Dunaliella salina -Dunaliella salina

Dunaliella salina
FleurDeSel.JPG
Dunaliella salina de couleur orange dans du sel de mer
Classement scientifique Éditer
(non classé): Viridiplantae
Phylum: Chlorophyta
Classer: Chlorophycées
Commander: Chlamydomonadales
Famille: Dunaliellacées
Genre: Dunaliella
Espèce:
D. salina
Nom binomial
Dunaliella salina
(Dunal) Teodoresco

Dunaliella salina est un type demicro- algue verte halophile que l'ontrouve surtout dans les champs de sel marin. Connu pour sonactivité antioxydante en raison de sa capacité à créer une grande quantité de caroténoïdes , il est utilisé dans les cosmétiques et les compléments alimentaires . Peu d'organismes peuvent survivre comme D. salina dans des conditions aussi salines que les étangs d'évaporation du sel . Pour survivre, ces organismes ont des concentrations élevées de -carotène pour se protéger contre la lumière intense, et des concentrations élevées de glycérol pour fournir une protection contre la pression osmotique . Cela offre une opportunité pour la production biologique commerciale de ces substances.

Histoire

Dunaliella salina a été nommée par Emanoil C. Teodoresco de Bucarest, en Roumanie, d' après son découvreur original, Michel Felix Dunal , qui a signalé pour la première fois scientifiquement l'observation de l'organisme dans des étangs d'évaporation salés à Montpellier, en France, en 1838. Il a initialement nommé l'organisme Haematococcus salinus et Protococcus . L'organisme a été entièrement décrit comme un nouveau genre distinct simultanément par Teodoresco et Clara Hamburger de Heidelberg, en Allemagne, en 1905. Teodoresco a été le premier à publier son travail, il est donc généralement crédité pour cette catégorisation.

Morphologie

Les espèces du genre Dunaliella sont morphologiquement similaires à Chlamydomonas reinhardtii avec la principale exception étant que Dunaliella n'a pas à la fois une paroi cellulaire et une vacuole contractile . Dunaliella a deux flagelles de longueur égale et a un seul chloroplaste en forme de coupe qui contient souvent un pyrénoïde central . Le chloroplaste peut contenir de grandes quantités de β-carotène , ce qui le fait apparaître rouge orangé. Le β-carotène semble protéger l'organisme des rayons UV à long terme auxquels D. salina est exposé dans ses environnements typiques. D. salina se présente sous diverses formes et symétries selon les conditions de son environnement actuel.

Reproduction et cycle de vie

D. salina peut se reproduire de manière asexuée par division de cellules végétatives mobiles et sexuellement par fusion de deux gamètes égaux en un zygote singulier . Bien que D. salina puisse survivre dans des environnements salins, Martinez et al. ont déterminé que l'activité sexuelle de D. salina diminue de manière significative dans les concentrations de sel plus élevées (> 10 %) et est induite dans les concentrations de sel plus faibles. La reproduction sexuée commence lorsque deux D. salina de » flagelles toucher conduisant à la fusion de gamète. Le zygote de D. salina est extraordinairement rustique et peut survivre à l'exposition à l'eau douce et à la sécheresse. Après la germination , les zygotes libèrent jusqu'à 32 cellules filles haploïdes .

Production commerciale de β-carotène

A partir d' une première usine pilote pour D. salina culture pour β-carotène production établie en URSS en 1966, la culture commerciale de D. salina pour la production de partout dans le monde β-carotène est maintenant l' une des histoires de succès de halophile biotechnologie . Différentes technologies sont utilisées, de la culture extensive low-tech dans les lagunes à la culture intensive à haute densité cellulaire dans des conditions soigneusement contrôlées.

Supplément antioxydant et nutritionnel

En raison de l'abondance de β-carotène , qui est un antioxydant ainsi qu'un précurseur de la vitamine A , D. salina est un complément alimentaire et un additif cosmétique populaire en provitamine A. D. salina peut également être une source de vitamine B12 .

Glycérol

D. salina n'a pas de paroi cellulaire rigide , ce qui rend l'organisme sensible à la pression osmotique . Le glycérol est utilisé comme moyen de maintenir à la fois l'équilibre osmotique et l'activité enzymatique. D. salina préserve une concentration élevée de glycérol en maintenant une membrane cellulaire à faible perméabilité au glycérol et en synthétisant de grandes quantités de glycérol à partir d' amidon en réponse à une concentration élevée de sel extracellulaire, c'est pourquoi il a tendance à prospérer dans des environnements hautement salins. Des tentatives ont été faites pour exploiter les fortes concentrations de glycérol accumulées par D. salina comme base pour la production commerciale de ce composé. Bien que techniquement la production de glycérol à partir de D. salina se soit avérée possible, la faisabilité économique est faible et aucune opération biotechnologique n'existe pour exploiter l'algue pour la production de glycérol.

Voir également

Les références

Lectures complémentaires

  • Borowitzka, MJ & Siva, CJ (2007). La taxonomie du genre Dunaliella (Chlorophyta, Dunaliellales) en mettant l'accent sur les espèces marines et halophiles. Journal of Applied Phycology 19 : 567-590.
  • Chen H., Lu Y. et Jiang J. "Analyse comparative des enzymes clés de la voie métabolique du cycle du glycérol chez Dunaliella salina sous stress osmotique." PLoS ONE, 2012, DOI : 10.1371/journal.pone.0037578
  • Massjuk, NP & Lilitska, GG (2011). Dunaliellales. In : Algues d'Ukraine : diversité, nomenclature, taxonomie, écologie et géographie. Tome 3 : Chlorophyta. (Tsarenko, PM, Wasser, SP & Nevo, E. Eds), pp. 152-157. Ruggell : ARA Gantner Verlag K.-G..
  • Caroténoïdes mixtes. Vieillissement sain rajeunissant, sd Web. 22 novembre 2012.
  • Smith D., Lee R., Cushman J., Magnuson J., Tran D. et Polle J. Les génomes des organites de Dunaliella salina : de grandes séquences, gonflées d'ADN intronique et intergénique. BMA Biologie végétale, 2010. DOI: 10.1186/1471-2229-10-83
  • Zhao, R., Cao, Y., Xu, H., Lv, L., Qiao, D. & Cao, Y. (2011). Analyse des étiquettes de séquences exprimées de l'algue verte Dunaliella salina (Chlorophyta). Journal of Phycology 47 (6) : 1454-1460.

Liens externes