Bovins Welsh Black - Welsh Black cattle
Le Welsh Black est une race de bovins à double usage originaire du Pays de Galles . Cette race est l'une des plus anciennes de Grande-Bretagne, remontant à l'époque pré-romaine. Le Welsh Black était une possession précieuse du peuple britannique lors de l'invasion des Saxons.
Histoire
L'exploitation commerciale de la race signifiait que les bouviers les conduiraient vers les marchés anglais. Les troupeaux du sud-ouest du Pays de Galles se sont dirigés vers Hereford et Gloucester dans la vallée de Tywi jusqu'à Llandovery . Les troupeaux du sud du Cardiganshire ont atteint Llandovery par Llanybydder et Llansawel . Les bouviers retournaient alors au Pays de Galles avec de grosses sommes d'argent, ce qui en faisait la cible de bandits et de bandits. Le résultat fut la formation en 1799 du Banc an Eidon à Llandovery, la Bank of the Black Ox, qui fut plus tard achetée par Lloyds Bank .
Au tournant du XIXe siècle, 25 000 bovins étaient exportés du Pays de Galles chaque année. Avant les années 1960, peu de bovins étaient exportés en dehors du Royaume-Uni, mais se trouvent maintenant au Canada, en Nouvelle-Zélande, en Australie et en Allemagne, ainsi qu'en Arabie saoudite, en Jamaïque et en Ouganda.
Les bovins Welsh Black figurent sur la liste des races indigènes menacées d'extinction au Pays de Galles. Jusqu'en 1970, cette race a servi un véritable double objectif car il y avait deux sous-espèces dans le pays. La sous-espèce du nord du Pays de Galles était une race trapue utilisée pour sa viande, tandis que la sous-espèce du sud était une race plus laitière. Au fur et à mesure que la demande moderne de bœuf a augmenté, une espèce plus hybride a été développée, qui répond aux besoins traditionnels et à la demande moderne de bœuf.
Noir de Cornouailles
On a émis l'hypothèse que le bétail noir éteint de Cornwall était une race étroitement liée au Welsh Black. Au XIXe siècle, ils étaient décrits comme étant de la même taille.
Caractéristiques
Comme son nom l'indique, les bovins sont naturellement noirs. Ils ont généralement blancs cornes avec des pointes noires, mais ceux - ci peuvent être enlevés , et il y a aussi naturellement (sans cornes sondées souches). Des individus rouges se produisent occasionnellement - le rouge et d'autres couleurs étaient plus courants dans le passé.
Sa nature rustique associée à son habitude de brouter ainsi que de brouter le rend idéal pour les pâturages rugueux tels que les landes et les landes , et pour le pâturage de conservation .
Traditionnellement élevé pour le lait et le bœuf , il est maintenant généralement utilisé uniquement pour le bœuf.
Les références
Liens externes
- Comment identifier les bovins noirs gallois sur wikiHow
- Société Welsh Black Cattle
- Races de bétail - Bovins noirs gallois - Université d'État d'Oklahoma
- L'ancienne race à la Welsh Black Cattle Society
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