Méthodes de pêche non durables - Unsustainable fishing methods

Pêche commerciale montrant l'abondance des espèces de poissons capturées à l'aide d'une méthode de chalutage

Les méthodes de pêche non durables font référence à l'utilisation de diverses méthodes de pêche afin de capturer ou de récolter du poisson à un rythme qui entraîne le déclin des populations de poissons au fil du temps. On observe que ces méthodes facilitent les pratiques de pêche destructrices qui détruisent les écosystèmes dans l'océan et sont utilisées comme un outil de surpêche qui entraîne l'épuisement des populations de poissons à un rythme qui ne peut être soutenu.

Ces méthodes de pêche non durables varient en termes de capacités, allant de l'équipement de qualité commerciale, comme le chalutage de fond , à l'équipement de consommation, comme les cannes à pêche et les filets . C'est la combinaison de ces méthodes et des pressions de pêche croissantes à travers des pratiques sociologiques telles que la surexploitation et la surpêche, qui rend ces méthodes de pêche non durables.

Définir l'insoutenable

Le caractère non durable de la pêche peut être caractérisé par trois aspects, comme l'a déclaré Ray Hilborn :

  • Un rendement incohérent à long terme fait référence au déséquilibre de la nature lorsque la pêche est pratiquée de manière inappropriée, ce qui entraîne l'incapacité de capturer le rendement maximal durable à un rythme régulier et prévisible.
  • La mise en danger de l'équité intergénérationnelle est liée à la destruction d'écosystèmes qui nécessite plus d'une génération pour s'inverser, empêchant les générations futures de saisir le même rendement.
  • La destruction d'un système biologique, social et économique privilégie la santé de l'écosystème ou des moyens de subsistance humains par rapport à celle de la biodiversité de l'océan, où l'épuisement des stocks individuels est effectué jusqu'à ce que l'intégrité intrinsèque de l'écosystème soit perdue.

Types de méthodes de pêche non durables

Dispositifs de chalutage représentés fonctionnant à différentes profondeurs océaniques, montrant la grande quantité d'espèces de poissons capturées dans les "enchevêtrements".

Chalut de fond

Le chalutage de fond est classé comme un engin actif qui se compose d'un grand filet lesté, qui chalut ou « traîne » le long du fond marin ; agissant comme un mécanisme destructeur qui élimine le corail et d'autres espèces marines. Comme indiqué par la Sea Fish Industry Authority, le chalut se compose de plusieurs éléments qui aident à la composition des captures de l'engin, notamment :

  • Les panneaux de loutre qui rassemblent les poissons dans le chemin du chalut en faisant remonter un "nuage de sable" qui créent une barrière d'évasion.
  • Les rames et les brides continuent à rassembler les poissons plus loin dans le chalut.
  • Les ailes et les engins au sol minimisent le risque de fuite du poisson, ce qui fatigue également le poisson et lui permet de tomber dans le corps du filet.

Le chalutage de fond est scientifiquement divisé en deux types de chalutage, le chalutage démersal et le chalutage benthique , qui permet aux chalutiers de cibler les espèces qui vivent près du fond marin, ou celles qui vivent respectivement sur ou dans le fond marin.

Pêche au cyanure

Le rayon d'explosion d'un engin explosif déclenché sous l'eau pour obtenir du poisson (pêche à la dynamite)

La pêche au cyanure est utilisée comme méthode de capture de poissons vivants pour approvisionner le commerce international des aquariums et, plus récemment, pour répondre à la demande de poissons de récif vivants des restaurants. Cette méthode consiste à pulvériser du cyanure de sodium dans l'habitat du poisson ciblé afin d'étourdir le poisson sans le tuer. Pour chaque poisson capturé au cyanure de sodium, un mètre carré de récif corallien est détruit.

Pêche à la dynamite

La pêche à la dynamite ou pêche à l' explosif est une technique qui fait exploser des explosifs sous l'eau afin de tuer facilement les bancs de poissons et de maximiser le rendement. Les poissons morts ou assommés flottent alors à la surface de l'eau où ils peuvent être facilement récoltés. Avec les poissons, l'ensemble de l'écosystème, comme les récifs coralliens, et d'autres organismes marins dans le rayon de l'explosion peut être détruit ; qui, dans le cas des récifs coralliens, peut prendre des centaines d'années à se reconstruire.

Pêche fantôme

Tortue de mer empêtrée dans un filet fantôme

La pêche fantôme est classée comme un engin passif qui se produit lorsque des engins de pêche ont été laissés ou perdus dans l'océan. L'engin peut potentiellement continuer à attraper ou à empêtrer toute espèce de vie marine lorsqu'il dérive dans l'eau ou s'accroche aux récifs rocheux, finissant par tuer l'organisme enchevêtré par lacération , suffocation ou famine .

Capture accessoire obtenue en ciblant les crevettes, montrant la grande quantité de capture accessoire dans les pêcheries

Prises accessoires

La capture accessoire est un aspect inévitable de la pêche où des poissons indésirables ou d'autres organismes marins, notamment des tortues, des dauphins et des juvéniles, sont capturés. Il s'agit d'un sous-produit de la nature non sélective des engins de pêche modernes, tels que le chalutage de fond qui capture tout sur le passage du filet. Les engins de consommation tels que les cannes à pêche et les filets sont utilisés par les pêcheurs pirates pour entreprendre une pêche illégale, non déclarée et non réglementée, ce qui augmente le nombre d'espèces marines prélevées dans leurs écosystèmes.

Preuve que ces méthodes ne sont pas durables

Des exemples d'utilisation de méthodes de pêche non durables existent à l'échelle mondiale et ont non seulement un impact sur les espèces récoltées, mais également sur toutes les espèces marines qui coexistent ou dépendent de la récolte ciblée.

  • Le chalutage de fond dans les eaux canadiennes a montré les effets destructeurs de la méthode de pêche. Avec l'établissement de la pêche dans la baie de Baffin en 1996, les zones d'alimentation des narvals dans l'Arctique canadien sont touchées par de vastes dommages benthiques en raison du chalutage de fond. C'est pourquoi les principaux écologistes marins décrivent le chalutage de fond comme un « grand dommage » pour la pêche.
  • Dans les années 1960, l'utilisation commerciale de poisons tels que le cyanure de sodium (pêche au cyanure) a été utilisée dans toute l'Asie du Sud-Est pour répondre à la demande du marché en poissons coralliens de grande valeur. Cela a évidemment eu un impact sur l'écosystème local par le blanchissement des coraux et la mort d'espèces non ciblées.
  • L'utilisation de la pêche à la dynamite ou à la dynamite est évidente dans les régions côtières de la Tanzanie. La vaste utilisation de cette méthode dans la région a vu les scientifiques marins, les ONG environnementales internationales et les militants de l'environnement étiqueter la pratique comme destructrice et non durable. Le profit de leurs captures est décrit comme un facteur dans l'utilisation continue de la pratique dangereuse.
  • Entre 2000 et 2001, une étude de terrain a été menée à Oman pour simuler le taux de capture des engins de pêche perdus dans l'océan (pêche fantôme), en installant des filets à différentes profondeurs dans les zones de pêche des villes d'Oman. L'étude a révélé que le taux de mortalité résultant de ces tests simulés est estimé à 1,3 kg par piège et par jour. Cela a évalué à un taux de mortalité prévu de 78,4 kg par engin perdu, sur six mois.
  • Une étude menée dans la réserve marine de Glover's Reef , au Belize, entre 2004-2010 et 2011-2017, a révélé que les taux de mortalité de la plupart des espèces étaient beaucoup plus élevés que le taux de mortalité naturelle. Ceci est le résultat de la surpêche avec les principaux engins utilisés dans ces régions consistant en des lances et des cannes à pêche. La capture accessoire a également été observée à travers la capture fréquente d' espèces immatures de mérou et de vivaneau .

Atténuation en utilisant des méthodes durables

Les préoccupations concernant la nature non durable de l'utilisation de ces méthodes de pêche ont été identifiées par le traité de la Convention des Nations Unies sur le droit de la mer qui attire l'attention sur la surpêche par l'utilisation de ces méthodes. Selon les accords de convention des Nations Unies dans les zones économiques exclusives (1994) :

  • L'article 61 se concentre sur la "conservation des ressources vivantes" qui oblige l'État côtier à conserver et gérer correctement ses ressources vivantes pour s'assurer que ces ressources ne sont pas surexploitées. L'État est également tenu de maintenir un rendement maximal durable des populations récoltées tout en prenant également en considération les autres espèces associées ou dépendantes de cette population récoltée.
  • L'article 62 concerne « l'utilisation des ressources vivantes » en relation avec la réglementation de l'exploitation de ces ressources vivantes dans la zone économique exclusive de l'État côtier. Cela comprend l'application de mesures de conservation, telles que l'octroi de licences aux navires et équipements de pêche, réglementant le type, la taille et la quantité d'engins utilisés et permettant le débarquement de tout ou partie des captures dans les ports.
  • L'article 65 concerne les « mammifères marins » et les droits de l'État côtier d'interdire, de limiter ou de réglementer l'exploitation des animaux marins.

Ces accords conventionnels sont reconnus par les pêcheries mondiales qui utilisent par conséquent des stratégies et des directives de récolte, telles que des restrictions d'engins et des limites de déploiement, pour maintenir l'utilisation de ces méthodes de pêche non durables. Des exemples de ces stratégies et directives employées par les pêcheries mondiales sont énumérés ci-dessous :

  • L' Australian Fisheries Management Authority (AFMA) reconnaît l'impact que les chalutiers de fond peuvent avoir sur les zones d'habitat sensibles, comme les structures récifales (AFMA, 2020). En conséquence, les dispositions de gestion qui incluent l'utilisation obligatoire de dispositifs physiques, tels que les dispositifs de réduction des prises accessoires (BRD) dans les chaluts, garantissent que l'utilisation du chalut a le moins d'impact sur l'environnement. Les BRD minimisent les prises accessoires de nombreuses espèces de juvéniles, en utilisant un maillage de taille minimale qui permet aux espèces de poissons non ciblées de s'échapper du chalut.
  • Pêches et Océans Canada identifie la pêche fantôme comme une menace majeure pour l'écosystème marin. Par conséquent, les pêches canadiennes ont mis en œuvre une stratégie de coopération avec les pêcheurs pour entreprendre l'enlèvement des engins fantômes. Cela s'étend à la mise en œuvre de la déclaration obligatoire des engins de pêche perdus et à la recherche active de méthodes d'atténuation susceptibles de réduire l'occurrence et l'impact de la pêche fantôme.
  • Les pêcheries de la National Oceanic and Atmospheric Administration ( pêcheries de la NOAA) aux États-Unis d'Amérique décrivent les prises accessoires comme un problème mondial qui menace la durabilité des communautés de pêcheurs. Les pêcheries de la NOAA ont mis en œuvre une stratégie nationale de réduction des prises accessoires qui comprend trois lois principales. Conformément à ces lois, les pêcheries américaines ont mis en place des réglementations exigeant que les chalutiers utilisent des dispositifs anti- tortues (TED) qui atténueront la capture de tortues dans les chaluts. Cela s'étend également à l'autorisation de l'utilisation de DET supplémentaires et à la promotion de l'utilisation de pratiques de pêche durables. Les trois lois principales comprennent :
  • La loi de la République 10654 sur le code des pêches des Philippines a été modifiée en 2015 en reconnaissance de la surexploitation de la pêche non déclarée et non réglementée dans la région. La loi a été modifiée dans la poursuite des Philippines pour se conformer aux conventions internationales, afin de converser et de gérer les espèces et les ressources halieutiques. L'article 92 concerne la pêche au moyen d'explosifs (pêche à la dynamite) et de substances vénéneuses (pêche au cyanure), stipulant que l'utilisation de ces méthodes entraînera une amende administrative et/ou une peine d'emprisonnement sur condamnation par un tribunal.

Obstacles à l'atténuation

Poisson perroquet ( Sparisoma viride ) montré pour être aligné sur un marché

Comme la pêche est importante à la fois socialement et économiquement, il est difficile de maintenir un système de gestion socio - économique durable, qui prend en compte l'impact environnemental des méthodes de pêche ; en particulier dans les régions sous-développées où les communautés dépendent de la pêche pour leur subsistance. Une tendance observée entre les pêcheries dans les régions sous-développées est que ces régions manquent de gestion et d'application des pêches, et par rapport aux régions bien développées et bien gérées du monde, les régions sous-développées, en moyenne, représentent trois des taux de récolte plus élevés.

Cela montre un obstacle à l'atténuation des méthodes de pêche non durables, dont on observe qu'elles sont influencées par un compromis socio-écologique . Dans les régions en développement du monde où les communautés sont classées comme à faible revenu, la pêche est un moyen à la fois de sécurité alimentaire et de revenu, et avec l'application des réglementations et de la gestion, les moyens de subsistance des personnes au sein de ces communautés sont en jeu. Cet impact peut être observé à travers la politique de fermeture de la saison de pêche à la sardine aux Philippines. La perte immédiate de revenus pour les ménages à faible revenu des travailleurs de la pêche a érodé la faveur de la politique au sein de la communauté ; ce qui pose également un problème de mise en œuvre pour les politiques et réglementations futures.

Le défi de la poursuite des objectifs environnementaux est le maintien simultané de la durabilité sociale . Il a été identifié que les facteurs sociaux, à travers la conception sociale du bien-être humain, ont le potentiel d'améliorer la mise en œuvre de la réglementation et de la gouvernance de la pêche. Cela reste un concept difficile dans les régions de pêche en développement, telles que la pêcherie des récifs coralliens des Caraïbes, où la mise en œuvre de la gestion et de la réglementation sur le poisson perroquet ( Sparisoma viride ) a vu une diminution initiale des revenus des travailleurs de la pêche qui dépendent fortement de l'espèce. Pour les communautés à faible revenu, cette baisse de revenu est observée comme sapant considérablement la gestion de la pêche.

En particulier, lorsqu'il existe une demande et un prix élevés sur les marchés mondiaux pour des espèces de poissons spécifiques, il a été observé que les communautés à faible revenu qui ont accès à ces espèces spécifiques sont la principale cause de la surpêche. Dans une région où les pêcheurs ont moins d'alternatives pour gagner un revenu, et où la réglementation et la gestion de la pêche ont un faible contrôle, la surpêche d'espèces de poissons très recherchées est considérée comme la meilleure option pour améliorer le bien-être social ; malgré l'impact environnemental. Cela coïncide avec des pratiques de pêche illégales ( pêche pirate ) qui sont alimentées par la demande mondiale de fruits de mer exotiques.

Les pays surlignés en bleu mettent en œuvre un pavillon de complaisance pour leurs navires internationaux.

La pêche pirate favorisée par les pavillons de complaisance qui permettent aux navires d'opérer sous le pavillon d'un État où il existe des réglementations ou des lois de pêche limitées, permet aux navires de pêche de pratiquer une pêche illégale, non déclarée et non réglementée. Cette industrie de 1,2 milliard de dollars américains a un impact drastique sur les populations mondiales de poissons et sape de manière flagrante les règles internationales de conversation et de gestion des ressources en haute mer, selon Ian Macdonald , ministre australien des Pêches, des Forêts et de la Conservation (2003-2010). La pêche illégale et non déclarée contribue à la réduction des stocks de poissons et entrave la capacité des populations de poissons à se reconstituer. On pense qu'entre 10 et 23 milliards de cas de pêche illégale et non déclarée se produisent chaque année, les communautés des pays en développement étant plus susceptibles de participer à ces activités illégales.

Voir également

Les références

Lectures complémentaires

  • Ferguson-Cradler, Grégoire. « Effondrement de la pêche et création d'un événement mondial, années 1950-1970. » Journal d'histoire mondiale 13.3 (2018) : 399-424. en ligne

Liens externes