Aude - Aude

Aude
Département de France
De haut en bas, de gauche à droite : Carcassonne , préfecture traversée par l' Aude , littoral méditerranéen près de Narbonne , Caudeval et Peyriac-de-Mer
Drapeau Blason
Localisation de l'Aude en France
Coordonnées : 43°5′N 2°25′E / 43.083°N 2.417°E / 43.083; 2.417 Coordonnées : 43°5′N 2°25′E / 43.083°N 2.417°E / 43.083; 2.417
Pays	La France
Région	Occitanie
Préfecture	Carcassonne
Sous-préfectures	Limoux Narbonne
Gouvernement
•  Président du Conseil Départemental	André Viola ( PS )
Zone
• Le total	6 139 km 2 (2 370 milles carrés)
Population  (2017)
• Le total	370 260
• Rang	66e
• Densité	60/km 2 (160/mi²)
Fuseau horaire	UTC+1 ( CET )
• Été ( heure d'été )	UTC+2 ( CEST )
Numéro de département	11
Ville la plus grande	Narbonne
Arrondissements	3
cantons	19
Communes	433
^1 Données du cadastre français, qui excluent lesestuaireset les lacs, étangs et glaciers de plus de 1 km2

L'Aude ( français :  [od] ( écouter ) ; occitan :  [ˈawðe] ) est un département du sud de la France , situé dans la région Occitanie et nommé d'après la rivière Aude . Le conseil départemental l'appelle également « Pays cathare » ( français : Pays cathare ) d'après un groupe de dissidents religieux actifs au XIIe siècle.

Sa préfecture est Carcassonne et ses sous - préfectures sont Limoux et Narbonne . En 2016, elle comptait 368 025 habitants. Aude est un prénom féminin français fréquent dans les pays francophones, dérivant initialement d'Aude ou Oda, épouse de Bertrand, duc d'Aquitaine , et mère d'Eudo, frère de Saint Hubert . Aude était le nom de la fiancée de Roland dans les chansons de geste .

Géographie

Emplacement

L'Aude est située entre la mer Méditerranée et les Pyrénées .

Elle fait partie de l'actuelle région Occitanie . Il est entouré par les départements des Pyrénées-Orientales , de l' Ariège , de la Haute-Garonne , du Tarn et de l' Hérault , avec le Golfe du Lion à l'est.

Régions naturelles

La campagne de ce département se divise en plusieurs régions naturelles :

• 1 – Lauragais
• 2 – Montagne Noire
• 3 – Cabardès
• 4 – Carcassonnais
• 5 – Razès
• 6 – Quercorbe
• 7 – Pays de Sault
• 8 – Minervois
• 9 – Corbières
• 10 – Narbonnais

Paysages

Chaque région naturelle de l'Aude a son paysage particulier. A l'est, des lagunes ou des lacs côtiers forment une barrière entre terre et mer. Celles-ci ont été formées par l'accumulation de sédiments apportés par les rivières Aude, Orb et Hérault . Il existe de nombreux lacs d'eau saumâtre. Cet environnement est exigeant pour la flore et la faune, car il souffre des rigueurs de la mer, du soleil, de la sécheresse et des inondations. Des plantes halophiles (c'est-à-dire aimant le sel) y poussent. La région est également connue pour le flamant rose et les échasses blanches .

A l'intérieur des terres à l'est, arbustes et maquis dominent le paysage des terres arides de l'Aude et du massif des Corbières . Ce paysage est le résultat du défrichement des forêts et a été entretenu par l'élevage du bétail. La flore est variée et typique avec de nombreuses espèces d' orchidées . La campagne de Sault est dominée par les hêtraies et les sapinières jusqu'aux montagnes. Ces forêts sont connues pour leurs champignons et possèdent une flore et une faune riches, notamment le lys des Pyrénées , la teigne de l' euproctis et la prêle des bois.

Au nord et à l'ouest, le pays de la Montagne Noire est composé de forêts de chênes et de hêtres . Le Lauragais est un paysage boisé où la céréaliculture a façonné les collines. Il y a des plans d'eau comme le lac de la Ganguise . Enfin, la haute vallée de l'Aude, autrement appelée le Razès, est constituée d'une forêt riveraine constituée de hêtres, d' aulnes , de peupliers ou de frênes . Il comprend quelques tourbières très rares dans le sud de la France.

Géologie

Les paysages de l'Aude s'expliquent par la géologie. Au sud, on trouve des roches sédimentaires plissées lors de la formation des Pyrénées. Au nord et au centre, les roches sédimentaires sont moins plissées. A l'extrême est, près de la Méditerranée, les roches sont creusées par des failles d' effondrement normales qui sont dues à l'ouverture du Golfe du Lion.

La Montagne Noire et le Minervois au nord sont constitués de schistes et de marbres formant la limite sud du Massif Central . Ces roches anciennes se sont formées il y a plus de 300 millions d'années et déformées par la formation de la chaîne hercynienne . La Montagne d'Alaric ( Alaric Mountain ») est un antiform plier sous la forme d'une voûte et en calcaire .

Climat

L'Aude est sous l'influence d'un climat méditerranéen.

L'automne est caractérisé par des orages violents et courts. L'été est souvent chaud et sec, ce qui est favorable à la culture de la vigne et des oliviers. Pourtant, le département présente plusieurs contrastes climatiques : Au nord, la Montagne Noire et, au sud, le Pays de Sault, ont un climat montagnard avec des températures parfois très basses en hiver. A l'ouest, le climat est sous influence aquitaine avec des précipitations plus importantes, tandis qu'à l'est le climat est purement méditerranéen. Au centre, dans les régions du Limouxin, du Carcassonnais et du Razès, le climat est dit intermédiaire avec une exposition importante aux vents. Les vents sont souvent présents dans l'Aude. C'est l'un des départements français les plus ventés, avec 300 à 350 jours de vent par an. Ce phénomène est dû en grande partie aux variations de relief nord et sud qui créent une sorte de couloir.

Au nord-ouest souffle le Cers , appelé Tramontane en Provence, qui est un vent de terre. C'est un vent sec, un peu violent et froid en hiver. Au sud-est souffle l'Autan, appelé localement le Marin , qui est chaud et humide et vient de la mer.

Ces vents réguliers ont permis d'installer un parc industriel d' éoliennes , comme dans la région d'Avignonet-Lauragais.

Comparaison des données météorologiques locales avec d'autres villes de France

Ville	Ensoleillement (heures/an)	Pluie (mm/an)	Neige (jours/an)	Tempête (jours/an)	Brouillard (jours/an)
Moyenne nationale	1 973	770	14	22	40
Carcassonne	2 130	584	7	19	14
Paris	1 661	637	12	18	dix
Joli	2 724	767	1	29	1
Strasbourg	1 693	665	29	29	56
Brest	1 605	1 211	7	12	75

Hydrographie

Le système de drainage de l'Aude est dominé par sa rivière du même nom. La rivière prend sa source au Roc d'Aude et traverse les barrages de Matemale et Puyvalador sur le plateau du Capcir à 1500m, puis traverse le département du sud au nord à travers Axat, Limoux et Quillan en suivant la haute vallée de l'Aude. A Carcassonne, le fleuve change de direction vers la mer Méditerranée à l'est, où il se jette près de Fleury .

Histoire

Préhistoire

Des traces humaines ont été retrouvées datant entre 690 000 et 300 000 ans auparavant présentes sous forme de marteaux et d'outils travaillés sur la colline de Grazailles à Carcassonne. La découverte la plus intéressante est cependant celle du crâne de l' Homme de Tautavel , réalisée par Henry de Lumley en 1971 sur la commune de Tautavel dans le département des Pyrénées-Orientales . C'est le plus ancien crâne connu en Europe. Il date d'environ 450 000 ans avant JC. Il est probable que l'Homme de Tautavel a vécu dans toute cette région.

Ère romaine

Les Romains , dirigés par le consul général Domitius Ahenobarbus , occupèrent d'abord Narbonne en 118 av. J.-C. sur l' oppidum de Montlaurès. C'est devenu la capitale provinciale et un port marchand très actif. La position était stratégiquement importante puisqu'elle se trouvait au carrefour de deux voies romaines , la Via Aquitania et la Via Domitia , ainsi qu'en bord de mer près de l'embouchure de l' Aude . Carcassonne devient latine en 30 avant JC avec la création de nombreuses fermes céréalières. Pendant près de deux siècles, l'Aude a connu la paix et une forte croissance économique.

invasions barbares

Les Wisigoths envahirent la région en 435 après JC à une époque où Flavius ​​Aetius , le sénateur romain, était occupé à réprimer les Bagaudes , qui étaient des brigands ou des types sans foi ni loi dans le centre et le nord de la Gaule. L'autorité romaine est rétablie jusqu'en 462. En 507, la victoire de Clovis Ier à la bataille de Vouillé lui permet de conquérir Toulouse et l' Aquitaine . Cependant, il ne put récupérer le territoire audois, qui resta aux mains des Wisigoths, grâce à l'aide du roi des Ostrogoths . Ses troupes battirent le fils de Clovis en 508. La région faisait partie de la Septimanie , ainsi appelée car elle était composée de sept évêchés que les rois wisigoths y avaient établis : Elne , Agde , Narbonne , Lodève , Béziers , Maguelonne et Nîmes . Septimanie couvrait l'Aude mais aussi toute la région Languedoc-Roussillon.

Moyen Âge

En 817, Louis le Débonnaire détacha Carcassès et Razès de la Septimanie pour les réunir avec le marquisat de Toulouse et le royaume d' Aquitaine . Le premier comte de Carcassonne était Oliba de la famille des comtes de Barcelone qui s'installa en 819. Razès était un autre comté formé par un archevêque de Narbonne qui avait été chassé de sa ville par les Sarrasins . Il avait transféré son siège épiscopal au Razès et s'était procuré les honneurs du titre féodal pour la région. Narbonne formait un troisième comté. Ainsi, le département de l'Aude est formé au IXe siècle de trois comtés : Carcassonne, Razès et Narbonne. En 880, le Comté du Razès est uni par mariage à celui de Carcassonne, pour ne jamais en être séparé.

Catharisme dans l'Aude

Au 13ème siècle, la région a vu le développement du catharisme , une secte chrétienne dualiste avec des similitudes avec le gnosticisme . Cette religion fut très vite jugée hérétique par l' Église catholique . Face à sa force grandissante dans les comtés de Carcassonne et de Toulouse, le pape Innocent III déclara en 1209 une croisade contre les Albigeois . Les barons du nord s'unirent pour former une armée sous le commandement de Simon de Montfort . Alors que le comte de Toulouse Raymond VI reçoit l'absolution, le comte de Carcassonne affronte seul l'armée. La cité de Carcassonne devient le refuge de nombreux cathares.

La crise protestante et l'expansion économique du département

En 1561, des troubles religieux apparaissent à Carcassonne sous la forme d'une crise protestante. Le duc Henri I de Montmorency , gouverneur du Languedoc , rejoint le camp réformé en 1574. Du côté catholique, le duc Anne de Joyeuse prend la tête de la Ligue catholique. Henri II de Montmorency est battu à la bataille de Castelnaudary en septembre 1632 contre les troupes royales puis est condamné à mort et exécuté à Toulouse.

La création du département

Le département actuel est l'un des 83 départements d'origine créés par l' Assemblée constituante lors de la Révolution française le 4 mars 1790. Il a été créé à partir d'une partie de l' ancienne province du Languedoc . Les divisions administratives sont modifiées par la loi du 28 pluviôse de l'an 8, qui crée quatre arrondissements (réduits à trois par le premier ministre Raymond Poincaré en 1926) et réduit le nombre de cantons de 45 à 31.

Le 20ème siècle

L'Aude connaît une forte production viticole tandis que les céréaliers du Lauragais font face à de grandes difficultés. Cependant, le département a souffert d'une offre excédentaire et d'une chute des ventes de vin. En 1907, la crise provoque une révolte des vignerons . Cela a conduit à la création de nombreuses coopératives viticoles dans l'Aude à partir de 1909.

Héraldique

Blason: De gueules à la croix de Toulouse d'or dans une bordure crénelée d'argent.

Économie

Aperçu

Population économiquement active par secteur économique, 1999
Agriculture	10 017 personnes
Industrie	11 093 personnes
Construction	6 388 personnes
Secteur tertiaire	76 928 personnes

Agriculture et pêche

L'Aude est une région agricole dominée par le vignoble. A l'est se trouvent les vins des Corbières et de La Clape, au centre sont le Minervois et les Côtes de Malepère, et au sud le vin de Limoux . Dans le Lauragais le grain est prédominant, alors qu'en Montagne Noire seul l'élevage ovin est possible. Plus récemment, il y a eu une augmentation de la culture des oliviers pour leur huile.

Port-la-Nouvelle est le plus grand port de pêche du département suivi de Gruissan . En 1996, il y avait 127 navires dans l'Aude dont 75 à Port-la-Nouvelle et 52 à Gruissan. Ces navires étaient les suivants :

• Chalutiers de pêche : 19 à Port-la-Nouvelle
• thoniers : 2 à Port-la-Nouvelle
• petites embarcations : 106 dont 54 à Port-La-Nouvelle et 52 à Gruissan

Les petites embarcations sont des bateaux de plaisance tels que des canots avec un homme pêchant sur un lac ou des vedettes à moteur avec jusqu'à trois personnes pêchant dans les eaux côtières. Environ 85 % des petites embarcations sont destinées à la pêche en lac comme à l' étang de Thau .

Viticulture

La viticulture est la principale activité économique du département en raison de ses sols riches et variés. Ce sont les Grecs qui ont établi des vignobles dans l'Aude et les Romains qui ont déterminé les droits d'exploitation. Les premières vignes ont été plantées en Minervois au 1er siècle.

Mais les raisins et les vins n'étaient pas des produits de consommation ou autosuffisants pendant de nombreuses années. Céréales et oliviers dominaient les fertiles plaines de l'Aude. C'est au début du XIXe siècle que l'industrie viticole se développe dans l'Aude et le reste du Languedoc-Roussillon. Le vin est alors devenu un produit de consommation. Une production plus élevée était nécessaire et les vignobles ont remplacé les céréales dans les plaines. Il y a eu une première période de prospérité vers 1850 avant l' apparition du phylloxéra vers 1870. A la fin du 19ème siècle, l'Aude connaît une seconde période de prospérité mais il y a eu une crise viticole déclenchée en 1901 à cause de la surproduction, de la fraude et de la chute des ventes. . Elle atteint son apogée lors de la révolte des vignerons en 1907. Les vignerons se regroupent en coopératives viticoles pour éviter les fraudes et les tromperies. En 1919 puis en 1935, une loi d' AOC est adoptée sous l'impulsion de Jean Capus. L' INAO a été créé en tant qu'organe de contrôle de l'application des nouvelles lois.

Après la Seconde Guerre mondiale , le vignoble se redynamise et la région vit une masse de viticulture. Le vin était produit en grande quantité et satisfaisait une population très exigeante. Le produit a été fourni en grande quantité à des prix très bas. En 1970, le marché a évolué remplaçant la demande de quantité par une demande de qualité et provoquant une deuxième crise viticole. De nombreux événements, négociations et attaques ont paralysé la région et l'économie. Emile Pouytès et les CRS Joël le Gof décèdent à Montredon-des-Corbières le 4 mars 1976 au cours de cette crise. Une grande mutation de l'activité viticole audoise s'amorce avec une réorganisation de la profession et du vignoble. La qualité devait devenir la marque du vin de l'Aude.

Le sol riche et varié de l'Aude ainsi qu'un ensoleillement abondant permettent à l'Aude de produire des vins de qualité. De nombreux vins émanent du département, allant en qualité des vins de table aux AOC en passant par les vins de pays et les VDQS .

Il existe sept grands domaines de production :

• AOC Cabardès (1),
• AOC Corbières (6),
• AOC Côtes Malepère près de Carcassonne (2),
• Coteaux du Languedoc sur la plaine du Narbonnais (5),
• Fitou AOC (7),
• Vin de Limoux (3),
• AOC Minervois (4).

Ces domaines produisent différents vins tels que la Blanquette de Limoux , le Chardonnay et les vins effervescents de Limoux, La Clape , Corbières , Fitou et Cabardès .

Industrie et énergie

L'activité industrielle est forte dans la haute vallée de l'Aude. Elle est particulièrement présente autour de Limoux depuis la fin du XIXe siècle ; et la briqueterie Lafarge y est toujours en plein essor.

Depuis les années 1970, cependant, l'Aude a connu un déclin rapide de ses industries traditionnelles telles que la fabrication de chaussures et de chapeaux. L'activité plus récente est principalement centrée autour de Narbonne , en particulier les installations portuaires et les dépôts pétroliers de Port-la-Nouvelle .

A partir de 1889, la haute vallée de l'Aude prend de plus en plus d'importance dans la production d' énergie hydroélectrique . L'Aude a été le premier département de France à transmettre une telle puissance, depuis ses centrales d' Alet-les-Bains et de Quillan . Joachim Estrade crée en 1901 la première compagnie d'électricité de France, la Southern Power Transmission Company (SMTF). Son usine d' Axat -Saint-Georges alimente les villes de Carcassonne et Narbonne en 20 kilovolts .

L'Aude est aujourd'hui le premier département de France pour le nombre d'éoliennes installées. Il y en a 113 en opération. Ils produisent quelque 91 mégawatts , soit la consommation électrique domestique d'environ 100 000 personnes. Avec la multiplication de ces engins, la préfecture cherche à établir avec les parties prenantes une charte de bonne conduite pour les éoliennes.

Artisanat

L'artisanat est très bien représenté dans l'Aude avec 14,6% de la population concernée. Quelque 5 400 entreprises opérant dans 250 métiers d'art réalisaient à la fin des années 1990 un chiffre d'affaires annuel de 3 milliards de francs (400 millions d'euros).

Démographie

Les habitants de l'Aude sont connus sous le nom d'Audois. Le recensement de 1990 a confirmé une croissance de la population depuis les années 1960 avec environ 700 personnes de plus par an. Cette croissance s'explique par le retour des retraités de plus de 60 ans dans leur lieu d'origine et par l'immigration en provenance du bassin méditerranéen.

Au dernier recensement, la population de l'Aude représentait 0,5% de la population française et 14,1% de la population du Languedoc-Roussillon. Elle est majoritairement rurale avec une densité de 48 habitants au km ² , soit un peu moins de la moitié de la moyenne nationale. Les deux principales villes, Carcassonne et Narbonne, sont des villes de taille moyenne ne comprenant qu'un tiers des habitants du département. En 2017, le département comptait 370 260 habitants.

Population historique

Année Pop. ±% pa 1793 239.642 -     1800 225 228 -0,88% 1806 240 993 +1,13% 1821 253.194 +0.33% 1831 270 125 +0.65% 1836 281 080 +0.80% 1841 284.285 +0.23% 1846 289 661 +0.38% 1851 289 747 +0,01% 1856 282 833 −0,48 % 1861 283 606 +0,05% 1866 288 626 +0.35% 1872 285 927 −0,16 % 1876 300 065 +1,21% 1881 327 942 +1.79% 1886 332 080 +0.25% 1891 317.372 -0,90% 1896 310 513 −0.44%	Année Pop. ±% pa 1901 313 531 +0.19% 1906 308 327 −0.33% 1911 300 537 −0,51% 1921 287 052 −0,46 % 1926 291 951 +0.34% 1931 296 880 +0.34% 1936 285 115 -0,81% 1946 268 889 −0,58% 1954 268 254 −0,03% 1962 269 ​​782 +0,07% 1968 278 323 +0,52% 1975 272 366 −0.31% 1982 280 686 +0.43% 1990 298 712 +0.78% 1999 309 962 +0.41% 2007 345 779 +1,38 % 2012 362 339 +0.94% 2017 370 260 +0.43%
Source : SPLAF et INSEE

Transport

Deux grands axes traversent l'Aude. D'ouest en est l' autoroute A61 (Autoroute des Deux Mers) relie Narbonne et Toulouse via Carcassonne . Du nord au sud, en longeant le littoral méditerranéen, l' autoroute A9 relie Montpellier à l' Espagne .

Le réseau ferroviaire suit le même tracé que le réseau routier. Il s'agit d'un système à basse vitesse, mais un projet est en cours pour construire une ligne rapide vers l'Espagne dans le cadre du réseau ferroviaire transeuropéen .

Enfin, l'Aude est traversée par le Canal du Midi qui est une voie navigable majeure qui permet aux touristes de passer de l'océan Atlantique à la mer Méditerranée. Elle entre dans l'ouest de l'Aude au Seuil de Naurouze puis rejoint la Méditerranée à Sète .

Politique

Les Audois exprimèrent des opinions royalistes jusqu'à la fin de la Restauration des Bourbons . En 1830, les idées républicaines commencent à se développer et font de ce département un bastion de la gauche . Cette croissance est symbolisée par deux hommes, Armand Barbès et Théophile Marcou. Armand Barbès est un symbole de la lutte pour une République social-démocrate .

C'est dans l'Aude que François Mitterrand a obtenu son meilleur score à l'élection présidentielle de 1981 avec un peu plus de 63 % des suffrages.

Seules les riches zones côtières entourant Narbonne et la préfecture du département, Carcassonne envisagent le droit.

Représentants actuels de l'Assemblée nationale

Circonscription électorale		Membre	Fête
	1ère circonscription de l'Aude	Danielle Hérin	La République en marche !
	2ème circonscription de l'Aude	Alain Péréa	La République en marche !
	3ème circonscription de l'Aude	Mireille Robert	La République en marche !

Le Président du Conseil général est Marcel Rainaud du Parti socialiste .

Fête		des places
•	parti socialiste	26
	Union pour un mouvement populaire	4
•	Parti communiste français	2
•	Parti radical de gauche	1
•	Divers Gauche	1
	Parti indépendant des travailleurs	1

Éducation

Le département de l'Aude comptait en 2008 364 écoles primaires (écoles du premier degré) desservant 30 771 élèves. Entre 2000 et 2007, la scolarisation au primaire a régulièrement augmenté de 28 331 élèves à 30 491 élèves. Au niveau secondaire, le département comptait 31 collèges et 17 lycées publics et privés pour environ 23 000 élèves en 2006.

L'enseignement dans l'Aude comprend désormais un enseignement en langue occitane .

Culture

Fêtes et traditions

Le Carnaval de Limoux est une fête audoise qui se déroule sur une durée de dix semaines ou plus. C'est l'un des plus longs carnavals au monde. Il se déroule dans la commune de Limoux sur la place de la République tous les week-ends de mi-janvier à fin mars. Elle se caractérise par des fanfares en costumes Pierrot (appelées les fécos ) accompagnées de musiciens. Dans la région de Limoux une grande fête de la gastronomie connue sous le nom de Toques et Clochers (littéralement, "Tall Hats & Steeples") organisée par les vignerons du Sieur d'Arques' a lieu le week-end du dimanche des Rameaux . Elle permet la vente d'un grande quantité de vin afin de renforcer le mécénat local.

sport

L'Aude est le pays du rugby à XIII (rugby à XIII) avec les équipes de Limoux, Carcassonne et Lézignan parmi l'élite. Puig Aubert (1925-1994) était un célèbre joueur de rugby à XIII qui a joué avec l'AS Carcassonne. Il existe de nombreux clubs de rugby amateur disséminés dans toute la région.

Le rugby à XV (rugby à XV) se joue également dans l'Aude. Il est apparu au début du XXe siècle et le club US-Quillan a dominé à la fin des années 1920. Jean Bourrel remporte le titre en 1929 contre Lézignan . Après la Seconde Guerre mondiale, l'équipe de Carcassonne prend les devants. Récemment, cependant, le rugby à XV dans l'Aude a dû faire face à une lutte acharnée dans un sport devenu à la fois mondialisé et plus professionnel. L'équipe de Narbonne (dite Racing Club Narbonne-Méditerranée) a néanmoins réussi à se développer dans le championnat Pro D2.

Chaque 15 août, à Quillan , se déroule une compétition cycliste internationale. C'est le plus ancien de ces concours en France.

Le Tour de l'Aude est l'une des épreuves cyclistes féminines les plus importantes du calendrier. Il a généralement lieu en mai.

La gastronomie

Le fréginat , fricassée traditionnelle de porc des Corbières , est présent dans tout le département. Il est élaboré à base de porc et de foie de porc avec une variété locale de haricots blancs (Lingots de Castelnaudary) parfumés aux herbes de garigue. Sur la côte, le ragoût d'anguille (borrida d'anguilles) est un plat de choix. Enfin, le cassoulet de Castelnaudary, à base de haricots blancs et de saucisson, est un plat typique du Lauragais .

D'autres spécialités existent comme les huîtres de Gruissan et de Leucate . L'huile d'olive est également très répandue dans l'Aude et est une spécialité de Bize-Minervois . Cartagena est une liqueur commercialisée par certains fabricants. Enfin, la Blanquette de Limoux est un vin blanc effervescent apprécié dans le département dont l'origine remonte au XVIe siècle.

occitan

L'occitan est parlé dans l'Aude dans sa variante languedocienne. La langue est issue au Haut Moyen Âge du latin utilisé dans le sud de la Gaule .

Dans l'Aude, l'occitan était rarement utilisé dans l'écriture avant le XIe siècle. Cependant, plusieurs poètes et troubadours comme Raimon de Miraval ont utilisé un langage basé sur l'amour courtois aux XIIe et XIIIe siècles. Aux XIVe et XVe siècles, l'occitan était utilisé pour rédiger les documents administratifs locaux. Au XVIe siècle, l'occitan est moins utilisé que le français royal, dont l'usage est rendu obligatoire par l'édit de Villers-Cotterêts en 1539. Cependant, il survit très bien au sein de la population jusqu'au XIXe siècle, lorsque des écoles publiques sont créées avec un enseignement uniquement. en français.

Dans les années 1970 et 1980, de nouvelles exigences ont été formulées pour la dignité de la langue et pour son enseignement. Le discours occitan a atteint un public plus large et des chanteurs comme Claudi Marti , Mans de Brèish et La Sauze ont promu son utilisation.

C'est dans l'Aude que la première radio occitane a diffusé dans la région Languedoc-Roussillon : Ràdio Lenga (occitan) à 95,5 FM.

Tourisme

L'Aude est un département touristique au patrimoine culturel riche et aux sites naturels variés. Depuis les années 1990, l'Aude a développé l'attractivité de son territoire en privilégiant le développement de la publicité autour du catharisme . L'Aude a été nommée Pays Cathare par le Conseil Général pour marquer le caractère authentique et mystérieux du département, notamment avec ses nombreux châteaux cathares .

Le tourisme est également valorisé à travers un parc de chambres d'hôtels toutes catégories de 313 500 lits disponibles toute l'année. L'Aude estime le nombre de nuitées touristiques à 17,11 millions en 2010 avec un chiffre d'affaires de 842 millions d'euros pour 5 800 emplois à temps plein et 9 500 emplois saisonniers.

Dans une partie très limitée de la vallée de l'Orbiel, le département a connu des problèmes de pollution ponctuels en raison de ses mines d'or abandonnées (avec mercure et arsenic).

Aperçu des zones touristiques

Carcassonne a retrouvé une grande partie de son aspect médiéval . Narbonne est une destination touristique en raison de ses ruines romaines . D'autres villes et villages à visiter sont Limoux , Quillan , Lézignan-Corbières , Lagrasse , Sigean et Leucate .

Limoux se situe dans la haute vallée de l'Aude, à 24 km au sud de Carcassonne . Elle est connue pour son vin local, la Blanquette , un vin blanc pétillant qui aurait été le précurseur du Champagne. Limoux accueille chaque vendredi un marché vaste et varié.

Quillan se situe 27 km plus au sud dans la haute vallée de l'Aude et se trouve à la tête de l'embranchement ferroviaire de Carcassonne .

Lézignan-Corbières se situe sur la route principale entre Carcassonne et Narbonne . Elle s'appelle la capitale des Corbières et a un marché le mercredi matin.

Lagrasse se dresse sur la rivière Orbieu et possède une abbaye du VIIIe siècle, deux ponts très attrayants et un centre de village médiéval en pierre inchangé et très compact et charmant.

Sigean , à 18 km au sud de Narbonne , se situe entre l' autoroute A9 et la côte et possède une réserve africaine .

Leucate est un village perché, à environ 30 km au sud de Narbonne, qui s'est étendu jusqu'à la côte où Leucate Plage est une station balnéaire populaire.

Le massif des Corbières forme la partie centrale du département. Il s'agit d'une zone de plateaux et d'escarpements disséqués qui constituent une barrière efficace à la communication routière directe. C'est une région très attrayante et parfois sauvage de collines escarpées, de vallées cachées, de bois et de vignes, et contient certains des sites cathares les plus mémorables , notamment Quéribus , Peyrepertuse et Villerouge-Termenès .

Le Lauragais , qui s'étend de part et d'autre de la frontière administrative entre l'Aude et la Haute-Garonne , est un territoire historique et culturel connu depuis le Moyen Âge pour ses abondantes productions agricoles. Avec Castelnaudary comme ville centrale et majeure, cette région est aussi célèbre pour le rôle qu'elle a joué lors de la croisade des Albigeois et pour son patrimoine local : Canal du Midi et ses sources, abbayes et églises, châteaux, stèles en forme de disque, pigeonniers, moulins à vent , bastides, etc.

La production de vin est importante dans toute l'Aude, et les châteaux et domaines locaux proposent des dégustations gratuites ainsi que des ventes de vin et d'autres produits locaux. Avec le déclin d'une partie de la production viticole locale, la politique du gouvernement local est désormais d'attirer plus de touristes dans la région, et pour aider à cela, la région des Corbières est désormais étiquetée sur les cartes et les panneaux routiers comme pays cathare .

Patrimoine architectural

L'Aude compte une quinzaine de bastides qui ont été construites après le traité de Meaux en 1229 lorsque la région fut rattachée à la couronne capétienne de France. La bastide est un type de ville basé sur une grille créée dans un projet de construction sur un site vierge. Le but d'une telle construction était d'affaiblir les seigneurs locaux et d'attirer les gens vers de nouveaux centres économiques. Ces bastides entrent en concurrence avec les villages fortifiés fondés sur le pouvoir ecclésiastique ou seigneurial. Chalabre , Camps-sur-l'Agly et la Bastide Saint-Louis à Carcassonne sont des exemples de bastides dans l'Aude.

Le département compte de nombreux châteaux qui ont été aménagés par le Conseil Général de l'Aude pour stimuler le tourisme. Les forteresses sont souvent situées sur des pitons rocheux, comme les châteaux de Quéribus et de Lastours , ce qui leur confère une position stratégique. La cité de Carcassonne était la plaque tournante logistique du pays au moment du conflit avec le royaume d' Aragon .

De nombreuses abbayes existent dans tout le département de l'Aude. Les plus connus sont l' abbaye de Fontfroide , Lagrasse Abbaye , l'abbaye de Sainte-Marie Villelongue-d'Aude , et l'abbaye de Saint-Hilaire .

La cathédrale de Narbonne est une remarquable cathédrale gothique et reste inachevée. C'est un symbole de la présence française en Languedoc au Moyen Âge .

Spéléologie

L'Aude possède de nombreuses grottes propices à l' exploration spéléologique . Le Pays de Sault est constitué de l'un des plus grands massifs calcaires des Pyrénées. Cette géologie se prête à la formation de cavités et il existe de nombreux « barrencs » (le nom local des grottes de Pit ). Ce plateau abrite une grotte, la TM71, qui est une superbe cavité classée réserve naturelle depuis 1987. Elle est unique en France.

D'autres cavités naturelles de l'Aude contiennent des concrétions comme la Grotte de Cabrespine , la Grotte d'Aguzou, et la grotte de Limousis . Ce dernier contient le plus gros bloc d' aragonite jamais découvert. Dans le Massif des Corbières sur le plateau de Lacamp se trouvent des cavités formées par des roches détritiques ( marnes , argiles et poudingue ) creusées par l' érosion .

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  Narbonne

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  Castelnaudary

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  Lagrasse

Logement secondaire

Selon l'INSEE en 2017, 25,4 % des logements disponibles dans l'Aude étaient des résidences secondaires. Le tableau suivant indique les principales communes de l'Aude (plus de 2 000 habitants) où les résidences secondaires ou résidences occasionnelles représentent plus de 10 % du total des logements.

Communes avec plus de 10% de résidences secondaires (2017)

Ville	Population	Nombre de maisons	Résidences secondaires	% résidences secondaires
Leucate	0 04 428	016 240	013 662	84,1%
Gruissan	0 05 000	013 133	010 492	79,9%
Fleury	0 03 825	0 09 910	0 07 761	78,3%
Port-la-Nouvelle	0 05 567	0 07 514	0 04 546	60,5%
Sigean	0 05 477	0 03 485	0 0 0635	18,2%
Quillan	0 03 258	0 02 697	0 0 0462	17,1%
Ouveillan	0 02 463	0 01 389	0 0 0229	16,5%
Narbonne	054 700	036 842	0 05 679	15,4%
Salles d'Aude	0 03 255	0 01 767	0 0 0261	14,8%

Arts

Cinéma

La diversité du paysage, son authenticité et la singularité de ses monuments ont attiré de nombreux cinéastes. Ainsi, la cité de Carcassonne a été le décor de nombreux films. L'excellent état de conservation de cette ville offre un cadre exceptionnel pour les films historiques. En 1908, les cinéastes abandonnent les décors sur toile et Louis Feuillade tourne devant les tours de la ville pour Le Retour de croix , Serment de fiançailles et Guitare enchantée . En 1924 sont produits de grands films comme Le Miracle des Loups de Raymond Bernard . En 1928 pour le bimillénaire de la cité de Carcassonne, Jean Renoir réalise Le Tournoi dans la cité . En 1965, la cité de Carcassonne apparaît dans Le Sucker de Gérard Oury . En 1968 La Petite Baigneuse de Robert Dhéry (avec Louis de Funès et Michel Galabru ) tourné aux Cabanes de Fleury (à l'embouchure de l'Aude).

Plus récemment, le château comtal de la ville a servi de décor aux Visiteurs de Jean-Marie Poire en 1972, tandis que le château de Puivert a été utilisé dans La Passion Béatrice de Bertrand Tavernier en 1987, et La Neuvième Porte de Roman Polanski en 1999. La Plage de Gruissan est présente dans Betty Blue de Jean-Jacques Beineix .

Peintres

Quant au cinéma, c'est la cité de Carcassonne qui attire les plus grands peintres. Jacques Ourtal est celui qui a peint la plus grande partie de la ville en essayant de représenter la ville à différentes époques. Originaire de Fontiers-Cabardès , le peintre audois Eugène Pech a maintes fois réalisé des tableaux de la ville qui sont aujourd'hui dispersés dans diverses collections publiques et privées. Les quatre époques de la ville se retrouvent encore dans les décors de "L'Hôtel de Ville".

Autre artiste audoise, Marie-Louise Petiet est connue pour ses transcriptions de scènes de la vie populaire comme La marchande d'oranges ou La jeune fille aux oies . Plusieurs de ses oeuvres sont visibles au Musée Petiet à Limoux. Les blanchisseuses représentant une leçon de lessive est particulièrement remarquable et bien connue. Enfin, Paul Sibra , expert en peinture de paysage, surnommé « le peintre du Lauragais », a réalisé des milliers de tableaux et de dessins de scènes de ou d'après la vie rurale des Lauragais dans les années 40.

Achille Laugé (né en 1861 à Arzens, mort en 1944 à Cailhau), incompris à cause de sa technique pointilliste, a su montrer l'aube du printemps surtout avec les genêts et les amandiers en fleurs.

Une autre artiste, Lina Bill (Louis Bonnot), née à Gruissan en 1855 et morte à Avignon en 1936, peint la Provence et la Méditerranée (musées de Narbonne , Carcassonne , et musée d'Orsay à Paris).

Personnes notables

• Publius Terentius Varro Atacinus (82-37 av. J.-C.), poète épique romain
• Saint Prudent (IIIe siècle), archevêque de Narbonne et martyr
• Saint Sébastien (3e siècle après JC), martyr chrétien, selon la légende de Gallia Narbonensis
• Ermengarde de Narbonne (1127-1196), Vicomtesse de Narbonne
• Fabre d'Eglantine (1750-1794), compositeur, acteur, dramaturge et homme politique, guillotiné pendant la Terreur
• Félix Barthe (1795-1863), ministre de l'Éducation nationale et des Cultes, ministre de la Justice et premier président de la Cour des comptes
• Charles Cros (1842-1888), poète et scientifique, il est à l'origine du procédé de la photographie couleur et du phonographe
• Marcelin Albert (1851-1921), chef de file de la révolte des vignerons en 1907
• Prosper Montagné (1865-1948), chef cuisinier, auteur de nombreux ouvrages de gastronomie
• Léon Blum (1872-1950), homme politique, député de Narbonne devenu Premier ministre en 1936
• Louis Barthas (1879-1952), tonnelier, auteur et vétéran de la Première Guerre mondiale
• Henri de Monfreid (1879-1974), aventurier et écrivain, auteur de nombreux ouvrages dont les Secrets de la Mer Rouge
• Loís Alibèrt (1884-1959) Linguiste occitan, auteur notable d'une grammaire et d'un dictionnaire basés sur l'occitan classique standard
• Pierre Reverdy (1889-1960), écrivain, précurseur du surréalisme
• Joseph Delteil (1894-1978) écrivain de Pieusse
• Joë Bousquet (1897-1950), poète et écrivain surréaliste
• René Iché (1897-1954), sculpteur moderne et résistant français pendant la Seconde Guerre mondiale.
• Roger Peyrefitte (1907-2000) écrivain
• Charles Trenet (1913-2001), chanteur et poète né à Narbonne, célèbre pour la chanson La Mer
• Jean Cau (1925-1993), écrivain, chroniqueur, journaliste, né à Bram , il fut secrétaire de Jean-Paul Sartre
• Gérard Schivardi (1950-), maire de Mailhac, candidat à l'élection présidentielle française de 2007
• Olivia Ruiz (1980-), chanteuse, née à Carcassonne
• Dimitri Szarzewski (1983-), talonneur de l'équipe de France de rugby à XV
• Camille Lacourt (1985-), nageur, né à Narbonne
• Spanghero Family , célèbres joueurs de Rugby Union, qui ont commencé leur carrière au RC Narbonne
• Didier Codorniou , ancien joueur international de rugby
• Amédée Domenech , ancien joueur international de rugby

Voir également

• Comté du Razès
• Cantons de l'Aude
• Communes du département de l'Aude
• Arrondissements du département de l'Aude
• Diocèse d'Aude

Les références

Sources

• Les Couleurs de l'Aude , André Authier et Jean-Philippe Vidal, Pélican ISBN  978-2-7191-0630-3 (en français)
• L'Aude de la préhistoire à nos jours , Jacques Crémadeilis, Saint-Jean-d'Angély, 1989, 430 p. (en français)
• Aude People : dictionnaire biographique , Rémy Cazals et Daniel Fabre, Carcassonne, Association des Amis des Archives de l'Aude, Société d'études scientifiques de l'Aude, 1990, 347 p. (en français)
• Michel Gayraud , Narbonne origines anciennes à la fin du IIIe siècle . Paris, De Boccard, Revue archéologique de Narbonnaise, Supplément 8, 1981, 591 p. (en français)
• Histoire de Narbonne , Jacques Michaud et André Cabanis, Toulouse, Privat, 2004, 330 p. (en français)
• Aude, Pays Cathare , ouvrage collectif, Guides Gallimard, 2004 (en français)
• Bilotte M. et Al., Géologie du Département de l'Aude , Société d'études scientifiques de l'Aude, 1989 (en français)
• Je vous écris de Carcassonne , Claude Marti et Patrice Cartier, Du Mont, 2011 (en français)

Liens externes

• Site du conseil général (en français)
• Site de la préfecture (en français)
• Site officiel du tourisme de l'Aude
• (en français) Département de l'Aude Comptabilité des communes et groupements : - Données individuelles budget de principe uniquement, Données de principe consolidées budget et annexes