Rock'n'Roll McDonald's - Rock N Roll McDonald's

Pendant la journée
Vers l'ouest la nuit le long de la rue Ontario

Le Rock N Roll McDonald's (anciennement The Original Rock 'N Roll McDonald's ) était un restaurant phare de McDonald's situé à Chicago . C'est l'un des établissements McDonald's les plus célèbres au monde et était autrefois le plus fréquenté des États-Unis . Les structures de 1983 et 2005 sur le site, situées dans le quartier River North de Chicago, à quelques pâtés de maisons à l'ouest du Magnificent Mile , étaient une attraction touristique depuis l'ouverture en 1983. La refonte de 2018 n'a pas de thème rock'n'roll , mais reste le magasin phare de McDonald's à Chicago. La refonte de 2018 a remporté le prix d'excellence en conception du mérite du chapitre de Chicago de l' American Institute of Architects en 2019.

Après la démolition du bâtiment d'origine, un nouveau a ouvert ses portes en 2005 avec une occupation maximale de 300, ce qui représente environ trois fois la capacité standard de McDonald's. Le bâtiment original de 1983 et la première conception du site de la structure reconstruite en 2005 ont organisé une exposition de rock and roll dans un bâtiment adjacent au restaurant et une petite exposition de musée McDonald's à l'étage. Le bâtiment a comporté la première à deux voies de McDonald drive-through , un décor relativement luxueux, un café, un téléviseur à écran plat et d' un toit vert . En 2017, une refonte du restaurant et du bâtiment adjacent a commencé à abandonner le thème Rock N Roll. Le bâtiment a été en grande partie démoli à l'exception de la cuisine ; le restaurant mis à jour a été conçu pour être respectueux de l'environnement par Ross Barney Architects avec des intérieurs par Landini Associates. Même si le restaurant redessiné n'a pas de thème rock'n'roll, les initiés de McDonald's appellent toujours l'endroit "le rocher".

Restaurant

Juillet 2004 (avant la démolition) Gauche : vue nord-est de James Dean , Chuck Berry , et al. À droite : vue nord-ouest de Jimi Hendrix , The Supremes , The Beatles , et al.

McDonald's a un restaurant au 600 N. Clark Street depuis 1983, bien que le nouveau bâtiment ait été réaménagé et rouvert le 15 avril 2005 en tant que restaurant/musée phare à deux niveaux avec une route à deux voies. Il s'agit du premier établissement McDonald's doté d'un service au volant à deux voies. La réouverture a coïncidé avec le 50e anniversaire du restaurant Des Plaines, Illinois , qui a été ouvert par Ray Kroc le 15 avril 1955. Rock N Roll McDonald's est l'endroit où la société a lancé sa célébration du 50e anniversaire de la franchise. Parmi les célébrités présentes figuraient Colin Powell et Elton John . Au moment de la démolition de 2004, l'emplacement était le 3e plus fréquenté des États-Unis et le 12e au monde. Au début des années 1990, il avait été le plus fréquenté des États-Unis. Il devait augmenter son chiffre d'affaires de 3e aux États-Unis et 12e dans le monde avec la rénovation et le réaménagement.

Décoration intérieure moderne avec fauteuils en cuir et téléviseurs à écran plasma ainsi qu'un présentoir à distributeur Pez tendance

Le prix du restaurant est plus élevé que celui des autres McDonald's de la région de Chicago, afin de subventionner la décoration intérieure qui comprend de nombreux téléviseurs à écran plat à écran plasma et un éclairage italien coûteux. Son deuxième étage comprend un café-bar servant des cafés au lait , des glaces et des biscotti et des salons qui rendent hommage par le biais d'expositions de musée, de musique et de décoration à chaque décennie d'activité de la chaîne. Le McCafé du 2e étage est conçu pour rivaliser avec Starbucks en servant du cappuccino , de l' espresso , de la glace et des pâtisseries italiennes . Le bâtiment comprend une paire d'arches de 60 pieds et deux étages de fenêtres pesant 800 livres chacune. Il dispose de 10 caisses enregistreuses pour compléter sa capacité de 300 clients, soit environ 3 fois la capacité normale de McDonald's. Le restaurant a trois façades vitrées.

Café à l'étage
Décor et vue au 2e étage

La franchisée Marilyn Wright et son mari Ralph Wright ont exploité 10 magasins McDonald's au cours des 12 dernières années. En plus d'un périmètre arboré, le bâtiment dispose de deux toitures- jardins végétalisées sur deux niveaux. La partie inférieure est visible de l'intérieur. Cependant, le toit supérieur n'est visible que depuis les immeubles de grande hauteur environnants . Ni l'un ni l'autre ne permet l'accès des clients. Les poubelles de ce haut lieu touristique disent merci en dix langues. Le restaurant dispose de lignes de préparation séparées pour la viande blanche et la viande rouge dans la cuisine géante. Le bâtiment démoli faisait face à la rue Ohio, mais le nouveau bâtiment est tourné à 180 degrés pour faire face à la bande piétonne touristique de la rue Ontario.

Le restaurant a été chanté par le musicien culte de Chicago Wesley Willis dans une chanson intitulée "Rock N Roll McDonald's", qui décrit l'emplacement comme "un bon endroit pour écouter de la musique rock", tout en décrivant également la mauvaise santé de McDonald's. hamburgers, en particulier en invoquant la teneur élevée en matières grasses. La chanson a été présentée dans le film Super Size Me .

Le musée à l'étage représente chaque décennie de la franchise.

Musée

La moitié sud (arrière) de la partie à l'étage présente une série d'expositions des premières photos, multimédias et accessoires de McDonald's, y compris les uniformes en polyester à rayures du géant de la restauration rapide des années 1960. Une grande partie est arrangée par décennie remontant au milieu des années 1950, lorsque McDonald's a ouvert ses portes pour la première fois et est accompagnée d' artefacts de la culture pop tels que des pierres pour animaux de compagnie , des premiers téléphones portables et des lecteurs de cassettes à 8 pistes . En bas, il y a une section au premier étage intitulée "Chicago Firsts", présentant des événements et des organisations originaires de Chicago.

Quartier

Le restaurant/musée, son exposition rock and roll et son stationnement occupent tout le bloc délimité par West Ontario Street au nord, West Ohio Street au sud, North LaSalle Street à l'ouest et North Clark Street à l'est dans la rivière Quartier nord de la zone communautaire Near North Side. Le bâtiment est situé à proximité de plusieurs autres restaurants à thème. Il se trouve en face (Clark Street) du Hard Rock Cafe et du Rainforest Cafe .

Exposition de rock and roll

Exposition Rock & Roll

Lorsque le bâtiment avait son thème Rock N Roll, l'exposition de souvenirs rock and roll se concentrait principalement sur Elvis Presley dans une exposition dans une structure séparée sur le même terrain. L'exposition comprenait un ensemble de statues des Beatles rappelant la couverture de leur album Abbey Road . En décembre 2017, le musée a subi une double rénovation. Il s'est engagé dans la mise en conformité avec une modernisation des magasins à l'échelle de l'entreprise pour inclure les bornes de commande et le service à table. De plus, le musée s'est efforcé d'éliminer sa nostalgie du rock n roll.

Structure moderne

Le 8 août 2018, le bâtiment a ouvert ses portes avec 19 000 pieds carrés (1 800 m 2 ) d'espace sur un seul étage, soit 5 000 pieds carrés (460 m 2 ) de moins que la structure précédente à deux étages. Le bâtiment est considéré comme le Chicago Flagship of McDonald's et inaugure l'ère pro-verte de McDonald's avec plus de 1 000 panneaux solaires , des pommiers , de la roquette , du brocoli , du chou frisé et des herbes indigènes sur le toit vert alors qu'il recherche le leadership en matière d'énergie et d'environnement Reconnaissance du statut de platine de conception . L'extérieur ne met pas l'accent sur les couleurs rouges et dorées de l'entreprise et l'intérieur est modernisé pour le commerce moderne : commandes de kiosques, service à table et utilisation de l'application mobile. La société avait déménagé son siège social d' Oak Brook dans le quartier voisin du marché Fulton-Randolph du Near West Side à Chicago en juin 2018.

Galerie

Voir également

Les références

Liens externes

Coordonnées : 41.892800°N 87.631650°W 41°53′34″N 87°37′54″O /  / 41.892800; -87.631650