Vermont Agency of Agriculture Food and Markets - Vermont Agency of Agriculture Food and Markets

La Vermont Agency of Agriculture Food and Markets est logée dans ce bâtiment néo-roman à Montpellier.

La Vermont Agency of Agriculture Food and Markets ( VAAFM ) ou parfois familièrement le département de l'agriculture, est une agence exécutive du Vermont (ou une agence du cabinet). Son objectif est de développer et d'exécuter une politique sur l'agriculture, l'agriculture, l'alimentation et la promotion et la protection de la marque Vermont en rapport avec l'alimentation sur le marché mondial. Il vise à répondre aux besoins des producteurs laitiers, des apiculteurs, des vergers, des acériculteurs et des industries connexes. Le VAAFM promeut le commerce et la production agricoles, œuvre pour assurer la sécurité alimentaire, protéger les ressources naturelles et préserver la culture des communautés rurales.

Anson Tebbetts de Cabot est l'actuel secrétaire de l'agence.

Divisions

Le VAAFM est organisé en quatre divisions:

  • La Division de l'administration supervise et coordonne la politique de l'agence et promeut les intérêts des consommateurs et des producteurs.
  • La Division du développement agricole joue un rôle dans le développement des marchés locaux, régionaux, nationaux et mondiaux pour les produits agricoles du Vermont.
  • La Division de la gestion des ressources agricoles et de la gérance de l'environnement s'emploie à réglementer les pesticides, les aliments pour animaux, les semences et les engrais. La division administre les programmes de qualité de l'eau agricole du Vermont et l'application des lois sur l'environnement et la sécurité.
  • La Division de la salubrité des aliments et de la protection des consommateurs est organisée dans les sections suivantes qui assurent une surveillance dans les domaines suivants: santé du bétail, sécurité et protection des consommateurs, inspection des produits laitiers et inspection des viandes.

Normes de qualité

Le sceau de qualité du Vermont est autorisé pour les produits agricoles cultivés dans le Vermont qui répondent aux normes des agences et sont soumis à des inspections fréquentes de l'agence.

L'un des rôles de l'agence est la réglementation et le maintien de la qualité. Cela va de pair avec la gestion de la marque Vermont en tant que source fiable de qualité. Tout en respectant toutes les normes du Département de l'Agriculture des États-Unis , le Vermont dépasse ces normes dans les domaines des produits laitiers et de l'érable. Le sirop d'érable produit au Vermont a un pourcentage plus élevé de solides d'érable reflétée dans un poids plus élevé par gallon que le sirop d'érable d'autres États américains ou du Canada. La teneur en matière grasse du beurre du Vermont dépasse les minimums USDA et équivaut à ceux du ministère français de l'Agriculture et de la Pêche , les normes les plus élevées fixées par un gouvernement national.

Les produits agricoles cultivés et produits dans le Vermont répondant aux normes de l'agence peuvent afficher le sceau de qualité du Vermont dans son emballage et sa promotion.

L'histoire

En 2015, la loi 64 exigeait de l'agence qu'elle révise toutes les pratiques agricoles requises pour inclure les petites exploitations, le stockage des nutriments (généralement du fumier), la santé des sols , les zones tampons (à partir des zones de ruissellement), l'exclusion du bétail et la gestion des nutriments.

Références

Liens externes