Schrafft's - Schrafft's
Schrafft's était une entreprise de bonbons, de chocolat et de gâteaux basée à Sullivan Square , Charlestown, Massachusetts . La célèbre enseigne au néon de Schrafft est un point de repère important à Boston , bien que l'ancienne usine sur laquelle elle se trouve, construite en 1928, ait été réaménagée pour accueillir des entreprises. Schrafft's s'est ensuite agrandi pour former une chaîne de restaurants Schrafft's à New York et une collection d'auberges et de restaurants le long de la côte est de la Nouvelle-Angleterre à la Floride dans les années 1950 et 1960.
Histoire
Schrafft's a été fondée en 1861 en tant qu'entreprise de confiserie par William F. Schrafft à Boston. Frank Shattuck a pris la relève en 1898, élargissant l'entreprise pour inclure des restaurants. En 1915, ils avaient neuf magasins à Manhattan, un à Brooklyn et un à Syracuse, NY, ainsi que l'installation à Boston. Ils étaient passés à 22 magasins en 1923, 42 magasins en 1934 et 55 magasins en 1968.
Schrafft's a parrainé la télédiffusion CBS 1959 du Magicien d'Oz , la première des émissions annuelles du film (elle avait déjà été diffusée une fois à la télévision en 1956).
Le lait PET a acheté Schrafft's en 1967, divisant les activités de crème glacée, de restaurant et de gâteau et de confiserie en sociétés distinctes. La crème glacée est produite sous licence par l'entreprise.
En 1968, dans une tentative d'élargir leur clientèle, Schrafft's a commandé une publicité télévisée de 60 secondes à l'artiste pop Andy Warhol .
L'ancienne usine de bonbons de l'entreprise à Boston a été transformée en bureaux commerciaux. Situé au 529 Main Street, Charlestown, Massachusetts, il est connu sous le nom de Schrafft Center et appartient à la Flatley Company. Parmi ses locataires figurent Business Valuation Resources, Boston Digital, Fitcorp , All IT Supported, Bright Horizons Family Solutions , Beacon Hospice, iCorps Technology, Mary Kay Cosmetics , Newton Scientific, Telemundo Boston et le Massachusetts Department of Public Health .
en 2019, James Byrne, un filleul des Shattucks, la famille fondatrice de Schrafft's Restaurants, a annoncé le retour de la marque avec des plans pour ouvrir des magasins de brique et de mortier à court terme.
Les références
Liens externes
- LA PUBLICITÉ; Nouvelle agence pour Schrafft's
- Aliments; Moments volés
- Quand tout le monde mangeait chez Schrafft
- Institut des systèmes informatiques de l'Académie ESL
Coordonnées : 42°23′04″N 71°04′20″W / 42.38444°N 71.07222°W