Club des racines - Roots Club
Roots Club est un restaurant haut de gamme et une salle de restauration à Gaza . Les critiques de restaurants s'attendent à ce que le restaurant apporte «une nouvelle ère d'hospitalité et d'expérience culinaire» aux Gazaouis.
Le club est situé sur la rue du Caire dans le quartier de Gaza à Rimal . Il dispose de trois restaurants différents, le Green Terrace Café informel en plein air ; la salle de restauration Ambassador ; et le restaurant climatisé Roots . Un critique de restaurant a décrit l'atmosphère comme "rappelant vaguement les country-clubs anglo-indiens de l'époque coloniale".
Un critique a appelé le menu, qui propose douze plats de viande différents, du poulet préparé de treize façons différentes et huit préparations de pâtes en plus d'un éventail de salades, d'entrées, de desserts et de neuf sortes de soupe servis "uniquement en hiver", vraiment stupéfiant. Lonely Planet appelle le Roots Club, «le meilleur» restaurant de Gaza.
Le restaurant a été porté à l'attention du monde entier par le journaliste britannique Tom Gross et par le bureau de presse du gouvernement israélien.
Tom Gross a publié un reportage photo sur la nouvelle piscine olympique As-Sadaka Gaza et le restaurant Roots Club sur sa page Web, alléguant que "l'agenda manipulateur de la BBC et d'autres agences de presse étrangères" crée une fausse image des conditions à Gaza et "trompe délibérément le public mondial et crée systématiquement la fausse impression que les gens meurent de faim d'une manière ou d'une autre à Gaza, et que tout est de la faute d'Israël".
Le service de presse gouvernemental s'est inspiré de l'envoi de Gross d'envoyer un courrier électronique aux journalistes: << En prévision de la venue de correspondants étrangers à Gaza pour couvrir des informations sur des difficultés humanitaires présumées dans le territoire dirigé par le Hamas, et dans le cadre des efforts visant à faciliter le travail journalistes de la région, le bureau de presse du gouvernement est heureux de porter à votre attention le menu ci-joint et des informations pour le Roots Club and Restaurant à Gaza ... On nous a dit que le bœuf stroganoff et la soupe aux épinards sont fortement recommandés. "