Hortus Sanitatis - Hortus Sanitatis
L' Hortus Sanitatis (également écrit Ortus ; Latin for The Garden of Health ), une encyclopédie latine d'histoire naturelle , a été publiée par Jacob Meydenbach à Mayence , en Allemagne, en 1491.
Il décrit les espèces du monde naturel ainsi que leurs utilisations médicinales et leurs modes de préparation. Il succède au latin Herbarius moguntinus (1484) et au allemand Gart der Gesundheit (1485), que Peter Schöffer avait publié à Mayence. Contrairement à ces travaux antérieurs, en plus de traiter d'herbes, l' Hortus sanitatis traite également d'animaux, d'oiseaux, de poissons et de pierres. De plus, l'auteur ne se limite pas à traiter uniquement de créatures réelles, mais inclut également des récits d' animaux mythiques tels que le dragon , la harpie , l' hydre , le myrmécoleon , le phénix et le zitiron .
Auteur
L'auteur est inconnu. Parfois, le médecin de Francfort Johann Wonnecke de Kaub est incorrectement nommé comme l'auteur.
Contenu
Réparti sur deux colonnes, l'ouvrage contient cinq sections décrivant des médicaments simples utilisés en thérapie :
- De Herbis avec 530 chapitres sur les herbes.
- De Animalibus avec 164 chapitres sur les animaux terrestres (Chapitre 1 : De homo).
- De Avibus avec 122 chapitres sur les oiseaux et autres animaux en état de navigabilité.
- De Piscibus avec 106 chapitres sur les animaux aquatiques.
- De Lapidibus avec 144 chapitres sur les pierres semi-précieuses, les minerais et les minéraux.
- En annexe un traité d' uroscopie et plusieurs registres détaillés.
Réparti sur deux colonnes, chaque chapitre est dirigé par une image. Le texte suivant donne une description générale de la drogue simple apparentée et sous le titre de « oparetiones » une liste de ses effets sur le corps humain.
Les plantes de la section « De Herbis » ont été déterminées par B. et H. Baumann (2010, pp. 205-222) selon la nomenclature binominale actuelle.
Sources
L'auteur a composé l' Hortus sanitatis à partir d'encyclopédies médiévales bien connues, telles que le Liber pandectarum medicinae omnia medicine simplicia continens de Matthaeus Silvaticus (XIVe s.) et le Speculum naturel de Vincent de Beauvais (XIIIe s.).
Le texte de l' uroscopie à la fin de l' Hortus sanitatis a été emprunté à un texte qui a circulé dans de nombreux manuscrits sous les noms de »Zacharias de Feltris« ou »Barthélemy de Montagna«.
Un manuscrit latin, daté de 1477, qui contient déjà le noyau textuel d' Hortus sanitatis , était initialement considéré comme un modèle possible pour l'impression, mais est maintenant détenu pour une copie indépendante d'un "manuscrit-circa-instans-" latin.
Historique des publications
Incunables
- Mayence. Jacob Meydenbach (23 juin) 1491
- Strasbourg. Anonyme 1496
- Strasbourg. Anonyme 1497-1498 (avec des gravures sur bois de l'atelier de Johann Grüninger , qui ont également été utilisées pour illustrer les Kleines Desstillierbuch de Hieronymus Brunschwig (1500).
- Strasbourg. Anonyme 1499 (Johann Prüß der Ältere ?)
- Paris. Antoine Vérard 1500 Ortus sanitatis traduire de latin en françois
16e siècle
- Strasbourg après 1500 (avec gravures sur bois de l'atelier de Hans Grüninger).
- Venise (Bernhardinus Benalius et John de Cereto de Tridino) 1511 (4e réimpression : Venise 1611) ; Réimpression (en deux volumes) Würzburg 1978.
- Strasbourg 1517
- Paris 1539 Philippe le Noir Le jardin de santé
Sections deux à cinq de l' Hortus sanitatis (section un – herbes – manque). Latin
- Strasbourg. Matthias Apiarius 1536
Sections deux à cinq de l' Hortus sanitatis (section un – herbes – manque). Allemand
- Strasbourg 1529. Hans Grüninger
- Strasbourg 1529. Balthasar Beck. Gart der gesuntheit. zu latin …
- Strasbourg 1536. Mathias Apiarius. Gart der gesuntheit zů latein …
- Francfort 1556. Hermann Gülfferich. Gart der Gesundtheyt Zu Latein …
Une version anglaise d'extraits de Hortus , the Noble lyfe & natures of man, of bestes, serpentys, fowles & fishshes , a été réalisée en 1491 par Laurence Andrew (fl. 1510-1537). Une édition en fac-similé a été publiée à Londres en 1954 par B. Quaritch.
Illustrations
Les illustrations gravées sur bois sont stylisées mais souvent facilement reconnaissables, et beaucoup ont été réutilisées dans d'autres œuvres. En plus des représentations de simples, des images montrent leur utilisation par les humains et des scènes dans lesquelles des personnages sont entourés de sujets dans leur environnement naturel, comme debout au bord d'une rivière avec des poissons et des sirènes.
Illustrations. Mayence 1491
Livre I, chapitre 84. Butirum – Beurre
Livre I, chapitre 153. Caseus – Fromage
Livre I, chapitre 192. Fenum – Foin
Livre I, chapitre 269. ..... Lac – Lait
Livre I, chapitre 275. Manne
Livre Buch I, chapitre 276. Mandragora vir
Livre I, chapitre 277. Mandragora femine
Livre I, chapitre 292. ..... Mel – Miel
Livre I, chapitre 382. Panis – Pain
Livre I, chapitre 463. ..... Sapo – Savon
Livre I, chapitre 484. ..... Ainsi – Frankincense
Livre I, chapitre 510. Vinum – Vigne
Livre I, chapitre 529. Adam et Eve sous la tonnelle paradisi
Livre II, chapitre 1. ..... Homo – Humain
Livre II, chapitre 5. ..... Asinus – Âne
Livre II, chapitre 119. Pédicule – Pou de tête
Livre II, chapitre 154. Vipera
Livre II, chapitre 155. Unicornus – Licorne
Livre III, chapitre 91. ..... Ova – Oeufs
Livre IV, chapitre 3. ..... Allec – Soupe de poisson
Livre IV, chapitre 56. ..... Mugil – Mulet
Livre V, chapitre 6. Allectorius – Pierre dans le foie d'un chapon
Livre V, chapitre 12. Arène – Sable
Livre V, chapitre 13. Argilla – Argile
Livre V, chapitre 16. Bolus – Bole arménien
Livre V, chapitre 18. Aurum – Or
Livre V, chapitre 20. Argentum – Argent
Livre V, chapitre 21. Argentum vivum – Mercure
Livre V, chapitre 24. Bezaar – Bezoar
Livre V, chapitre 27. ..... Borax – Toadstone
Livre V, chapitre 30. ..... Calx – Oxyde de calcium
Livre V, chapitre 33. Célidonius – Pierre dans l'estomac des hirondelles
Livre V, chapitre 35. Cerusa - céruse
Livre V, chapitre 46. Cuprum – Cuivre
Livre V, chapitre 101. Pétrole – Pétrole
Livre V, chapitre 124. ..... Sal – Sel
Livre V, chapitre 130. Terra sigillata
En culture
L' Université de Sydney commente que "La riche variété des gravures sur bois en fait un livre très attrayant. Le graveur était un artisan qualifié, mais il y a une certaine régression botanique, car il ne comprenait pas toujours parfaitement les plantes qu'il copiait à partir des coupes précédentes. "
Une copie ayant appartenu à l' apothicaire George Peacock d' Aberdeen est détenue par l' Université d'Aberdeen .
Les références
Citations
Bibliographie
- Arber, Agnès . Herbes. Leur origine et leur évolution. Un chapitre de l'histoire de la botanique 1470-1670 . Cambridge University Press, 1912, pp. 25-34 : The Hortus sanitatis (Digitalisat)
- Baumann, Brigitte et Baumann, Helmut : Die Mainzer Kräuterbuch-Inkunabeln – « Herbarius Moguntinus » (1484) – « Gart der Gesundheit » (1485) – « Hortus Sanitatis (1491). . . Anton Hiersemann, Stuttgart 2010, pp. 177-222 : Hortus sanitatis, Mayence, 23 juin 1491 ISBN 978-3-7772-1020-9
- Fischer, Hermann. Mittelalterliche Pflanzenkunde. Verlag der Münchner Drucke, München 1929, p. 94-109 : Der große Hortus sanitatis (Mayence 1491)
- Raphael, Sandra (1986), "Herbal", dans Goode, Patrick; Lancaster, Michael (éd.), The Oxford Companion to Gardens , Oxford University Press, pp. 249-252 , ISBN 0-19-866123-1
Liens externes
- Hortus Sanitatis (1485)
- Hortus Sanitatis (1491)
- Ortus Sanitatis publié le 23 juin 1491. Une copie avec des illustrations en couleur dans la bibliothèque numérique de Cambridge
- Ortus sanitatis 4e édition ; 3e édition strasbourgeoise. Publié en 1499 par J. Prüss à Strasbourg . Copie numérisée dans la bibliothèque publique de Boston
- Hortus sanitatis. Livre IV. De Piscibus