Acide cystéique - Cysteic acid
Noms | |
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Nom IUPAC
Acide ( R ) -2-amino-3-sulfopropanoïque
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Autres noms
3-sulfo- l -alanine
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Identifiants | |
Modèle 3D ( JSmol )
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ChEBI | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
Carte Info ECHA | 100.265.539 |
Numéro CE | |
Engrener | Acide cystéique + |
PubChem CID
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UNII | |
Tableau de bord CompTox ( EPA )
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Propriétés | |
C 3 H 7 N O 5 S | |
Masse molaire | 169,15 g · mol −1 |
Apparence | Cristaux blancs ou poudre |
Point de fusion | Se décompose vers 272 ° C |
Soluble | |
Sauf indication contraire, les données sont données pour les matériaux dans leur état standard (à 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
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Références Infobox | |
L'acide cystéique également connu sous le nom de 3-sulfo- l -alanine est le composé organique de formule HO 3 SCH 2 CH (NH 2 ) CO 2 H.Il est souvent appelé cystéate, dont le pH proche de la neutralité prend la forme - O 3 SCH 2 CH (NH 3 + ) CO 2 - .
C'est un acide aminé généré par oxydation de la cystéine , par lequel un groupe thiol est complètement oxydé en un groupe acide sulfonique / sulfonate. Il est ensuite métabolisé via le 3-sulfolactate, qui se transforme en pyruvate et sulfite / bisulfite. L'enzyme L-cystéate sulfo-lyase catalyse cette conversion. Le cystéate n'est pas un précurseur biosynthétique de la taurine , qui est dérivé du sulfinate de cystéine .
Les références
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