Glycine N-acyltransférase - Glycine N-acyltransferase

En enzymologie , une glycine N-acyltransférase ( GLYAT ), également appelée acyl-CoA: glycine N-acyltransférase ( ACGNAT ), ( EC 2.3.1.13 ) est une enzyme qui catalyse la réaction chimique

acyl-CoA + glycine CoA + N-acylglycine${\ displaystyle \ rightleftharpoons}$

Ainsi, les deux substrats de cette enzyme sont l' acyl-CoA et la glycine , tandis que ses deux produits sont le CoA et la N-acylglycine . Cette enzyme appartient à la famille des transférases , plus précisément les acyltransférases transférant des groupes autres que les groupes aminoacyle. Le nom systématique de cette classe d'enzymes est acyl-CoA: glycine N-acyltransférase. D'autres noms d'usage courant incluent la glycine acyltransférase et la glycine-N-acylase.

Cette enzyme joue un rôle de premier plan dans la conversion de l'acide benzoïque (benzoate) en acide hippurique (N-benzoylglycine). L'acide benzoïque est métabolisé par la butyrate-CoA ligase en un produit intermédiaire, le benzoyl-CoA , qui est ensuite métabolisé par la glycine N-acyltransférase en acide hippurique.

Les références

• Nandi DL, Lucas SV, Webster LT (1979). "Benzoyl-coenzyme A: glycine N-acyltransférase et phénylacétyl-coenzyme A: glycine N-acyltransférase de mitochondries de foie bovin. Purification et caractérisation". J. Biol. Chem . 254 (15): 7230–7. PMID  457678 .
• SCHACHTER D, TAGGART JV (1954). "Glycine N-acylase: purification et propriétés". J. Biol. Chem . 208 (1): 263–75. PMID  13174534 .
• Webster LT, Siddiqui UA, Lucas SV, Strong JM, Mieyal JJ (1976). "Identification des activités séparées acyl-CoA: glycine et acyl-CoA: L-glutamine N-acyltransférase dans les fractions mitochondriales du foie du singe rhésus et de l'homme". J. Biol. Chem . 251 (11): 3352–8. PMID  931988 .