La chasse à Raby - The Raby Hunt
Le Raby Hunt est un restaurant deux étoiles Michelin situé à Summerhouse, dans le comté de Durham , au Royaume-Uni . Bien qu'il soit installé dans un bâtiment classé de 200 ans , le restaurant lui-même a été ouvert en 2009 en tant que premier chef James Close. Il a obtenu sa première étoile en 2012 et sa deuxième en 2016, ce qui en fait (en janvier 2019) le seul établissement du nord-est de l'Angleterre à atteindre ce statut. Comme il propose un hébergement pour la nuit, il est classé comme un restaurant avec chambres , l'équivalent moderne d'une auberge .
En 2018 il a été signalé que les résidents locaux ont été objectent aux convives et camionnettes bloquant les routes d' arrêt et côté bus, et de faire le stationnement dans la zone difficile », et les plaintes ont été faites au sujet des propriétaires et du personnel traitant du village « avec mépris ». Durham Constabulary ont été interpellés à plusieurs reprises sur le site, mais ont déclaré qu'à presque toutes les occasions aucune infraction de stationnement n'avait été commise. Ils ont appelé le restaurant pour désamorcer la situation.
Les références
Liens externes
Coordonnées : 54.5666 ° N 1.6895 ° W 54 ° 34′00 ″ N 1 ° 41′22 ″ O /