Lay's - Lay's
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 Laisse une saveur classique
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| Type de produit | Chips |
|---|---|
| Propriétaire | PepsiCo |
| Produit par | Frito-Lay |
| Pays | États Unis |
| Introduit | 1940 |
| Marques associées | Frito-Lay Walkers Hôtesse Smith's |
| Marchés | À l'échelle mondiale |
| Anciens propriétaires | 1940-1961 Lay's 1961-1965 Frito-Lay Inc. |
| Site Internet | lays.com |
Lay's est une marque de chips , ainsi que le nom de l'entreprise qui a fondé la marque de chips aux États-Unis. La marque a également parfois été appelée Frito-Lay parce que Lay's et Fritos sont des marques vendues par la société Frito-Lay , qui est une filiale à 100 % de PepsiCo depuis 1965.
Frito-Lay utilise principalement le nom de marque « Lay's » aux États-Unis et utilise d'autres noms de marque dans certains autres pays : Walkers au Royaume-Uni et en Irlande ; Smith's en Australie; Chipsy en Egypte et dans les Balkans occidentaux ; Tapuchips en Israël ; Marguerite en Colombie ; Sabritas au Mexique ; Chitato Lite en Indonésie ; et, auparavant, hôtesse au Canada.
Histoire
En 1932, le vendeur Herman Lay a ouvert une opération de restauration rapide à Nashville, Tennessee . En 1938, il rachète le fabricant de croustilles « Barrett Food Company », basé à Atlanta, en Géorgie , et le rebaptise « HW Lay Lingo & Company ». Lay a sillonné le sud des États-Unis , vendant le produit depuis le coffre de sa voiture.
L'entreprise a raccourci son nom en "Lay's Lay Lingo Company" en 1944 et est devenue le premier fabricant de grignotines à acheter des publicités télévisées , en utilisant Bert Lahr comme porte-parole célèbre.
En 1961, la Frito Company, fondée par Charles E. Doolin, a fusionné avec Lay's, formant Frito-Lay Inc., un géant des grignotines avec des ventes combinées de plus de 127 millions de dollars par an, ce qui était alors le chiffre d'affaires le plus élevé de tous les fabricants. . Peu de temps après, Lay's a présenté ce qui est devenu son slogan le plus connu : « Betcha ne peut pas en manger un seul ». Les ventes des puces sont devenues internationales, le marketing étant assisté par un certain nombre de célébrités.
En 1965, Frito-Lay a fusionné avec la société Pepsi-Cola pour former PepsiCo , Inc. En 1991, la société a introduit une nouvelle formulation de leur chips qui était plus croustillante et plus fraîche plus longtemps. Peu de temps après, la société a introduit les produits « Wavy Lay's » dans les rayons des épiceries, avec un déploiement national en 1994. Au milieu des années 1990, Lay's a introduit une variété cuite au four à faible teneur en calories et une variété sans gras ( chips WOW de Lay's ) qui contenait le substitut de graisse olestra ).
Dans les années 2000, la société a introduit des variétés « cuites à la marmite », ainsi qu'une variété plus hautement transformée ( Lay's Stax ) destinée à concurrencer Pringles , et plusieurs variétés aromatisées différemment.
En 2012, les produits Frito-Lay représentaient 59 % du marché des en-cas salés aux États-Unis.
International
| Pays | La description |
|---|---|
| Argentine | PepsiCo a commercialisé des chips sous le nom de Frenchitas jusqu'en 2001. Elles sont désormais commercialisées sous le label Lay's . |
| Australie | PepsiCo a acquis The Smith's Snackfood Company en 1998 et a commercialisé les produits Frito-Lay sous cette étiquette, en utilisant le nom Thins . Après la vente de Thin's à Snack Brands Australia (propriété d' Arnotts ), Smith's a produit une gamme de croustilles sous la marque Lay's pendant une brève période. La ligne Lay's a finalement été renommée en 2004 sous le nom de Smith's Crisps, tandis que la ligne traditionnelle Smith's a été renommée Smith's Crinkles. Ceci est toujours vendu en Australie en tant que concurrent direct de Smith's Crisps. Depuis 2009, les Lay's sont disponibles en Australie exclusivement chez Costco , où ils sont disponibles en une seule saveur et taille (500g nature). Ils continuent d'être fabriqués en Australie par Smith's. |
| Benelux | Les Lay's sont vendus en trois variétés : Lay's, Lay's Light et Lay's Sensations (piment doux thaïlandais/paprika rouge/poulet rôti au four et thym). Lay's Super Chips (Heinz Ketchup/Mexicain Pepper/Perfect Pickles/Salt 'n' Pepper (tous via Ahold Delhaize ) et Lay's Baked Chips (Mediterranean Herbs / via Ahold Delhaize ). Comme pour les Doritos, les Lay's sont fabriqués, distribués et importés dans Pays-Bas par la division Benelux de Frito Lay, Smith's Food Group. Lay's s'appelait auparavant Smiths en Belgique et aux Pays-Bas jusqu'à ce que le nom soit changé en 2001. |
| Brésil | La première tentative de vente de la marque dans le pays a eu lieu en 1999, mais elle a été interrompue peu de temps après. Il est revenu en 2013 et est resté en vente depuis lors. |
| Canada | Comme les Lay's étaient produites par une autre société à l'époque, les puces étaient connues sous le nom de Hostess . En 1996, Hostess a été rebaptisé Lay's avec une publicité télévisée mettant en vedette Mark Messier et Eric Lindros diffusée en 1997 qui a relancé la marque. |
| Colombie | Les chips sont vendues sous le nom de Margarita . Ils sont cependant toujours commercialisés sous le label Lay's . |
| Egypte | Lay's était autrefois vendu sous son propre label jusqu'à ce qu'il fusionne avec le label local Chipsy , qui est depuis devenu l'unité locale de Lay's selon à peu près le même arrangement que Walkers. |
| Inde | Les joueurs de cricket Mahendra Singh Dhoni , Gautam Gambhir et les acteurs de Bollywood Saif Ali Khan et Ranbir Kapoor ont soutenu Lay's. |
| Indonésie | Les produits Lay's sont distribués par Indofood . À partir du 18 août 2021, la société ne fabriquera plus les produits Lay's en raison de la fin de l'accord de licence d'Indofood avec PepsiCo. Lay's en Indonésie ne change que son nom de marque en Chitato Lite, mais la saveur et le prix sont toujours les mêmes. |
| L'Iran | Les produits Lay's sont distribués sous le nom de Sensation by MazMaz. |
| Irlande , Royaume-Uni | Lay's a acquis Walkers en 1989. Walkers produit et distribue une large gamme de collations et les saveurs de chips comprennent le fromage et l'oignon, le salé prêt, le sel et le vinaigre. Walkers fabrique également des puces de marque Sensations au Royaume-Uni. Le logo utilisé par Walkers est sensiblement similaire au logo Lay's, avec un ruban rouge autour d'un soleil jaune, et dérive du logo Walkers introduit en 1990. Les autres marques Frito-Lay sont également distribuées sous le label Walkers. |
| Israël | L'étiquette de Lay est distribuée sous le nom Tapuchips (תפוצ'יפס) par Strauss-Elite . |
| Italie | Lay's est distribué par Ferrero SpA depuis 2014. |
| Mexique | PepsiCo a acquis Sabritas S. de RL en 1966. Lay's ainsi que d'autres produits tels que Cheetos , Fritos , Doritos et Ruffles sont commercialisés sous la marque Sabritas. Le logo de la société mexicaine arbore le ruban rouge, mais il a un visage souriant stylisé au lieu du soleil. Elle contrôle environ 80% du marché. |
| Pakistan | La marque Lay's a été endossée par des stars de renom du pays Junaid Jamshed , Ali Zafar et également l'acteur Fawad Khan . |
| Roumanie | Lay's est la marque de chips la plus vendue et la plus achetée du pays, suivie par Chio Chips. Lay's a acheté son propre terrain pour cultiver des pommes de terre pour les frites au début de 2008, en fabriquant des frites à partir de leurs propres pommes de terre. |
| Serbie | Lay's est distribué sous le nom de Chipsy , société nationale acquise par PepsiCo en 2008. |
| Afrique du Sud | Les Lay's sont distribués par la société Simba Chip depuis 1998. |
| Emirats Arabes Unis | Lay's et Walkers sont vendus sous des étiquettes différentes. |
Les saveurs
| Pays | La description |
|---|---|
| États Unis | Les croustilles Lay's à saveur de barbecue, apparues en 1958, étaient la seule saveur disponible aux États-Unis autre que les croustilles salées conventionnelles jusqu'à l'introduction de la crème sure et de l'oignon à la fin des années 1970.
Aux États-Unis, Lay's propose un certain nombre de combinaisons de saveurs, en plus des chips classiques. Les produits aromatisés dans les variétés frites traditionnelles incluent Classic , Sour Cream & Onion, Barbecue , Salt & Vinegar, Chipotle Ranch, Cheddar & Sour Cream, Hidden Valley Ranch , Salt & Pepper, Flamin' Hot, Limón, et un "style Deli" plus épais. ébrécher. Le WOW ! la marque a été renommée en 2004 sous le nom de Lay's Light après que la formule olestra a été modifiée et que la Food and Drug Administration des États-Unis a autorisé la suppression des avertissements concernant diverses conséquences sur la santé du substitut de graisse. Les autres saveurs de croustilles proposées par Lay's sont les tomates et basilic du jardin, le barbecue au miel, le barbecue à la chaleur douce du sud, le limon Tapatio, la coupe épaisse Simply Sea Salt, le Fiery Habanero et la marque de cornichons à l'aneth. Lay's a parfois sollicité de nouvelles idées de saveurs par le biais de ses promotions "Do Us a Flavour". Le concours 2013 a produit trois nouvelles saveurs : sriracha , poulet et gaufres , et pain à l'ail et au fromage . Le pain à l'ail et au fromage a été choisi comme gagnant et a été ajouté à la gamme, mais les autres saveurs restent en vente dans certaines régions. Le "Do Us a Flavour" 2016 a été rebaptisé "Passport to Flavour" pour les Jeux olympiques d'été de 2016 . Les quatre finalistes étaient le poulet chinois du Sichuan, le tzatziki grec, le picanha brésilien et l'indien Tikka Masala. Le concours de 2017 a produit quatre saveurs : Taco croustillant, Jalapeño Popper enveloppé de bacon, Tout bagel avec fromage à la crème et Tomate verte frite. |
| Canada | Les saveurs Lay's suivantes sont disponibles à l'échelle nationale au Canada : Classique, Légèrement salée, Wavy Original, Dill Pickle, BBQ, Old fashion BBQ, Ketchup, Salt & Vinegar, Smoky Bacon, Smoky Bacon, Sea Salt & Pepper, and Cheddar & Sour Cream. Il existe également un certain nombre de saveurs régionales, y compris Fries et sauce et poulet rôti (disponibles au Canada atlantique), Crème sure et oignon (disponibles en Ontario, au Canada atlantique et dans l'Ouest canadien) et Wavy Smoky BBQ et Wavy Old Fashioned Ketchup (disponibles dans l'Ouest canadien).
La saveur canadienne "All Dressed" de Lay's a été lancée aux États-Unis et a été lancée en 2015. La saveur combine les saveurs de croustilles de barbecue, de crème sure et d'oignon, de ketchup, de sel et de vinaigre. En 2013, Lay's a organisé un concours « Do Us a Flavour » au Canada, avec quatre saveurs choisies comme finalistes : Creamy Garlic Caesar, Perogy Platter, Grilled Cheese & Ketchup et Maple Moose. Maple Moose a été choisi comme gagnant, mais a été abandonné en février 2014 en raison de la faiblesse des ventes. En 2014, Lay's a organisé un deuxième concours « Do Us a Flavour » au Canada, avec un nouveau lot de finalistes : Bacon Poutine, Cinnamon Bun, Jalapeño Mac n' Cheese et Tzatziki. Jalapeño Mac n' Cheese a été choisi comme gagnant. |
| Mexique | Les Lay's (appelés Sabritas) suivants sont disponibles à l'échelle nationale au Mexique : Original, Ruffles, Tostitos, Doritos, Cheetos, Pake-Taxo, Japoneses (cacahuètes), Cheetos Poffets, Rancheritos, Adobados, Frit-os, Churrumais, Caseras, Sabritones, Crujitos et Chicharrón Clásico. |
| Pérou | Les volants sont une variante des Lay's appelée "Lay's Ondas" (Lay's Waves). |
| Royaume-Uni , Irlande | Les saveurs sont : Prêt salé, Sel et vinaigre , Cocktail de crevettes , Fromage et oignon , Oignon mariné et Marmite . Les marcheurs ont également organisé une promotion « Do Us A Flavour » dans laquelle le public vote pour la saveur qu'il préfère. Saveurs inclus dans la promotion 2010 étaient les suivants : espagnol Paella au poulet, japonais poulet teriyaki , allemand Bratwurst saucisse, italienne Spaghetti Bolognese , Français ail Baguette, American Cheeseburger, Salsa brésilienne, Haggis écossais, Ragoût irlandais, anglais rôti de boeuf et Yorkshire Pudding, fromage Edam néerlandais , kangourou barbecue australien, chutney sucré sud-africain, steak argentin grillé à la flamme et rarebit gallois.
Le précédent gagnant de cette promotion était Builders Breakfast. Les choix de saveurs du concours 2014 comprenaient le cari de poulet Chip Shop, le porc effiloché dans une sauce barbecue collante, le steak fajita grésillant, les haricots au fromage sur du pain grillé, le hot-dog avec ketchup aux tomates et le raton laveur Ranch. Le porc effiloché à la sauce barbecue collante a gagné, la suggestion gagnante recevant un prix de 1 000 000 £. |
| La France | Environ huit variétés de chips sont commercialisées dans un certain nombre de saveurs pour un total d'environ trente produits. Les saveurs de Lay's disponibles en France incluent Barbecue , Cheeseburger , Bolognaise , Poulet Rôti , Fromage , Sel & Vinaigre , Épicé et Nature. |
| Grèce , Chypre | Les Lay's sont fabriqués et emballés par Tasty Foods et Corina Snacks LTD, avec des saveurs méditerranéennes qui incluent la saveur de fromage feta, le tzatziki , l'olive et la tomate, l'origan, le sel de mer et le poivre noir et bien d'autres. Il existe des centaines de sous-variations dans la ligne méditerranéenne ajustées au goût de chaque pays. |
| Allemagne | Les Lay's sont vendus en plusieurs variétés :
Lay's Classic (beurre aux herbes, paprika, salé, sel et vinaigre, bacon fumé, crème sure et poivre noir, crème sure et oignon, paprika doux) Lay's Light (paprika, salé) Lay's Super Chips (paprika, salé) Bugles (fromage nacho , Original, Fromage Nach, Chili Doux) Comme pour les Doritos, les Lay's sont fabriqués, distribués et importés en Allemagne par la division Benelux de Frito Lay's, Smith's Food Group. |
| Pays - Bas , Belgique | Les saveurs suivantes sont commercialisées : Lay's (Naturel (Naturel), Paprika (Poivron), Fromage Oignon, Bolognaise Originale, Barbecue Jambon (Barbecue Bacon), Stokbroodje Kruidenboter Smaak (Baguette à l'arôme de beurre à l'ail), et Pickles) Lay's Super Chips ( Naturel (Naturel), Paprika (Poivron), Patatje Joppie (Frites avec Joppiesaus), Ketchup de tomates Heinz, Salt'n Pepper et Just Paprika (Poivron), Lay's Sensations (Paprika rouge doux, piment doux thaï, poivrons mexicains) & crème, chutney de tomates sucré et épicé et teriyaki japonais), Lay's Light (naturel, paprika (poivron) et balsamique), Lay's Oven (naturel (naturel), paprika (poivron), croustillant fromage emmental, herbes méditerranéennes , Barbecue, Crispy Thins Huile d'olive et herbes, Biscuits croustillants tomates et oignons nouveaux, Biscuits croquants Paprika et herbes méditerranéennes (Biscuits croquants poivrons et herbes méditerranéennes) et Huile d'olive et herbes), Lay's Deep Ridged (Naturel (Naturel), Doux chili, barbecue américain et fromage Xtreme).
Lay's Pops (Naturel (Naturel) et Paprika (Poivron)), Lay's Sticks (Naturel (Naturel) et Paprika (Poivron)) et Lay's Finest (Mélange de Poivre & Sel Marin et Sel Marin Finest). De plus, Lay's a lancé une nouvelle campagne en 2010 aux Pays-Bas, dans laquelle les gens peuvent participer à un concours pour suggérer de nouvelles saveurs, résultant en la production de trois nouvelles saveurs et, après vote, l'une d'entre elles devenant le gagnant (les trois nouvelles saveurs étant « Mango Red Chilli », « Patatje Joppie » et « Nr. 66 Babi Pangang »). 'Patatje Joppie' est devenu le gagnant du concours et est maintenant vendu en édition limitée. Patatje Joppie signifie frites avec Joppiesaus . Une nouvelle campagne a ajouté trois saveurs à la liste, appelées Lay's raad de smaak A, B et C (Devinez la saveur). En Belgique, le même concours a eu lieu et leurs choix étaient 'Bicky Crisp' et 'Indian Curry Style'. Bicky est une sorte de sauce à hamburger avec de la mayonnaise, des oignons et des cornichons. Bicky Crisp a gagné. Il y a aussi une saveur de concombre et de chèvre. Aux Pays-Bas, Lay's a annoncé un autre concours pour trouver une nouvelle saveur et remplacer « Patatje Joppie ». |
| Russie | Des saveurs internationales et locales sont disponibles, notamment du bacon, du fromage, de l'oignon, du paprika, ainsi que du crabe, des champignons et de la crème sure et du concombre salé. En plus des croustilles ordinaires, les séries Lay's MAX et Lay's Strong sont proposées. |
| Roumanie | Les saveurs de Lay sont sel, paprika, fromage, barbecue, crème sure et aneth; les saveurs de Lay's Sensations sont : Chili thaï, Poulet au four au citron et au thym; Les saveurs Lay's Max et Lay's Sticks sont : Paprika et Sel. |
| Pologne | Les saveurs des chips sont : Fromage, Oignon Vert, Poulet aux Épices, Salé, Paprika, Piments Verts Forts, Fromage, Concombre et Guacamole. Il existe également les saveurs Lay's Appétit de Fromage et Oignon, Classique Salé, Jambon et Fromage, Ketchup et Fromage. Lay's Strong : piment et jarret de porc et raifort.
Les saveurs « Lay's Prosto z pieca » (« Lay's directement du four ») sont : les herbes salées naturelles, la tomate au basilic et le paprika grillé et enfin les « 4 Pory Roku » (« 4 saisons de l'année ») qui changent de saveur toutes les saisons. Lay's Appetite Stix : trempette au ketchup, à l'ail et à la crème sure. Lay's aux saveurs : Oignon d'hiver, Paprika piquant, Champignon forestier crémeux, Fromage, Salé, Bacon Grillé, Tomate, Oignon, Fromage. Lay's Strong : piment et citron vert, wasabi, piri piri. Lay's Max : Paprika, Salé, Viande Grillée, Fromage & Oignon. Cuit au four : Fromage et oignon, naturel. |
| Inde | Lay's a été lancé en Inde en 1995. En Inde, Lay's propose les saveurs suivantes : oignon et crème sure à l'américaine, masala magique de l'Inde, tango espagnol à la tomate, salé classique, piment doux et piquant des Antilles, piment Limón, herbe Lay's Crispz et oignon. En 2010, il y a eu un concours pour la création de nouvelles saveurs et la saveur 'Mastana Mango' a été sélectionnée. En 2015, Lay's Maxx (Barbecue Maxx Sizzling et piment Maxx Macho) a été lancé. |
| Pakistan | Lay's a été lancé en 2007. Dans le pays, les Lay's sont disponibles dans les saveurs 'Masala', 'Salé', 'Fromage français', 'Paprika' et 'Yaourt & Herbes'. Une autre forme de Lay's très populaire au Pakistan est leur ligne Wavy, qui est essentiellement la version rides des chips. Comme l'Inde, le Pakistan avait également des homologues des saveurs Lay's Chaat Street (saveurs Dahi Baray et Mint Chutney) en 2013-2014. |
| Thaïlande , Philippines | Les saveurs présentées sont Classique, Crème sure et oignon, Fromage et oignon, Bar-BQ mexicain, Algue Nori japonaise, Basilic, Calmar, Calmar piquant, Fruits de mer et mayonnaise, et Fruits de mer épicés. Des saveurs internationales temporaires ont également été introduites, telles que la mayonnaise française, le vinaigre balsamique et le sel (Angleterre), le crabe à carapace molle à l'ail (Hong Kong), la sauce soja, le saumon teriyaki (Japon), le homard, le bacon et le fromage (Amérique). Les autres saveurs traditionnelles « thaïes » comprennent le Tom Yum, la pâte de chili thaïlandaise, la trempette aux fruits de mer thaïlandaise, le chili et le citron vert. |
| Chine | Cool et rafraîchissant (concombre, kiwi, myrtille, tomate cerise et citron vert), saveurs classiques (classique américain, viande rouge italienne, poulet aux tomates mexicain, barbecue texan grillé et poulet français), intenses et stimulants (pot chaud engourdi et épicé, et soupe de poisson aigre-douce) et Stax (authentique original, concombre vert, tomate, barbecue grésillant, porc braisé à lécher les doigts, bifteck de faux-filet au poivre noir, sel de mer et fromage, sel de mer et chocolat, tomate du jardin, thé vert et Chaux). |
| Viêt Nam | Lay's : Classique Naturel, Côte de Porc BBQ Brésil, Fromage Cheddar, Bifteck de faux-filet Manhattan, Algues Nori, Bifteck de Filet Texas, Crème Aigre & Oignon, Calmar Thaï Épicé
Lay's Stax (importé de Thaïlande): Original, Extra Cheese, Hot Chili Squid, Sour Cream & Oignon, Spicy Homard |
| Indonésie , Malaisie , Brunei Darussalam | Les saveurs sont le saumon teriyaki, le salé classique, les algues nori, la pizza, le poulet grillé au paprika et le barbecue Fiesta. Il est produit par l'indonésien PT Indofood Fritolay Makmur, une joint-venture entre PT Indofood CBP Sukses Makmur et Seven-Up Nederland BV. |
| Arabie saoudite et pays du Conseil de coopération du Golfe | Il est disponible en plusieurs saveurs, y compris le sel, le sel et le vinaigre, le piment, le piment-citron, le ketchup, le fromage français, la pizza et le piquant. Lay's Max est disponible en saveurs : Chili, Fromage et Mélange Italien. Lay's Forno, qui contient 60 % de moins de matières grasses, est disponible en six saveurs : Authentic Cheese, Black Pepper, Lemon & Black Pepper, Labneh & Mint, Italian Mix (Une saveur de tomate épicée) et Za'atar . |
| Egypte | Depuis son acquisition de Chipsy ( شيبسى [ˈʃibsi, ˈʃipsi, ˈʃebsi] , abrégé en[ʃebs] ), les chips Lay's (commercialisées sous le nom de Chipsy) en Égypte ont hérité de lagamme de saveurs Chipsy ainsi que des saveurs Lay's antérieures à la fusion. Ces saveurs comprennent le sel et le vinaigre , le fromage (probablement à base de fromage rumi et la saveur la plus populaire), le fromage assaisonné, la tomate (unesaveur à base de ketchup ), le kebab grillé au charbon de bois , le chili et le citron vert , et lasaveur peri peri . En 2010, unesaveur de crevettes a été ajoutée après un concours national. |
| Maurice | Les saveurs de Lay se composent de barbecue , sel et vinaigre , poulet rôti , paprika , oignon et fromage . |
Information nutritionnelle
Comme pour la plupart des grignotines, les marques Lay's contiennent très peu de vitamines et de minéraux dans toutes les variétés. À dix pour cent des besoins quotidiens par portion, la vitamine C est la plus élevée. La teneur en sel est particulièrement élevée, avec une portion contenant jusqu'à 380 mg de sodium.
Une portion d'une once (28 grammes) de croustilles régulières Lay's contient 160 calories et contient dix grammes de graisse , avec un gramme de graisse saturée . Les marques cuites à la marmite contiennent sept à huit grammes de matières grasses et un gramme de graisses saturées et contiennent 140 calories. Lay's Natural contient neuf grammes de gras, deux grammes de gras saturés et 150 calories. Les chips Stax contiennent généralement dix grammes de gras, 2,5 grammes de gras saturés et 160 calories par portion. Wavy Lay's est identique à la marque ordinaire, à l'exception d'un demi-gramme de graisse saturée en moins dans certaines combinaisons. Désormais, les différentes marques ne contiennent plus de gras trans .
Une portion de 50 grammes de chips Lay's BarBQ contient 270 calories et 17 grammes de matières grasses. Il contient également 270 mg de sodium et 15% de vitamine C.
La variété cuite au four, introduite au milieu des années 1990, contient 1,5 gramme de graisse par portion d'une once et ne contient pas de graisse saturée. Chaque portion contient 110 à 120 calories. Les portions de Lay's Light contiennent 75 calories par once et ne contiennent pas de matières grasses.
Les croustilles Lay's Classic Potato ont été cuites dans de l'huile hydrogénée jusqu'en 2003. Actuellement, les croustilles sont faites avec de l'huile de tournesol, de maïs et/ou de canola.
Les Baked Lay's sont produits avec du cheddar, du barbecue, de la crème sure et de l'oignon, et des saveurs originales.
Controverse
En avril 2019, la filiale indienne de PepsiCo a poursuivi quatre agriculteurs du Gujarat, en Inde, pour violation du droit d'auteur, affirmant qu'ils cultivaient une variété de pommes de terre déposées par la société pour une utilisation exclusive dans ses croustilles Lay's.
