Couteau suisse - Swiss Army knife

Le couteau suisse est un couteau de poche multi-outils fabriqué par Victorinox . Le terme "couteau suisse" a été inventé par les soldats américains après la Seconde Guerre mondiale après avoir eu du mal à prononcer le mot allemand "Offiziersmesser", qui signifie " couteau d'officier ".

Le couteau suisse a généralement une lame de pointe principale ainsi que d'autres lames et outils tels que des tournevis , un ouvre - boîte , une lame de scie, une paire de ciseaux et bien d'autres. Ceux-ci sont rangés à l'intérieur du manche du couteau grâce à un mécanisme de point de pivot. Le manche est traditionnellement de couleur rouge, avec soit un logo "croix" Victorinox ou Wenger ou, pour les couteaux d'origine militaire suisse, les armoiries de la Suisse . D'autres couleurs, textures et formes sont apparues au fil des ans.

Provenant à Ibach , en Suisse , le couteau suisse a été produit en 1891 lorsque le Karl Elsener société, qui est devenu plus tard Victorinox, a remporté le contrat pour produire l' armée suisse de Modell 1890 couteau de l'ancien fabricant allemand. En 1893, la coutellerie suisse Paul Boéchat & Cie, qui deviendra plus tard Wenger SA , reçoit son premier contrat de l'armée suisse pour produire des couteaux modèle 1890 ; les deux sociétés se séparent du contrat de fourniture des couteaux de 1908 jusqu'à ce que Victorinox rachète Wenger en 2005. Icône culturelle de la Suisse , tant le design du couteau que sa polyvalence sont reconnus dans le monde entier. Le terme "couteau de l'armée suisse" a acquis l'usage comme une figure de style indiquant une utilité extrême applicable à plus ou moins n'importe quel scénario à portée de main.

Histoire

Origines

Le couteau suisse n'était pas le premier couteau de poche multi-usage. En 1851, dans Moby-Dick (chapitre 107), Herman Melville mentionne les « appareils de Sheffield, en supposant l'extérieur - quoique un peu gonflé - d'un couteau de poche commun ; mais contenant, non seulement des lames de différentes tailles, mais aussi des tournevis , tire-bouchons, pincettes, poinçons, stylos, règles, limes à ongles et fraises ."

À la fin des années 1880, l' armée suisse a décidé d'acheter un nouveau couteau de poche pliant pour ses soldats. Ce couteau devait convenir à l'armée pour ouvrir les conserves et pour l'entretien du fusil de service suisse , le Schmidt-Rubin , qui nécessitait un tournevis pour le montage et le démontage.

En janvier 1891, le couteau reçut la désignation officielle Modell 1890 . Le couteau avait une lame , un alésoir , un ouvre - boîte , un tournevis et des poignées en bois de chêne foncé qui, selon certains, ont ensuite été partiellement remplacés par du bois d' ébène . À cette époque, aucune entreprise suisse n'avait la capacité de production nécessaire, c'est pourquoi la commande initiale de 15 000 couteaux a été passée auprès du fabricant de couteaux allemand Wester & Co. de Solingen , en Allemagne . Ces couteaux ont été livrés en octobre 1891.

En 1891, Karl Elsener , alors propriétaire d'une entreprise de fabrication de matériel chirurgical , se lance dans la fabrication des couteaux en Suisse même. Fin 1891, Elsener commença la production des couteaux Modell 1890 , en concurrence directe avec la société Solingen. Il a subi des pertes financières, car Wester & Co a pu produire les couteaux à moindre coût. Elsener était au bord de la faillite quand, en 1896, il développa un couteau amélioré, destiné à l'usage des officiers, avec des outils attachés des deux côtés du manche à l'aide d'un mécanisme à ressort spécial , lui permettant d'utiliser le même ressort pour les tenir. en place. Ce nouveau couteau a été breveté le 12 juin 1897, avec une seconde lame de coupe plus petite, un tire - bouchon et des poignées en fibre de bois, sous le nom de Schweizer Offiziers- und Sportmesser (" Couteau d' officier et de sport suisse"). Bien que l'armée suisse n'ait pas commandé le couteau, il a été commercialisé avec succès à l'échelle internationale, rétablissant la prospérité de l'entreprise d'Elsener.

Elsener a utilisé les armoiries suisses pour identifier ses couteaux à partir de 1909. Avec de légères modifications, c'est toujours le logo de l'entreprise. Toujours en 1909, à la mort de sa mère, Elsener nomma son entreprise "Victoria", d'après son prénom, en son honneur.

En 1893, le deuxième coutelier industriel de Suisse, Paul Boéchat & Cie , dont le siège est à Delémont dans le Jura francophone , commença à vendre un produit similaire. Son directeur général, Théodore Wenger, rachète la société et la rebaptise Wenger Company.

Victorinox et Wenger

En 1908, le gouvernement suisse a divisé le contrat entre Victorinox et Wenger, passant la moitié des commandes avec chacun. D'un commun accord, Wenger a fait la publicité du "Authentique couteau suisse" et Victorinox a utilisé le slogan "le couteau suisse d'origine" .

Le fils d'Elsener, Carl, a rebaptisé l'entreprise en 1921 en « Victorinox », incorporant l'abréviation « inox » pour acier inoxydable , le terme français pour l' acier inoxydable qu'ils ont commencé à utiliser cette année-là.

Entre 1961 et 2005, les couteaux de poche remis à l'armée suisse ont été produits exclusivement par Victorinox et Wenger.

Le 26 avril 2005, Victorinox a acquis Wenger, redevenant ainsi le seul fournisseur de couteaux de l' armée suisse . Victorinox a d'abord gardé la marque Wenger intacte, mais le 30 janvier 2013, la société a annoncé que la marque de couteaux Wenger serait abandonnée au profit de Victorinox. Le communiqué de presse indiquait que l'usine Wenger de Delémont continuerait à produire des couteaux et que tous les employés de ce site conserveraient leur emploi. Ils ont en outre précisé qu'un assortiment d'articles de la gamme Wenger resterait en production sous la marque Victorinox. Le siège social américain de Wenger sera fusionné avec le site de Victorinox à Monroe, Connecticut . Les activités de montres et de licences de Wenger se poursuivront en tant que marque distincte : SwissGear .

Jusqu'en 2008, Victorinox AG et Wenger SA fournissaient chaque année environ 50 000 couteaux à l'armée suisse et en fabriquaient beaucoup plus pour l'exportation, principalement vers les États-Unis. Les couteaux commerciaux se distinguent par leurs logos croisés ; le logo croix Victorinox est entouré d'un bouclier tandis que le logo croix Wenger est entouré d'un carré légèrement arrondi.

Victorinox a enregistré les mots "Swiss Army" et "Swiss Military" en tant que marque aux États-Unis et a été poursuivi devant le tribunal de commerce cantonal de Berne par la Confédération suisse (représentée par Armasuisse , l'autorité représentant l'armée suisse actuelle), en octobre 2018. Après une première audience Victorinox a accepté de céder l'enregistrement aux Etats-Unis du terme "Swiss Military" à Armasuisse en échange d'une licence exclusive de commercialisation des parfums sous le même nom.

Caractéristiques, outils et pièces

Outils et composants

Il existe différents modèles de couteau suisse avec différentes combinaisons d'outils. Bien que Victorinox ne fournisse pas de couteaux personnalisés, ils ont produit de nombreuses variantes pour s'adapter aux utilisateurs individuels.

Principaux outils :

• Grande lame, imprimée sur la tige de la lame des modèles Victorinox avec "VICTORINOX SWISS MADE" pour vérifier l'authenticité du couteau.
• Petite lame
• Lime à ongles / nettoyeur d'ongles
• Lime à ongles / nettoyeur d'ongles / lime à métaux / scie à métaux
• Scie à bois
• Écailleur à poisson / dégorgeoir à hameçons / règle en cm et pouces
• Ciseaux
• Lame d'électricien / grattoir à fil
• Lame d'élagage
• Spatule pharmaceutique (poussoir à cuticules)
• Cyber ​​Tool (pilote de bits)
• Pinces / coupe-fil / pince à sertir
• Lumière LED
• clé USB
• Loupe
• tournevis cruciforme
• Nettoyant pour sabots
• Ouvre- manille / marlinspike
• Ouvre-boîte / Tournevis plat 3 mm
• Ouvre-capuchon / Tournevis plat 6 mm / Pince à dénuder
• Outil combiné contenant un ouvre-bouchon / un ouvre-boîte / un tournevis plat 5 mm / une pince à dénuder

Petits outils :

• Porte-clés
• Fraise
• Crochet polyvalent
• Tournevis plat de 2 mm
• Ciseau
• Tire-bouchon ou tournevis cruciforme
• Mini tournevis (conçu pour s'adapter au tire-bouchon)

Outils de mise à l'échelle :

• Pince à épiler
• cure-dent
• Stylo à bille pressurisé (avec une version rétractable sur les petits modèles, et peut être utilisé pour régler les commutateurs DIP )
• Goupille en acier inoxydable
• Horloge numérique / alarme / minuterie / altimètre / thermomètre / baromètre

Trois modèles Victorinox SAK avaient un briquet au butane : le Swissflame, le Campflame et le Swisschamp XXLT, introduits pour la première fois en 2002, puis abandonnés en 2005. Les modèles n'ont jamais été vendus aux États-Unis en raison du manque de dispositifs de sécurité. Ils utilisaient un système d'allumage piézoélectrique standard pour un allumage facile et rapide avec une flamme réglable, et étaient conçus pour fonctionner à des altitudes allant jusqu'à 1 500 mètres (4 900 pieds) au-dessus du niveau de la mer et un fonctionnement continu de 10 minutes.

En janvier 2010, Victorinox a annoncé les modèles Presentation Master, sortis en avril 2010. Les outils technologiques comprenaient un pointeur laser et une clé USB amovible avec lecteur d'empreintes digitales. Victorinox vend désormais une version mise à jour appelée Slim Jetsetter, avec "un progiciel premium qui fournit un cryptage de données ultra sécurisé, une fonctionnalité de sauvegarde automatique, des capacités de navigation sécurisées sur le Web, une synchronisation des fichiers et des e-mails entre le lecteur et plusieurs ordinateurs, le couplage Bluetooth et bien plus encore. Côté matériel, la technologie biométrique des empreintes digitales, les pointeurs laser, les lumières LED, la télécommande Bluetooth et bien sûr, les outils originaux du couteau suisse - lame, ciseaux, lime à ongles, tournevis, porte-clés et stylo à bille sont standard.** Toutes les fonctionnalités ne sont pas disponibles sur tous les modèles de la collection."

En 2006, Wenger a produit un couteau appelé "The Giant" qui comprenait tous les outils jamais fabriqués par l'entreprise, avec 87 outils et 141 fonctions différentes. Il a été reconnu par Guinness World Records comme le canif le plus multifonctionnel au monde. Il coûte environ 798 € ou 1 000 $ US, bien que certains fournisseurs facturent des prix beaucoup plus élevés.

La même année, Victorinox a lancé le SwissChamp XAVT, composé de 118 pièces et 80 fonctions avec un prix de détail de 425 $. Le livre Guinness des records reconnaît un couteau unique de style militaire suisse à 314 lames fabriqué en 1991 par le maître coutelier Hans Meister comme le plus grand canif au monde, pesant 11 livres (5,0 kg).

Mécanismes de verrouillage

Certains couteaux suisses ont des lames verrouillables pour éviter une fermeture accidentelle. Wenger a été le premier à proposer un "PackLock" pour la lame principale sur plusieurs de leurs modèles standard de 85 mm. Plusieurs grands modèles Wenger et Victorinox ont une lame de verrouillage sécurisée par un verrou coulissant qui est actionné avec un bouton de déverrouillage intégré dans la balance. Certains couteaux de la série Victorinox 111 mm ont un double liner lock qui sécurise la lame de coupe et un grand outil combiné tournevis à fente/ouvre-capuchon/dénudeur de fil conçu pour faire levier.

Conception et matériaux

Les rivets et les bagues à bride en laiton maintiennent ensemble toutes les pièces en acier usinées et autres outils, séparateurs et balances. Les rivets sont fabriqués en coupant et en pointant des barres de laiton massif de taille appropriée.

Les séparateurs entre les outils sont fabriqués en alliage d' aluminium depuis 1951. Cela rend les couteaux plus légers. Auparavant, ces couches de séparation étaient en nickel-argent .

L' alliage d' acier inoxydable martensitique utilisé pour les lames de coupe est optimisé pour une ténacité et une résistance à la corrosion élevées et a une composition de 15 % de chrome , 0,60 % de silicium , 0,52 % de carbone , 0,50 % de molybdène et 0,45 % de manganèse et est désigné X55CrMo14 ou DIN 1.4110. selon Victorinox. Après un processus de durcissement à 1040 °C et un recuit à 160 °C, les lames atteignent une dureté moyenne de 56 HRC . Cette dureté de l'acier convient à une utilisation pratique et à un réaffûtage facile , mais elle est inférieure à celle des alliages d'acier inoxydable utilisés pour les lames optimisées pour une résistance élevée à l'usure. Selon Victorinox, l'alliage d'acier inoxydable martensitique utilisé pour les autres pièces est le X39Cr13 (alias DIN 1.4031, AISI/ASTM 420) et pour les ressorts X20Cr13 (alias DIN 1.4021, mais toujours en AISI/ASTM 420).

L'acier utilisé pour les scies à bois, les ciseaux et les limes à ongles a une dureté d'acier de HRC 53, les tournevis, ouvre-boîtes et poinçons ont une dureté de HRC 52, et le tire-bouchon et les ressorts ont une dureté de HRC 49.

Les scies et limes à métaux, en plus de la cémentation spéciale , sont également soumises à un processus de chromage dur afin que le fer et l'acier puissent également être limés et coupés.

Bien que les couteaux suisses à écailles de butyrate d'acétate de cellulose (CAB) (les noms commerciaux généralement connus sont Cellidor, Tenite et Tenex) soient les plus courants, il existe de nombreuses couleurs et matériaux alternatifs comme le nylon et l'aluminium plus résistants pour les écailles disponibles. De nombreuses textures, couleurs et formes apparaissent désormais dans le couteau suisse. Depuis 2006, les écailles de certains modèles de couteaux peuvent être dotées d' incrustations antidérapantes en caoutchouc texturé , conçues pour une adhérence suffisante avec les mains humides ou mouillées. Le caoutchouc offre également une certaine protection contre les chocs pour ces écailles tranchantes. Une communauté de modding s'est également développée à partir de modèles personnalisés produits par des professionnels combinant de nouveaux matériaux, couleurs, finitions et parfois de nouveaux outils tels que des firesteels ou des « lames » d'outils pour le montage de lames de scalpel chirurgicales remplaçables au remplacement des échelles standard (poignées) par de nouvelles versions en matériaux naturels tels que comme corne de buffle. En plus des séries de productions « en édition limitée », de nombreux exemples de personnalisations de base à professionnelles de couteaux standard, tels que des clips de poche, des échelles uniques créées à l'aide de techniques d' impression 3D , une décoration utilisant l'anodisation et de nouveaux matériaux d'échelle peuvent être trouvés. en recherchant "Mods SAK".

Assemblée

Lors de l'assemblage, tous les composants sont placés sur plusieurs rivets en laiton . Les premiers composants sont généralement un séparateur en aluminium et un ressort plat en acier. Une fois qu'une couche d'outils est installée, un autre séparateur et un ressort sont placés pour la prochaine couche d'outils. Ce processus est répété jusqu'à ce que toutes les couches d'outils souhaitées et le séparateur de finition soient installés. Une fois le couteau construit, les pièces métalliques sont fixées en ajoutant des bagues à bride en laiton aux rivets. L'excédent de longueur des rivets est ensuite coupé pour les faire affleurer les douilles. Enfin, la longueur restante des rivets est aplatie dans les douilles à collerette.

Après l'assemblage des pièces métalliques, les lames des petits couteaux sont affûtées à un angle de 15°, ce qui donne un tranchant en acier en forme de V de 30°. À partir de couteaux de 91 mm (3,6 pouces), les lames sont affûtées à un angle de 20°, ce qui donne un tranchant en acier en forme de V de 40°. Les lames de burin rectifiées sont affûtées à un angle de 25 °, ce qui donne un tranchant en acier de forme asymétrique de 25 ° où un seul côté est rectifié et l'autre est ébavuré et reste plat. Les lames sont ensuite contrôlées avec un goniomètre à réflexion laser pour vérifier l'angle des arêtes de coupe.

Enfin, des échelles sont appliquées. Des trous légèrement sous-dimensionnés incorporés dans la surface intérieure entourent les bagues, qui ont une section transversale de cône tronqué et sont légèrement en contre-dépouille, formant un ajustement serré à sens unique lorsqu'elles sont pressées dans le matériau de l'échelle généralement plus doux et plus élastique. Le résultat est une connexion étanche sans adhésif qui permet néanmoins d'appliquer rapidement et facilement de nouvelles échelles à motif identique.

Tailles

Les modèles Victorinox sont disponibles en 58 mm (2,3 pouces), 74 mm (2,9 pouces), 84 mm (3,3 pouces), 91 mm (3,6 pouces), 93 mm (3,7 pouces), 100 mm (3,9 pouces), 108 mm ( Longueurs de 4,3 po) et 111 mm (4,4 po) lorsqu'elles sont fermées. L'épaisseur des couteaux varie en fonction du nombre de couches d'outils incluses. Les modèles de 91 mm (3,6 pouces) offrent la plus grande variété de configurations d'outils de la gamme de modèles Victorinox avec jusqu'à 15 couches.

Les modèles Wenger sont disponibles en 65 mm (2,6 pouces), 75 mm (3,0 pouces), 85 mm (3,3 pouces) 93 mm (3,7 pouces), 100 mm (3,9 pouces), 120 mm (4,7 pouces) et 130 mm (5,1 pouces in) longueurs lorsqu'il est fermé. L'épaisseur varie en fonction du nombre de couches d'outils incluses. Les modèles de 85 mm (3,3 pouces) offrent la plus grande variété de configurations d'outils de la gamme de modèles Wenger, avec jusqu'à 10 couches.

Couteaux émis par l'armée de la Suisse

Depuis la première édition en tant qu'équipement personnel en 1891, les Soldatenmesser (Couteaux de soldat) émis par les Forces armées suisses ont été révisés à plusieurs reprises. Il existe cinq principaux Modelle (modèles) différents. Leurs numéros de modèle font référence à l'année d'introduction dans la chaîne d'approvisionnement militaire. Plusieurs modèles principaux ont été révisés au fil du temps et existent donc dans différents Ausführungen (exécutions), également désignés par l'année d'introduction. Les modèles émis par l'armée suisse sont :

• Modèle 1890
  • Modèle 1890 Ausführung 1901
• Modèle 1908
• Modèle 1951
  • Modèle 1951 Ausführung 1954
  • Modèle 1951 Ausführung 1957
• Modèle 1961
  • Modèle 1961 Ausführung 1965
  • Modèle 1961 Ausführung 1978
  • Modèle 1961 Ausführung 1994
• Soldatenmesser 08 (Couteau de soldat 08)

Les couteaux de soldat sont délivrés à chaque recrue ou membre des Forces armées suisses et les couteaux délivrés aux officiers n'ont jamais différé de ceux délivrés aux sous-officiers et aux soldats . Un modèle incorporant un tire-bouchon et des ciseaux a été produit comme outil d'officier, mais n'a pas été jugé « essentiel à la survie », laissant les officiers l'acheter individuellement.

Couteau de soldat modèle 1890

Le couteau soldat modèle 1890 avait une lame à pointe de lance , un alésoir , un ouvre-boîte , un tournevis et des poignées en bois de chêne (poignées) traitées avec de l'huile de colza pour une plus grande ténacité et imperméabilité, ce qui les rendait de couleur noire. Les poignées en bois du Modell 1890 avaient tendance à se fissurer et à s'écailler. En 1901, elles ont donc été remplacées par une fibre dure brun rougeâtre d'apparence similaire au bois. Le couteau mesurait 100 mm (3,9 pouces) de long, 20,5 mm (0,81 pouce) d'épaisseur et pesait 144 g (5,1 oz).

Couteau de soldat modèle 1908

Le modèle de couteau de soldat 1908 avait une lame à pointe clip plutôt que la lame à pointe de lance des années 1890, toujours avec les écailles en fibre, les outils en acier au carbone, la mitre en nickel-argent, les doublures et le diviseur. Le couteau mesurait 100 mm (3,9 in) de long, 16,5 mm (0,65 in) d'épaisseur et pesait 125 g (4,4 oz). Le contrat avec l'armée suisse répartissait la production à parts égales entre les sociétés Victorinox et Wenger.

Couteau de soldat modèle 1951

Le soldat Knife modèle 1951 avait des écailles en fibre, des mitres, des doublures et un diviseur en nickel-argent, et une lame à pointe de lance. Ce fut le premier modèle d'émission de l'armée suisse où les outils étaient en acier inoxydable. Le tournevis avait maintenant un arc de grattoir sur un bord. Le couteau mesurait 93 mm (3,7 po) de long, 13,5 mm (0,53 po) d'épaisseur et pesait 90 g (3,2 oz).

Couteau soldat modèle 1961

Le couteau soldat modèle 1961 a une longue poignée en alox moletée de 93 mm (3,7 po) avec la crête suisse, une lame à point de chute , un alésoir, une lame combinant un ouvre-bouteille , un tournevis et un dénudeur de fil , et un ouvre-boîte et un petit combiné Tournevis. Le couteau avait une épaisseur de 12 mm (0,47 po) et pesait 72 g (2,5 oz)

Le modèle 1961 contient également une entretoise en laiton, qui permet d'utiliser le couteau, avec le tournevis et l'alésoir sortis simultanément, pour assembler les fusils d'assaut SIG 550 et SIG 510 : le couteau sert de retenue au percuteur lors du montage de la serrure . Le modèle de couteau de soldat 1961 a été fabriqué uniquement par Victorinox et Wenger et a été le premier couteau publié portant les armoiries suisses sur le manche.

Couteau de soldat 08

En 2007, le gouvernement suisse a fait une demande de nouveaux couteaux de soldat mis à jour pour l'armée suisse pour distribution fin 2008. La phase d'évaluation du nouveau couteau de soldat a commencé en février 2008, lorsqu'Armasuisse a lancé un appel d'offres. Au total, sept fournisseurs de Suisse et d'autres pays ont été invités à participer au processus d'évaluation. Les modèles fonctionnels soumis par les fournisseurs ont été soumis à des tests pratiques par le personnel militaire en juillet 2008, tandis que des tests de laboratoire ont été utilisés pour évaluer la conformité aux exigences techniques. Une analyse coûts-bénéfices a été réalisée et le modèle présentant le meilleur rapport qualité/prix a remporté le contrat. La commande de 75 000 couteaux de soldat et étuis s'élevait à 1,38 million de francs. Cela équivaut à un prix d'achat de 18,40 CHF, 12,12 €, 11,13 GB£ en octobre 2009 par couteau plus étui.

Victorinox a remporté le concours avec un couteau basé sur le couteau de l'armée allemande à une main publié par la Bundeswehr allemande et publié dans la gamme de modèles civils avec l'ajout d'un cure-dent et d'une pince à épiler stockés dans les échelles de poignée en nylon (plaques de couverture latérales) comme le Modèle Trekker/Trailmaster à une main. La production en série du nouveau Soldatenmesser 08 (Soldier Knife 08) pour l'armée suisse a débuté en décembre 2008 et a été distribuée pour la première fois à l' armée suisse à partir des premières sessions de formation de base de 2009.

Le Soldier Knife 08 a une longue poignée ergonomique de 111 mm (4,4 pouces) avec des incrustations antidérapantes à texture polymère incorporées dans les coques de poignée en nylon et un système de verrouillage à double doublure , une main 86 mm (3,4 pouces) de long verrouillage ciseau partiellement dentelé lame à point de chute rectifiée (optimisée pour droitier), scie à bois , ouvre-boîte avec petit tournevis plat de 3 mm (0,12 in), ouvre-bouteille verrouillable avec grand tournevis plat de 7 mm (0,28 in) et pince à dénuder/cintreuse, alésoir, Tournevis Phillips (PH2) et porte-clés fendu de 12 mm (0,47 in) de diamètre . La largeur du Soldier Knife 08 est de 34,5 mm (1,36 in), l'épaisseur est de 18 mm (0,71 in), la longueur totale ouverte est de 197 mm (7,8 in) et il pèse 131 g (4,6 oz). Le Soldier Knife 08 est fabriqué uniquement par Victorinox.

Couteaux émis par d'autres armées

Les forces armées de plus de 20 nations différentes ont émis ou approuvé l'utilisation de différentes versions de couteaux suisses fabriqués par Victorinox, parmi lesquels les forces de l'Allemagne, de la France, des Pays-Bas, de la Norvège, de la Malaisie et des États-Unis ( NSN 1095-01 -653-1166 Couteau, Combat).

• 

  Couteau de l' armée ouest-allemande , 1985

• 

  Couteau militaire allemand à une main, 2003

• 

  couteau de l' armée malaisienne

Programme spatial

Le couteau suisse est présent dans les missions spatiales menées par la NASA depuis la fin des années 1970. En 1978, la NASA a envoyé une lettre de confirmation à Victorinox concernant l'achat de 50 couteaux connus sous le nom de modèle Master Craftsman. En 1985, Edward M. Payton, frère de l'astronaute Gary E. Payton , a envoyé une lettre à Victorinox, lui demandant de se procurer un couteau Master Craftsman après avoir vu celui que son frère utilisait dans l'espace. Il existe d'autres histoires de réparations effectuées dans l'espace à l'aide d'un couteau suisse.

Impact culturel

Le couteau suisse a été ajouté à la collection du Museum of Modern Art de New York et du State Museum of Applied Art de Munich pour sa conception. Le terme « armée suisse » est actuellement une marque déposée détenue par Victorinox AG et sa filiale, Wenger SA.

Dans la série télévisée originale MacGyver ainsi que dans son redémarrage en 2016 , le personnage Angus MacGyver utilise fréquemment différents couteaux suisses dans divers épisodes pour résoudre des problèmes et construire des objets simples .

Le terme "couteau suisse" est entré dans la culture populaire en tant que métaphore de l'utilité et de l'adaptabilité. La nature polyvalente de l'outil a également inspiré un certain nombre d'autres gadgets .

Un modèle de couteau Wenger particulièrement grand, le Wenger 16999, a inspiré un grand nombre de critiques humoristiques sur Amazon .

Lorsque la Cour de district des États - Unis pour le district sud de la Californie Roger Benitez a renversé la Californie de l' interdiction de 30 ans sur les armes d'assaut dans Miller c. Bonta , il a comparé le couteau suisse au fusil AR-15 dans la première phrase de son avis , "Comme le couteau suisse, le populaire fusil AR-15 est une combinaison parfaite d'arme de défense nationale et d'équipement de défense nationale." En réponse, le gouverneur de Californie Gavin Newsom a écrit que la comparaison « sape complètement la crédibilité de cette décision ».

Voir également

• Outil multifonction Gerber
• Maroquinier
• Couteau de poche
• Swiss Army Man , un film de 2016 qui utilise l'humour absurde pour manipuler le cadavre d'un homme comme un multi-outil

Les références

Lectures complémentaires

• Le couteau et son histoire – Écrit à l'occasion du centenaire de Victorinox. Imprimé en Suisse en 1984. Commence par 117 pages couvrant l'histoire de la coutellerie mondiale, commençant à l'âge de pierre ; de nombreux tirages en noir et blanc de livres anciens. 72 pages sur l'histoire de la société Victorinox ; photos couleur de l'usine, de la production et des couteaux. Il existe aussi une édition en allemand, Das Messer et Seine Geschichte . Un grand format cartonné.
• Swiss Army Knife Companion: L'histoire improbable du couteau le plus maniable du monde , par Rick Wall. Imprimé aux États-Unis, 1986. Une vue plaisante de la SAK. 61 pages, livret broché. Rick était le président de la défunte Swiss Army Knife Society.
• Swiss Army Knife Handbook: The Official History and Owner's Guide , par Kathryn Kane. Imprimé aux États-Unis, 1988. Informations pratiques sur les outils, modifications, utilisations. Bons dessins, fait par l'auteur. 93 pages, livret broché. Publié par la Société suisse du couteau.
• Die Lieferanten von Schweizer Soldatenmessern Seit 1891 , par Martin Frosch, un format de reliure en allemand avec des dessins traitant principalement des détails techniques du modèle Soldier jusqu'en 1988.
• Guide du collectionneur des couteaux de poche Victorinox 58 mm . Publié vers 1990 par l'auteur, Daniel J. Jacquart, président de la Victorinox SAK Society. 173 pages énumérant les modèles, les matériaux à l'échelle, les couleurs. Format classeur avec photos en noir et blanc.
• Une ferveur au-dessus des couteaux : Célébrer le centenaire de Wenger . Imprimé en Suisse en 1993. Huit pages sur l'histoire de la coutellerie, 28 pages sur la région de Delémont au XIXe siècle, son fer, ses forges, ses eaux, ses commerces. 97 pages sur la société Wenger ; des photographies en couleur saisissantes de la production et des couteaux. 1200 exemplaires en français, 800 en allemand, 500 en anglais. Couverture cartonnée grand format, plus large que haute.
• Couteaux de l'armée suisse : un compagnon de collectionneurs , par Derek Jackson. Publié à Londres, imprimé aux Émirats arabes unis, 1999 ; une 2e édition imprimée en Chine, 2003. 35 pages sur l'histoire de la coutellerie ; 157 pages sur les couteaux Victorinox, bref historique de l'entreprise, presque aucune mention de Wenger ; pas d'historique de modèles ou de développement d'outils ; belles photographies. Il s'agit en grande partie de matériel reproduit à partir du Couteau et de son histoire de Victorinox . Une première édition en boîte comprenait un soldat avec la signature de Carl Elsener gravée sur la lame; la deuxième édition était parfois accompagnée d'une édition limitée (1 sur 5 000) Soldier 2008, la dernière du modèle 1961.
• Un ami dans le besoin, imprimé par Victorinox . La première édition sans titre et sans date ; une deuxième édition datée de 2003. 60 pages (2e édition 56 pages) d'histoires vraies de vies sauvées, d'urgences gérées, de situations résolues avec la SAK. Un petit dépliant.
• Le couteau suisse , par Peter Hayden. Imprimé en Angleterre, 2005. Une histoire pour enfants dans laquelle un SAK joue brièvement un rôle passager. Avec des illustrations humoristiques. Livre de poche de 63 pages.
• The Swiss Army Knife Owner's Manual , par Michael M. Young, 2011. Publié par l'auteur, imprimé aux États-Unis. Broché de 224 pages avec 96 photos en couleurs et plusieurs dessins. Complet en largeur et en profondeur, lettré et parfois humoristique. Chapitres sur l'histoire des sociétés Victorinox et Wenger et des usines, le développement des modèles Soldier et Officier, tableaux des principaux modèles réalisés par les deux sociétés, soins et utilisation en toute sécurité, utilisations improvisées, résultats de tests physiques, réparations et modifications, histoires vraies.
• Les couteaux du soldat de l'Armée suisse , par Robert Moix, 2013. Un résumé informatif en français, avec de nombreuses photos, des nombreux types et des différents fabricants du couteau de poche délivré à l'armée suisse.
• Victorinox Swiss Army Knife Whittling Book , par Chris Lubkemann, 2015. "43 projets faciles" à sculpter avec un SAK.

Liens externes

• Site Internet du fabricant Victorinox
• SAKWiki