Hybride verrat-cochon - Boar–pig hybrid

Un cochon mâle de l'âge du fer

L'hybride verrat -cochon est une progéniture hybride d'un croisement entre le sanglier d'Eurasie ( Sus scrofa scrofa ) et tout porc domestique ( Sus scrofa domesticus ). Des hybrides sauvages existent dans toute l' Eurasie , les Amériques , l' Australie et dans d'autres endroits où les colons européens ont importé des sangliers pour les utiliser comme gibier . Dans de nombreuses régions, un mélange variable de ces hybrides et de porcs sauvages de souche d'origine entièrement domestiquée (même les organismes environnementaux, agricoles, de chasse et d'autres organismes de réglementation ne prennent souvent pas la peine de les distinguer) sont devenus des espèces envahissantes . Leur statut d' animaux nuisibles a atteint des proportions critiques en Australie, dans certaines parties du Brésil et des États-Unis , et les animaux sont souvent chassés librement dans l'espoir de les éradiquer ou au moins de les réduire à une population contrôlable.

Lorsqu'il est élevé intentionnellement , l'hybride est destiné à recréer visuellement - à " reproduire " - l'apparence des porcs représentés dans les œuvres d'art préhistoriques de l' âge du fer et plus tôt dans l'Europe ancienne. Un projet pour les créer, sous le nom de cochon de l'âge de fer , a commencé au début des années 1980 en croisant un sanglier mâle avec une truie Tamworth pour produire un animal qui ressemble au cochon d'autrefois. Les porcs de l'âge du fer ne sont généralement élevés en Europe que pour le marché de la viande de spécialité et, conformément à leur héritage, sont généralement plus agressifs et plus difficiles à manipuler que les porcs domestiques de race pure .

Figures britanniques de l'âge du fer de porcs ou de sangliers

En Australie

Les porcs sauvages en général sont considérés comme les mammifères nuisibles les plus importants de l'agriculture australienne (un titre difficile à détenir, étant donné le problème des lapins envahissants de longue date dans le pays ). Cependant, on ne sait pas dans quelle mesure ils sont hybrides. L'hybridation connue entre les porcs sauvages et domestiques s'est produite naturellement dans le pays depuis longtemps, avec des populations de sangliers (importés par les colons européens pour la chasse) se croisant librement avec des porcs domestiques, soit là où ces derniers se sont échappés et sont devenus sauvages , soit là où il y a est un accès raisonnable des sangliers aux populations de porcs en enclos. L'apparence et le tempérament du sanglier sont dominants , et après trois générations de métissage, la plupart des caractères domestiqués disparaissent. Avant la fermeture du marché d'exportation de la viande, les chasseurs australiens possédant les qualifications et les certificats appropriés vendaient de la viande de porc hybride et sauvage à exporter vers les marchés de viande de spécialité en Russie et en Italie.

En Amérique du Nord

Les hybrides Suine , connus sous le nom de razorbacks , se trouvent aux États-Unis et au Canada en tant que populations sauvages. Leur constitution génétique varie considérablement d'une région à l'autre, allant du tout domestique à un mélange de porcs domestiques récents avec des porcs sauvages de longue date qui sont partiellement revenus à des traits sauvages à un croisement des deux avec des sangliers qui, comme en Australie, ont apparemment été importés pour la chasse à l' époque coloniale et dans le sud des États-Unis ont été définitivement réintroduits de Russie pour la chasse aussi récemment que dans les années 1990. Les Razorbacks sont chassés pour le sport depuis des siècles. En raison de leur nombre croissant (au moins 6 millions en 2014, ayant environ triplé depuis 1990), au cours des dernières décennies, ils ont été chassés de manière plus programmée pour réduire leur impact en tant qu'espèce envahissante ; ils sont devenus un animal nuisible responsable d'importants dommages agricoles et matériels et de dommages environnementaux, en particulier dans l' extrême sud des États-Unis, de la Floride au Texas ; Le Southwestern Naturalist a estimé à environ 2,6 millions de porcs en liberté au Texas en 2013, ce qui peut remettre en cause l'estimation de 6 millions à l'échelle nationale. Un article d' Outdoor Alabama de 2014 les a qualifiés d'« ennemi numéro un de la faune sauvage » dans cet État. Ils sont devenus problématiques même dans les États nordiques plus frais et boisés (et au Canada); un problème de conservation particulier est qu'ils dépouillent la vie végétale dans les zones boisées de leurs baies et d'autres nutriments nécessaires à l' ours noir indigène d' Amérique . Le Wisconsin, par exemple, ne leur impose aucune restriction de chasse d'aucune sorte pour favoriser leur élimination. Seuls quelques animaux sont assez gros pour s'attaquer aux porcs hybrides et sauvages, et sont trop peu nombreux pour contrôler leur population.

Les porcs eurasiens en liberté qui ont également posé problème à Hawaï, un État américain situé dans l'océan Pacifique et loin du continent, sont apparemment des animaux entièrement domestiqués (simplement des porcs sauvages , pas des hybrides) et ont été amenés par les premiers visiteurs européens.

En Amérique du Sud

Les porcs domestiqués ont été introduits dans les Amériques et autorisés à devenir sauvages à partir du XVIe siècle, à commencer par Christophe Colomb aux Antilles . De vrais sangliers ont été introduits au début du XXe siècle en Uruguay , encore une fois pour la chasse, et se sont depuis propagés au Brésil , où ils sont considérés comme une espèce envahissante depuis au moins 1994, en particulier à Rio Grande do Sul , Santa Catarina et São Paulo. . Depuis 2005, le Brésil a délivré des permis de chasse pour les porcs hybrides et sauvages et a étendu ce programme de chasse en 2008.

Des suidés non apparentés, plus petits et entièrement sauvages , connus sous le nom de pécaris ou javelines , se trouvent dans toute l'Amérique latine jusqu'au sud-ouest des États-Unis , sont originaires de l'hémisphère occidental et ne sont pas des animaux nuisibles, bien qu'ils soient en concurrence avec les ressources des porcs hybrides et sauvages. La dynamique entre ces populations n'est pas encore bien étudiée. Les jaguars semblent préférer le sanglier/cochon aux proies de pécari lorsqu'ils sont disponibles.

Voir également

Les références