Poisson-chat de Wels - Wels catfish

Poisson-chat de Wels
Silurus glanis 02.jpg
Classement scientifique Éditer
Royaume: Animalia
Phylum: Accords
Classer: Actinoptérygiens
Commander: Siluriformes
Famille: Siluridés
Genre: Silure
Espèce:
S. glanis
Nom binomial
Silurus glanis
Wels est originaire d'Europe centrale et orientale, et introduit en Europe occidentale
Gamme du poisson-chat wels. Rouge : occurrence native. Bleu : présence dans les eaux côtières. Orange : introduit

Les silures ( / w ɛ l s / ou / v ɛ l de / ; Silurus glanis ), également appelé silure , est une grande espèce de poisson - chat originaire de vastes régions du centre, du sud et l' est de l' Europe , dans les bassins de les mers Baltique , Noire et Caspienne . Il a été introduit en Europe occidentale en tant que poisson de sport prisé et se trouve maintenant du Royaume-Uni jusqu'au Kazakhstan et en Chine et au sud jusqu'en Grèce et en Turquie . C'est un poisson d' eau douce reconnaissable à sa tête large et plate et à sa bouche large. Les Wels peuvent vivre au moins cinquante ans.

Habitat

Le poisson-chat wels vit dans de grands lacs chauds et des rivières profondes et à faible débit. Il préfère rester dans des endroits abrités tels que des trous dans le lit de la rivière, des arbres enfoncés, etc. Il consomme sa nourriture en eau libre ou en eau profonde, où il se reconnaît à sa grande bouche. Le poisson-chat wels est conservé dans des étangs piscicoles comme poisson de consommation .

Un habitat inhabituel pour l'espèce existe à l'intérieur de la zone d'exclusion de Tchernobyl , où une petite population vit dans des étangs et des canaux de refroidissement abandonnés à proximité de la centrale électrique déclassée. Ces poissons-chats semblent en bonne santé et maintiennent une position de prédateurs supérieurs dans l'écosystème aquatique de la région immédiate.

Silurus bondissant hors de l'eau pour capturer des pigeons

Diète

Comme la plupart des mangeoires de fond d'eau douce, le poisson-chat wels vit de vers annélides , de gastéropodes , d' insectes , de crustacés et de poissons . On a également observé que des spécimens plus gros mangeaient des grenouilles , des souris , des rats et des oiseaux aquatiques tels que des canards et pouvaient être cannibales . Une étude publiée par des chercheurs de l' Université de Toulouse , en France, en 2012 a documenté des individus de cette espèce dans un environnement introduit se précipitant hors de l'eau pour se nourrir de pigeons sur terre. Sur le comportement d'échouage observé et filmé dans cette étude, 28% ont réussi à capturer des oiseaux. Des analyses d'isotopes stables du contenu stomacal de poisson-chat à l'aide de carbone 13 et d' azote 15 ont révélé une composition alimentaire très variable des oiseaux terrestres. Ceci est probablement le résultat de l'adaptation de leur comportement pour se nourrir de nouvelles proies en réponse à de nouveaux environnements lors de son introduction dans la rivière Tarn en 1983 puisque ce type de comportement n'a pas été signalé dans l'aire de répartition indigène de cette espèce. Ils peuvent aussi manger des vers rouges à l'automne, mais uniquement des espèces de rivière.

Le poisson-chat wels a également été observé en train de profiter de la mortalité massive des palourdes asiatiques pour se nourrir des palourdes mortes à la surface de l'eau pendant la journée. Cette alimentation opportuniste met en évidence l'adaptabilité du poisson-chat wels à de nouvelles sources de nourriture, car l'espèce se nourrit principalement de fond nocturne.

Un poisson-chat albinos Wels.
Réflexion du flash de l'appareil photo du tapetum lucidum dans un poisson-chat Wels.

Caractéristiques physiques

La bouche du poisson-chat wels contient des lignes de nombreuses petites dents, deux longs barbillons sur la mâchoire supérieure et quatre barbillons plus courts sur la mâchoire inférieure. Il a une longue nageoire anale qui s'étend jusqu'à la nageoire caudale , et une petite nageoire dorsale pointue relativement loin en avant. Le wels repose en grande partie sur l' ouïe et l'odorat pour chasser ses proies (en raison de son appareil wébérien sensible et de ses chimiorécepteurs respectivement), bien que, comme beaucoup d'autres poissons-chats, l'espèce se caractérise par un tapetum lucidum , fournissant à ses yeux un degré de sensibilité la nuit, quand l'espèce est la plus active. Avec ses nageoires pectorales acérées , il crée un tourbillon pour désorienter sa victime, que le prédateur aspire dans sa bouche et avale entière. La peau est très visqueuse. La couleur de la peau varie selon l'environnement. L'eau claire donnera au poisson une couleur noire, tandis que l'eau boueuse aura souvent tendance à produire des spécimens vert-brun. Le dessous est toujours de couleur jaune pâle à blanc. Des spécimens albinistes existent et sont capturés occasionnellement. Les Wels nagent de la même manière que les anguilles et peuvent donc nager à reculons.

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Taille

Avec une longueur totale pouvant dépasser 3 m (9,8 pi) et un poids maximal de plus de 200 kg (440 lb), le poisson-chat wels est le deuxième plus grand poisson d'eau douce d'Europe et d'Asie occidentale après l' esturgeon béluga . De telles longueurs sont rares et non prouvées au cours du siècle dernier, mais il existe un rapport quelque peu crédible du 19ème siècle d'un poisson-chat wels de cette taille. Brehms Tierleben cite les anciens rapports de Heckl et Kner sur le Danube concernant des spécimens de 3 m (9,8 pi) de long et de 200 à 250 kg (440 à 550 lb) de poids, et le rapport de 1894 de Vogt sur un spécimen capturé dans le lac de Bienne qui mesurait 2,2 m ( 7 pi 3 po) de long et pesait 68 kg (150 lb). En 1856, KT Kessler a écrit sur des spécimens du fleuve Dniepr qui mesuraient plus de 5 m (16 pi) de long et pesaient jusqu'à 400 kg (880 lb). (Selon le naturaliste hongrois Ottó Hermann [1835-1914], des poissons-chats de 300 à 400 kilogrammes ont également été pêchés en Hongrie dans les siècles anciens à partir de la rivière Tisza.)

La plupart des poissons-chats wels adultes mesurent environ 1,3 à 1,6 m de long; les poissons de plus de 2 m (6 pi 7 po) sont une rareté. À 1,5 m (4 pi 11 po), ils peuvent peser de 15 à 20 kg (33 à 44 lb) et à 2,2 m (7 pi 3 po) ils peuvent peser 65 kg (143 lb).

Ce n'est que dans des conditions de vie exceptionnellement bonnes que le poisson-chat wels peut atteindre des longueurs de plus de 2 m (6 pi 7 po), comme avec le poisson-chat wels record de Kiebingen (près de Rottenburg , Allemagne), qui mesurait 2,49 m (8 pi 2 po) de long et pesait 89 kg (196 lb). Ce géant a été dépassé par des spécimens encore plus gros de Pologne (2,61 m. 109 kg.), des anciens États soviétiques (le fleuve Dniepr en Ukraine , la Volga en Russie et la rivière Ili au Kazakhstan), la France , l' Espagne ( dans l' Èbre ), Italie (dans le , où un poisson-chat wels de 2,78 m de long a été capturé, et Arno ), Serbie (dans le lac Gruža , où un spécimen de 2,4 m (7 pi 10 po) de long pesant 117 kg (258 lb) ) a été capturé le 21 juin 2018 et un poisson-chat d'une longueur de 275 cm et d'un poids de 117 kg dans les gorges de Đerdap sur le Danube au cours de la même année) et en Grèce , où ce poisson a été relâché il y a quelques décennies. Les wels grecs poussent bien grâce au climat doux, au manque de concurrence et à une bonne alimentation.

Des poissons-chats gallois ont également été observés en plein essor dans les bassins de refroidissement de la centrale nucléaire de Tchernobyl endommagée . Bien que l'on pense généralement qu'il a été muté en de grandes tailles à la suite de retombées radioactives, en réalité les poissons grandissent dans de telles proportions en raison de l'absence d'humains, la chasse et la pêche ayant été interdites dans la zone d'exclusion à la suite de l'accident, ainsi que étant fourni de la nourriture par de généreux touristes visitant la région.

Les poissons-chats wels à Tchernobyl sont nourris au pain par les touristes.

Le plus grand poids précis était de 144 kg (317 lb) pour un spécimen de 2,78 m (9 pi 1 po) de long du delta du Pô en Italie.

La rumeur dit que des spécimens exceptionnellement grands attaquent les humains dans de rares cas, une affirmation enquêtée par le pêcheur extrême Jeremy Wade dans un épisode de la série télévisée Animal Planet River Monsters à la suite de sa capture de trois poissons, deux d'environ 66 kg (145 lb) et un de 74 kg (164 lb), dont deux ont tenté de l'attaquer après leur libération. Un article du journal autrichien Der Standard du 5 août 2009 mentionne un poisson-chat wels tirant un pêcheur près de Győr , en Hongrie , sous l'eau par sa jambe droite après que l'homme a tenté de saisir le poisson dans une cale. L'homme s'est échappé de justesse du poisson, qui devait peser plus de 100 kg (220 lb), selon lui.

En tant qu'espèces introduites

Il existe des inquiétudes quant à l'impact écologique de l'introduction du poisson-chat wels dans des régions où il n'est pas indigène. Suite à l'introduction du poisson-chat wels, les populations d'autres espèces de poissons ont subi de fortes baisses. Depuis son introduction dans le réservoir de Mequinenza en 1974, il s'est propagé à d'autres parties du bassin de l' Èbre , y compris ses affluents, en particulier le fleuve Segre . Certaines espèces endémiques de barbillons ibériques du genre Barbus chez les Cyprinidés qui étaient autrefois abondantes, notamment dans l'Èbre, ont disparu en raison de la concurrence et de la prédation par le poisson-chat wels. L'écologie de la rivière a également changé, avec une croissance importante de la végétation aquatique comme les algues.

Reproduction

La femelle produit jusqu'à 30 000 œufs par kilogramme de poids corporel. Le mâle garde le nid jusqu'à l'éclosion de la couvée, ce qui, selon la température de l'eau, peut prendre de trois à dix jours. Si le niveau d'eau baisse trop ou trop vite, on a observé que le mâle éclaboussait les œufs avec sa queue afin de les garder humides.

En tant que nourriture

Seule la chair des jeunes spécimens de Silurus glanis est valorisée comme nourriture. Il est agréable au goût lorsque le poisson-chat pèse moins de 15 kg (33 lb). Plus gros que cette taille, le poisson est très gras et peut en outre être chargé de contaminants toxiques par bioaccumulation en raison de sa position au sommet de la chaîne alimentaire. Les grands S. glanis ne sont pas recommandés pour la consommation, mais sont recherchés comme poisson de sport en raison de leur combativité.

Attaques contre des personnes

Les tabloïds rapportent régulièrement des attaques causées par divers poissons-chats qui affectaient principalement les animaux (souvent, seul le rôle du poisson-chat était présumé). En avril 2009, un pêcheur autrichien aurait été attaqué par un poisson-chat dans l'un des lacs de pêche de Pér , près de Győr , en Hongrie . Cependant, l'homme aurait réussi à se libérer.

Des histoires similaires se produisent dans les œuvres d'écrivains plus anciens d'histoire naturelle. Alfred Brehm (1829-1884), naturaliste allemand, a publié son célèbre ouvrage Le monde des animaux au XIXe siècle. Il a également été traduit en hongrois au début du 20e siècle. Dans ce document, Brehm ou les scientifiques hongrois compilants écrivent ce qui suit :

"Le vieux Gesner ( naturaliste suisse Conrad Gessner , 1516-1565) affirme que le poisson-chat n'épargne pas les humains non plus n'appartient pas seulement au domaine des contes, comme nous connaissons plusieurs cas qui le confirment. Ainsi, Heckel et Kner mentionnent que un poisson-chat a été pêché à Bratislava, dans l'estomac duquel ont été retrouvés les restes d'un cadavre d'enfant. [...] Des pêcheurs crédibles pour Antipa (probablement le zoologiste roumain Grigore Antipa , 1866-1949) m'ont raconté que des enfants se baignant dans l'estomac de des poissons-chats ont été capturés dans les os de leurs mains et de leurs pieds. - Communique des Vutskits (probablement le zoologiste hongrois hu:Vutskits György , 1858-1929) - Un pêcheur roumain a pénétré au milieu du Danube avec son bateau parce qu'il voulait prendre un bain. En se baignant, un poisson-chat lui a attrapé les pattes, qu'il n'arrivait plus à sortir de la gueule de ce monstre à grande gueule, et il est ainsi arrivé au fond de l'eau. Quelques jours plus tard, ils sont tombés sur le cadavre d'un mort pêcheur dont les jambes étaient encore dans la bouche du poisson-chat, b Mais même le voleur avide n'a pas pu lâcher les jambes de sa victime et s'est noyé à cause de cela".

État de conservation

Bien que Silurus glanis ne soit pas considéré comme en danger à l'échelle mondiale, l' état de conservation varie selon l'aire de répartition indigène de l'espèce. Dans la périphérie nord de l'aire de répartition, l'espèce a décliné au cours des derniers siècles et s'est éteinte du Danemark dans les années 1700 et de la Finlande dans les années 1800. En Suède, il ne persiste que dans quelques lacs et rivières et est maintenant considéré comme presque menacé. Des études génétiques récentes ont en outre révélé que les populations suédoises abritent une faible diversité génétique et sont génétiquement isolées et différenciées les unes des autres, soulignant la nécessité d'une attention particulière à la conservation.

Espèces apparentées

Les références

Lectures complémentaires

Liens externes

Cet article comprend des informations traduites à partir des Wikipédias allemand et français.