Liste des aliments du brunch - List of brunch foods

Aliments de brunch assortis

Ceci est une liste d'aliments et de plats pour le brunch . Le brunch est une combinaison de petit-déjeuner et de déjeuner pris généralement en fin de matinée, mais il peut s'étendre jusqu'à 14 heures et 20 heures sur la côte est, bien que certains restaurants puissent prolonger les heures plus tard. Le mot est un mot- valise de petit - déjeuner et de déjeuner . Le brunch est né en Angleterre à la fin des années 1800, servi sous forme de buffet et est devenu populaire aux États-Unis dans les années 1930.

Aliments et plats de brunch

Les aliments suivants sont souvent servis pour le brunch .

Blintz

Une gaufre belge avec des fraises et du sucre en poudre

Somme faible

Pommes de terre rissolées , bacon, œufs et café

Quiche brunch

Salade de saumon fumé et oeufs sur baguette grillée

Toast à l'avocat
Bacon
Bagel - à New York, le "bagel brunch" était populaire vers 1900. Le bagel brunch se compose d'un bagel garni de lox , de fromage à la crème, de câpres , de tomate et d'oignon rouge.
Bagel et fromage à la crème
Biscocho
Biscuits et de la sauce
Blintz
Pain et toast avec beurre et confitures
Saucisse du petit déjeuner
Brunch casserole - une casserole simple , préparé avec du pain, des œufs et du bacon
Céréale
Du fromage
Chilaquiles
Brioches à la cannelle
Gâteau au café
Crêpe
Croissant
La crêpe de David Eyre
Somme faible
Crêpe bébé hollandaise
Plats aux œufs
- Œufs Bénédicte
- Oeufs bourguignons (Oeufs en meurette)
- Oeufs Neptune
- Oeufs Sardou
- Oeuf frit
- Huevos rancheros
- Omelette
- Oeuf poché
- Oeufs brouillés
Muffin anglais (dans une variété de configurations)
Factures
pain perdu
Frittata
Fruit
Grillades - un plat de brunch commun dans l'État américain de Louisiane
Grits – un aliment de base pour le petit-déjeuner et le brunch dans le sud des États-Unis
jambon
Hash - comme le hachis de corned-beef
pommes de terre rissolées
Meeshay
Muesli
Muffins
Huîtres Rockefeller
Crêpe
Pâtisserie
Pébète
Picada - un mélange de jambon haché en cubes, de salami, de fromage, d'olives et d'arachides qui est principalement consommé dans les comtés d'Argentine et d'Uruguay.
Pomme de terre
Crêpe de pommes de terre
Pommes de terre O'Brien
Quiche
Pain rapide
Viandes rôties
Salades
- salade César
- salade Cobb
Saumon poché – peut être servi froid
Fruit de mer
Poisson fumé
Saumon fumé
Souffle
Soupes
Steak et oeufs
Couches
Tartines
Gâteau au thé
Sandwich au thé
Terrine
Touton
tajine tunisien
Gaufre

Galerie

Une assiette d'aliments de brunch assortis
Certains aliments pour le brunch - un bagel avec du fromage à la crème garni de saumon fumé et de la salade
Végétalien aliments brunch
Un brunch d'une omelette , pain grillé, pain doré, fruits et café