis serait arrivé à l' aquarium de Monterey Bay en août 1986, d'autres spécimens ont déjà été détenus à d'autres endroits. Marineland of the Pacific , fermé depuis 1987 et situé sur la péninsule de Palos Verdes dans le comté de Los Angeles, en Californie, détenait au moins un crapet de mer en 1961, et en 1964 un spécimen de 290 kilogrammes (650 lb), revendiqué comme le plus grand jamais capturé à ce moment-là. Cependant, un autre spécimen de 450 kilogrammes (1 000 lb) a été ramené vivant au Marineland Studios Aquarium, près de St. Augustine, en Floride, en 1941.
Parce que le crapet n'avait pas été gardé en captivité à grande échelle auparavant, le personnel de la baie de Monterey a été contraint d'innover et de créer ses propres méthodes de capture, d'alimentation et de contrôle des parasites. En 1998, ces problèmes ont été surmontés et l'aquarium a pu contenir un spécimen pendant plus d'un an, puis le relâcher après que son poids ait augmenté de plus de 14 fois. Mola mola est depuis devenu un élément permanent de l'exposition Open Sea. Le plus grand spécimen de poisson-lune de l'Aquarium de Monterey Bay a été euthanasié le 14 février 2008, après une longue période de mauvaise santé.
Une préoccupation majeure des conservateurs est les mesures préventives prises pour empêcher les spécimens en captivité de se blesser en se frottant contre les parois d'un aquarium, car le crapet de mer ne peut pas facilement manœuvrer son corps. Dans un aquarium plus petit, suspendre un rideau de vinyle a été utilisé comme mesure provisoire pour convertir un aquarium cuboïde en une forme arrondie et empêcher le poisson de se gratter contre les côtés. Une solution plus efficace consiste simplement à laisser suffisamment d'espace au crapet pour nager en larges cercles. Le réservoir doit également être suffisamment profond pour accueillir la hauteur verticale du crapet, qui peut atteindre 3,2 m (10 pi 6 po).
Nourrir des crapets en captivité dans un aquarium avec d'autres poissons plus agressifs et plus rapides peut également présenter un défi. Finalement, le poisson peut apprendre à réagir à une cible flottante pour être nourri et à prendre de la nourriture au bout d'une perche ou de mains humaines.
Les références
Liens externes
Recherche et informations
Images et vidéos
- Photographie d'histoire naturelle de Mike Johnson
- Phillip Colla Photographie/Oceanlight.com
- Conférence vidéo (16:53) : Nager avec des crapets géants en pleine mer - Tierney Thys
- Photos de Mola mola sur Skaphandrus.com
- Photos de crapet de mer sur Sealife Collection