Pantoufle de homard - Slipper lobster

Homards pantoufle
Plage temporelle : 100–0  Ma
Scyllarides latus.jpg
Scyllarides latus
Classement scientifique e
Royaume: Animalia
Phylum: Arthropodes
Subphylum: Crustacé
Classer: Malacostraca
Commander: décapodes
Infra-commande : Achelata
Famille: Scyllaridae
Latreille , 1825 
Sous-familles 
  • Arctidinae
  • Ibacines
  • Scyllarinae
  • Theninae

Les langoustes sont une famille ( Scyllaridae ) d'environ 90 espèces de crustacés chélates , dans le clade des Décapodes Reptantia , que l'on trouve dans tous les océans et mers chauds. Ce ne sont pas de vrais homards , mais sont plus étroitement liés aux langoustes et aux langoustes à fourrure . Les langoustes sont immédiatement reconnaissables à leurs antennes élargies , qui font saillie vers l'avant de la tête sous forme de larges plaques. Toutes les espèces de cigales de mer sont comestibles et certaines, comme la punaise de la baie de Moreton et la punaise de Balmain ( Ibacus peronii ) ont une importance commerciale.

La description

Les langoustes ont six segments dans la tête et huit segments dans le thorax , qui sont collectivement recouverts d'une épaisse carapace . Les six segments de l' abdomen portent chacun une paire de pléopodes , tandis que les appendices thoraciques sont soit des pattes ambulantes, soit des maxillipèdes . Les segments de la tête portent diverses pièces buccales et deux paires d' antennes . Les premières antennes, ou antennules , sont maintenues sur une longue tige flexible et sont utilisées pour détecter l'environnement. Les deuxièmes antennes sont la caractéristique la plus visible de la cigale de mer, car elles sont étendues et aplaties en de grandes plaques qui s'étendent horizontalement vers l'avant de la tête de l'animal.

Il existe une variation considérable de la taille entre les espèces de cigales de mer. L' espèce méditerranéenne Scyllarus pygmaeus est la plus petite, atteignant une longueur totale maximale de 55 millimètres (2,2 pouces) et rarement plus de 40 mm (1,6 pouces). La plus grande espèce, Scyllarides haanii , peut atteindre 50 centimètres (20 pouces ) de long.

Écologie

Les langoustes sont généralement des habitants du fond des plateaux continentaux , que l'on trouve à des profondeurs allant jusqu'à 500 mètres (1 600 pieds). Les langoustes mangent une variété de mollusques , dont des patelles , des moules et des huîtres , ainsi que des crustacés , des polychètes et des échinodermes . Ils grandissent lentement et vivent jusqu'à un âge considérable. Ils n'ont pas les neurones géants qui permettent à d'autres crustacés décapodes d'effectuer des sauts de queue et doivent s'appuyer sur d'autres moyens pour échapper aux attaques des prédateurs , tels que l'enfouissement dans un substrat et la dépendance à l' exosquelette lourdement blindé .

Les prédateurs les plus importants de la cigale sont les poissons osseux , le baliste gris étant le prédateur le plus important de Scyllarides latus en mer Méditerranée .

Cycle de la vie

Après l'éclosion de leurs œufs , les jeunes cigales de mer passent par une dizaine de stades larvaires sous forme de larves de phyllosoma — des zoées planctoniques ressemblant à des feuilles . Ces quelques dizaines de stades durent la plus grande partie d'un an, après quoi la larve mue en un stade "nisto" qui dure quelques semaines. On ne sait presque rien du passage de ce stade aux adultes, qui continuent de croître à travers une série de mues.

Importance commerciale

Production mondiale de cigales de mer de 1957 à 2007

Bien qu'ils soient pêchés partout où ils se trouvent, les cigales n'ont pas fait l'objet d'une pêche aussi intense que les langoustes ou les vrais homards . Les méthodes utilisées pour capturer les cigales de mer varient selon l'écologie de l'espèce. Ceux qui préfèrent les substrats mous , tels que Thenus et Ibacus , sont souvent capturés au chalut , tandis que ceux qui préfèrent les crevasses, les grottes et les récifs (y compris les espèces Scyllarides , Arctides et Parribacus ) sont généralement capturés par des plongeurs autonomes .

La capture mondiale de cigales de mer a été déclarée en 1991 à 2 100 tonnes (2 100 tonnes longues; 2 300 tonnes courtes). Plus récemment, la production annuelle a été d'environ 5 000 tonnes (4 900 tonnes longues ; 5 500 tonnes courtes), dont la majorité est la production de Thenus orientalis en Asie .

Noms communs

Un certain nombre de noms communs ont été appliqués à la famille des Scyllaridae. Le plus courant d'entre eux est le « homard de glissade », suivi du « homard à gros nez » et du « homard de criquet ». « Homard espagnol » est utilisé pour les membres du genre Arctides , « homard à mitaines » pour Parribacus et « homard en éventail » pour Evibacus et Ibacus . En Australie, un certain nombre d'espèces sont appelées « punaises » (par exemple, la punaise de Balmain et la punaise de Moreton Bay ), en particulier celles du genre Ibacus . D'autres noms utilisés en Australie incluent « homard de la baie », « homard aveugle », « clapet », « homard plat », « soucoupe volante », « homard du golfe », « punaise », « punaise des sables », « punaise à nez pelle », « homard à gros nez », « écrevisses », « punaise » et « squagga ». Les termes plus rares incluent « homard à tête plate » (pour Thenus orientalis ) et « homard bulldozer ». En Grèce, ils peuvent être connus sous le nom de Kolochtypes, ce qui se traduit approximativement par « bum hitter ». Vingt-deux genres sont reconnus, dont la majorité ont été érigés en 2002 par Lipke Holthuis pour des espèces anciennement classées sous Scyllarus :

Parribacus japonicus
Scyllarus arctus

Genres

Les langoustes appartiennent aux genres suivants.

Galerie

Galerie de diverses espèces de cigales de mer :

Dossier fossile

Les archives fossiles des langoustes remontent à 100 à 120 millions d'années, ce qui est considérablement moins que celui des plus proches parents des langoustes , les langoustes . Un fossile antérieur significatif est Cancrinos claviger , qui a été décrit à partir des sédiments du Jurassique supérieur il y a au moins 142  millions d'années , et peut représenter soit un ancêtre des cigales de mer modernes, soit le groupe frère de la famille des Scyllaridae sensu stricto .

Les références

Lectures complémentaires

Liens externes