Escargot de mer -Sea snail

Une espèce d'escargot de mer dans son habitat naturel : deux individus du goletrap Epidendrium billeeanum avec une masse de capsules d'œufs in situ sur leur source de nourriture, un corail rouge .

L'escargot de mer est un nom commun pour les mollusques gastéropodes marins lents , généralement avec des coquilles externes visibles, comme le buccin ou l'ormeau . Ils partagent la classe taxonomique Gastropoda avec les limaces , qui se distinguent des escargots principalement par l'absence de coquille visible .

Définition

Déterminer si certains gastéropodes doivent être appelés escargots de mer n'est pas toujours facile. Certaines espèces qui vivent dans les eaux saumâtres (comme certains néritides ) peuvent être répertoriées comme escargots d'eau douce ou escargots marins, et certaines espèces qui vivent au niveau de la marée haute ou juste au-dessus (par exemple les espèces du genre Truncatella ) sont parfois considérées comme être des escargots de mer et parfois répertoriés comme des escargots terrestres.

Anatomie

Les escargots de mer sont un très grand groupe d'animaux et très diversifié. La plupart des escargots qui vivent dans l'eau salée respirent à l'aide d'une ou plusieurs branchies ; quelques espèces, cependant, ont un poumon, sont intertidales et ne sont actives qu'à marée basse lorsqu'elles peuvent se déplacer dans les airs. Ces espèces à respiration aérienne comprennent les fausses patelles de la famille des Siphonariidae et un autre groupe de fausses patelles de la famille des Trimusculidae .

Beaucoup d'escargots de mer, mais pas tous, ont un opercule .

Coquille

Les coquilles de la plupart des espèces d'escargots de mer sont enroulées en spirale. Certains, cependant, ont des coquilles coniques, et ceux-ci sont souvent désignés par le nom commun de patelles . Dans une famille inhabituelle ( Juliidae ), la coquille de l'escargot est devenue deux plaques articulées ressemblant étroitement à celles d'un bivalve ; cette famille est parfois appelée les "gastéropodes bivalves".

Leurs coquilles se trouvent dans une variété de formes et de tailles, mais sont généralement très petites. Celles des espèces vivantes d'escargots de mer varient en taille de Syrinx aruanus , la plus grande espèce vivante de gastéropodes à coquille à 91 cm, à des espèces minuscules dont les coquilles mesurent moins de 1 mm à la taille adulte. Parce que les coquilles des escargots de mer sont solides et durables dans de nombreux cas, en tant que groupe, elles sont bien représentées dans les archives fossiles .

Les coquilles d'escargots sont complexes et se développent à des vitesses différentes. La vitesse de croissance est affectée par quelques variables telles que la température de l'eau, la profondeur de l'eau, la nourriture présente pour l'escargot, ainsi que les niveaux d'oxygène isotopique. En examinant la composition de l' aragonite dans les couches de croissance des mollusques , vous pouvez prédire la taille que la coquille du mollusque peut atteindre.

Taxonomie

La coquille de Syrinx aruanus peut mesurer jusqu'à 91 cm de long.
Une vidéo de 50 secondes d'escargots (très probablement Natica chemnitzi et Cerithium stercusmuscaram ) se nourrissant au fond de la mer dans le golfe de Californie , Puerto Peñasco , Mexique .
Un bernard-l'ermite occupant une coquille d' Acanthina punctulata a été dérangé et s'est rétracté dans la coquille, utilisant ses griffes pour barrer l'entrée de la même manière que l'escargot a utilisé son opercule .

taxonomie 2005

Le cladogramme suivant est un aperçu des principaux clades de gastéropodes vivants basé sur la taxonomie de Bouchet & Rocroi (2005), avec des taxons qui contiennent des espèces d'eau salée ou saumâtre marquées en gras (certains des taxons mis en évidence sont entièrement constitués d'espèces marines, mais certains d'entre eux contiennent également des espèces d'eau douce ou terrestres.)

Les usages

Par les humains

Un certain nombre d'espèces d'escargots de mer sont récoltées en aquaculture et utilisées par les humains pour se nourrir, notamment l'ormeau , la conque , les patelles , les buccins (comme l' espèce Busycon d'Amérique du Nord et le Buccinum undatum de l'Atlantique Nord ) et les pervenches , dont Littorina littorea .

Les coquilles d'escargots de mer se retrouvent souvent échouées sur les plages . Parce que beaucoup sont attrayants et durables, ils ont été utilisés pour fabriquer des colliers et autres bijoux depuis la préhistoire.

Les coquilles de quelques espèces de grands escargots de mer dans les Vetigastropoda ont une épaisse couche de nacre et ont été utilisées comme source de nacre . Historiquement, l' industrie du bouton s'est appuyée sur ces espèces pendant un certain nombre d'années.

Par des animaux non humains

Les coquilles d'escargots de mer sont utilisées pour la protection par de nombreux types de bernard-l'ermite . Un bernard-l'ermite porte la coquille en saisissant la columelle centrale de la coquille à l'aide de fermoirs à l'extrémité de son abdomen.

Voir également

Les références